蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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营养丰富的蔬菜牛尾挂面(儿童餐)做法 步骤 图解
04-06番茄和牛肉一直都是最佳搭档!西红柿切丁同煮可以做成西红柿浓汤,西红柿切半最后半小时煮就可以做成漂亮的清汤感觉。我更爱清汤~白蘑菇也一只是我喜欢做的。白蘑菇属于低脂肪食品,含有丰富的矿物元素,特别是对人体关系密...
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牛尾珍茹汤食谱做法大全,超简单的牛尾珍茹汤做法步骤
01-06用料鲜蘑香茹金针蘑牛尾白玉茹鸡腿茹口蘑鲍鱼茹白茹大葱姜花椒陈皮青葱盐糖酱油料酒鸡精牛尾珍茹汤的做法把大葱、姜切大块;青葱切末;八种蘑茹根招形状切;(这样是为了蘑菇炖煮的时候更易入味)烧水把牛尾先焯一下,焯的时候放...
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家常牛尾食谱做法大全,超简单的家常牛尾做法步骤
01-03用料牛尾葱姜蒜郫县豆瓣酱盐料酒酱油胡椒粉白糖青椒味精家常牛尾的做法牛尾洗净斩件,放水中焯去血污加葱、姜、料酒煮7--8成熟捞出锅中放清油,下入葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱炒香将牛尾放入,加高汤及调料,用小火将牛尾煨至酥...
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美味的红烧酱焖牛尾做法,大厨教你技巧
03-02牛尾炖汤营养好喝,但很多宝宝都不喜欢吃烫里面的肉,今天就交给大家一个又能营养喝汤又能吃到颜色好看的红烧牛肉。配上米饭,红烧牛尾,再来一碗高汤,真的是营养美味。这个方子是我研究了很久实验出来的,非常软烂,而且连筋都软...
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牛尾烧土豆食谱做法大全,超简单的牛尾烧土豆做法步骤
01-06用料牛尾500克土豆1个大葱适量盐1小匙老抽1大匙鸡精1/2小匙五香粉1小匙糖1小匙料酒2大匙牛尾烧土豆的做法土豆去皮切成块,大葱切小段;牛尾过水,加料酒去腥味,煮40分钟取出炒锅内倒油,放葱段、五香粉炒香,放牛尾翻炒加水,水盖...
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红酒炖牛尾(经典法餐)做法 步骤 图解
02-21没有任何难度,食材也很好准备,人人都能做出的经典法餐,色香味俱佳,牛尾软烂脱骨,汤汁浓郁,搭配法棍或者拌意大利面就是完美的大餐。用料牛尾500克西芹3根胡萝卜1根洋葱1个西红柿1个红酒半瓶培根2片红酒炖牛尾(经典法餐)的做...
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牛尾罗宋汤「番茄牛尾汤——俄罗斯妈妈的味道」做法 步骤 图解
06-27罗宋汤一直都是最爱,酸甜汤底,牛尾酥香,在寒冷的冬日来上这么热热的一碗,简直满足!用料牛尾300g番茄(熟)2颗洋葱(白洋葱佳)1颗土豆1颗胡萝卜1颗芹菜1-2颗大蒜5瓣番茄酱200ml小香菜适量盐适量牛尾罗宋汤「番茄牛尾汤——俄...
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美味的清炖牛尾菌菇汤做法,大厨教你技巧
09-18牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。《本草纲目》:“牛肉具有补中益气,健脾益胃的作用。牛肉可以补气,功效同黄芪。牛髓具有补中,填精补髓的作用,久服可延年益寿。李时珍说:牛髓能润肺补肾,泽肌悦面。治理骨折,擦...
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水晶牛尾食谱做法大全,超简单的水晶牛尾做法步骤
12-18在Elise的记忆中,炖牛尾是妈妈冬天最爱做的菜。这一道水晶牛尾简单上手,连爸爸吃了都说:“恩,牛尾就应该是这个味儿。”准备时间:15分钟。烹调时间:4小时30分钟。用量为4-5人份。原菜谱来源于,这里为翻译版本用料芹菜碎1/2杯...
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好吃又好喝的香浓牛尾番茄胡萝卜汤做法 步骤 图解
02-10用料牛尾500克料酒适量盐适量糖少量鸡精适量生抽适量姜几片花椒一把大葱一根八角几颗番茄酱适量西红柿2个洋葱半个胡萝卜一小根好吃又好喝的香浓牛尾番茄胡萝卜汤的做法牛尾隔水解冻冷水下锅焯水,放入牛尾,葱段若干,花椒...
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超简单极美味零失败泡椒炖牛尾做法 步骤 图解
10-11牛尾接近牛菊花,所以是牛味儿很重的部位,如果用来烧汤,我只想说:“你四八四傻?!”所以看着我~即便是红烧~姐还是用了酸辣的泡椒OK~?这个炖好了,无论是单独作道大菜,还是早餐当面浇头,都是极棒嗒~~~!用料牛尾后段两节约500克大蒜一头...
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美味的牛尾魔芋萝卜汤做法,大厨教你技巧
12-19用料牛尾白萝卜魔芋枸杞红枣盐牛尾魔芋萝卜汤的做法牛尾焯水,为节省时间先用压力锅将牛尾炖酥软(也可以慢慢煮)将炖酥软的牛尾放入锅中继续煮,加入红枣、魔芋、白萝卜、盐红枣将要煮烂时为避免影响美观将其捞出,加入枸杞继...
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厨师长教你:“红烧牛尾”的家常做法,脱骨软糯,香浓醇厚好吃的烹饪方法 厨师长教你:“红烧牛尾”的家常做法,脱骨软糯,香浓醇厚的地道做法和步骤
02-03厨师长教你:“红烧牛尾”的家常做法,脱骨软糯,香浓醇厚用料新鲜牛尾2000克胡萝卜几根生姜1小块大葱2根泡发好的香菇几颗八角3颗山奈适量香叶几片青花椒3克福建辣椒王适量山楂干30克芹菜适量植物油200克黄酒适量嫩糖色150...
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牛尾雪浓汤-2018年夜饭「曼食慢语」好吃的烹饪方法 牛尾雪浓汤-2018年夜饭「曼食慢语」的地道做法和步骤
03-24牛尾真的是非常适合炖汤的食材了,之前有更新过往期的牛尾罗宋汤,但是年夜饭来做有点太繁琐了,可以试试这个雪浓汤,一样好喝!用料牛尾800克白萝卜300克白洋葱1个青蒜1棵盐适量牛尾雪浓汤-2018年夜饭【曼食慢语】的做法牛尾...
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满脸胶原蛋白的番茄炖牛尾做法 步骤 图解
08-31可以负责任的说,世界上最好吃的肉莫过于骨边肉,牛尾不仅是骨边肉,且有丰富的肉筋角质,和提香一点点脂肪,简直是完美的炖锅食材!此方子简单傻瓜,零失败,超上手。我用了省力的LC铸铁锅,寻求高级味道的,用砂锅一定会更香~用料牛尾斩...
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番茄牛尾煲食谱做法大全,超简单的番茄牛尾煲做法步骤
01-05用料牛尾西红柿胡萝卜香芹苹果葱姜番茄酱盐味精番茄牛尾煲的做法牛尾斩段,洗净,放入沸水中汆烫5分钟,捞出,沥干水分西红柿洗净切块;胡萝卜洗净,切滚刀块;香芹洗净,切成段;苹果洗净,切滚刀块炒锅置火上,放油,烧至5成热,放葱丝、姜片...
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清炖牛尾萝卜汤(超简单)做法 步骤 图解
03-09牛尾补中益气、添精补髓,据说吃牛尾可以延年益寿,萝卜也是营养价值很高,周末给家人炖锅汤,滋味悠长,此法为清汤,喜欢浓汤的可改至灶头上砂锅小火慢炖(我是不想花时间看锅)!用料牛尾1根(约1100克)白萝卜半根(300克)胡萝卜1根料酒适...
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美味的红烧牛尾(自用)做法,大厨教你技巧
01-27用料牛尾克葱段根姜片片八角2个香叶2片花椒粒老抽生抽胡萝卜红烧牛尾(自用)的做法胡萝卜滚刀切,大葱切段,姜切片多余的肥肉部分切成片,炼少许牛油,放入牛尾煎至表面微黄,盛出不换锅,加点油,爆香葱段、姜片、八角、花椒、香叶,倒...
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满香牛尾食谱做法大全,超简单的满香牛尾做法步骤
06-16用料牛尾1000克老姜一块盐5g火腿50g彩椒1枚西芹1根香菜适量大葱白2段老抽30ml料酒40ml油20ml味好美味满香复合调味料10g满香牛尾的做法牛尾洗净,切小段,过沸水煮出血沫,取出,用清水冲洗干净,沥干。火腿切方片,彩椒冲洗干净...
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中式炖牛尾食谱做法大全,超简单的中式炖牛尾做法步骤
04-04搜遍了下厨房没有找到中式风味炖牛尾,放狗搜出一个味道绝佳的菜谱,试验过多次从没失败过,充当搬运工搬来下厨房造福大众吧~(其实是为了自己以后找起来方便些😂😂)用料牛尾1000克西红柿2个胡萝卜3根洋葱1个香叶2片八角2个蒜8...
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美味的极简主义炖牛尾做法,大厨教你技巧
01-01用料牛尾一根,约1500克,分割好的香叶1片(如果没有,可以不加)海盐15毫升老抽10毫升极简主义炖牛尾的做法将分割好的牛尾冲洗一遍(但一定不要清洗过度,更不需要像有些食谱说的那样“浸泡清水中至少一小时”)将汤锅中加入清水,水...
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美味的秘制精炖牛筋牛尾做法,大厨教你技巧
12-08为了老爸生日琢磨了许久,最后还是决定炖一大锅又浓又香的牛筋和牛尾来配面,下饭煮面两相宜哟~用料牛尾750G牛筋500G八角花椒桂皮香叶红辣椒圈清酒啤酒一大瓶万字浓口酱油生抽冰糖蚝油绍酒秘制精炖牛筋牛尾的做法牛尾牛...
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美味的清汤牛尾乌冬做法,大厨教你技巧
05-05谷饲安格斯牛尾有淡淡的奶香,做红烧和清炖都好吃。这次买的牛尾红烧完留了2块,做成一人食的汤乌冬,口感清淡却又层次丰富,最适合一个人慢慢品尝😌🍜。用料牛尾2块乌冬一人份杂蔬几片姜3片清汤牛尾乌冬的做法牛尾洗净在沸...
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美味的无花果甜芋炖牛尾做法,大厨教你技巧
01-18郑重给大家推荐这道汤,虽然又是俺胡乱想出来的搭配,8过,超好喝啊。。牛尾酥软,甜芋糥香,因为有无花果,汤汁特别鲜甜,超级靠谱哇。。打小我就嘴馋得一踏,就喜欢吃零嘴,各式鲜果,干果,蜜饯,果仁之类的,反正没在吃正餐的时候,那嘴肯定...
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美味的茄汁牛尾的做法做法,大厨教你技巧
10-05夏天了,食欲不佳,所以,我习惯会做一些味道明显却又不太辛辣的菜,而当季的食材中,我最爱用的便是西红杮,炒出酱汁,再配其他的菜,稍微放一点糖,美味死了。前两天从冰箱里收拾出一包牛尾,立刻做了这样一道茄汁牛尾,好吃死了!用料牛尾...
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