蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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新疆石榴,好红好红做法 步骤 图解
09-24爸爸去新疆出差,买了几个石榴回来,真是赞啊!皮薄肉红,酸酸甜甜,鲜极了!怪不得新疆出美女,吃的好哈哈哈哈用料新疆石榴1个新疆石榴,好红好红的做法用刀把上面的头切了全剥出来,放碗里,开吃!...
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新疆炒米粉 灵魂酱配方~很简单嘛做法 步骤 图解
02-27作为土生土长新疆丫头子,身在海外,想吃炒米粉怎么办?只能是自己做🥺米粉酱是灵魂,新疆炒米粉是几筷子粉大半碗酱。热热乎乎地在一碗红彤彤的辣酱里捞米粉,辣得吸溜吸溜的,边擦鼻涕边流眼泪还边一个劲儿的往嘴里送米粉--这个画...
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新疆大碗鸡食谱做法大全,超简单的新疆大碗鸡做法步骤
11-22用料土豆鸡翅根青椒一个干辣椒两个洋葱半个生姜三片蒜瓣两瓣豆瓣酱一勺八角两个新疆大碗鸡的做法锅烧热,加入油少许。待油锅稍热后,加入切好的蒜瓣,姜丝,八角,干辣椒。小火炒出香味。倒入切好的土豆块,鸡块。大火炒至鸡块变...
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♨️免揉手套膜‼️新疆坚果大列巴🥖做法 步骤 图解
12-31“面包会有的,一切都会有的”,这里的“面包”其实说的就是大列巴。新疆的坚果大列巴扎实的面包体里夹满了葡萄干和坚果,关键是不含任何添加剂……用料⭕️面团高筋面粉680克鸡蛋2个(110克)黄油60克细砂糖60克牛奶210克淡奶油...
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新疆大盘鸡(炒糖版)做法 步骤 图解
12-21满城尽有大盘鸡:酱香味浓的大块鸡肉,筋道滑溜的面条,还有那裹着肉香绵密到不行的土豆,都会纠缠在嘴里不肯撒手。新疆大盘鸡并不难做。新疆人擅用增香的八角,桂皮,孜然,茴香,胡椒,生姜,大葱,干红辣椒这些新疆菜里的常备军。。。用...
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美味的新疆大盘羊肉做法,大厨教你技巧
02-05如果有不对的地方请大家担待,谢谢。☺️用料土豆3个姜半个花椒少许桂皮2-3块料酒1勺孜然2勺生抽1勺蒜1头干辣椒5-6个八角3个羊肉2kg洋葱1个盐3勺盐老抽1勺红辣子2个绿辣子2个菠菜半把味精1勺番茄酱2勺新疆大盘羊肉的做法...
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新手版新疆果仁大列巴(绝对不会失败的配方)做法 步骤 图解
03-01很好做,别害怕,零失误,只要你敢做就能成功的果仁大列巴。即好吃又能清理家里的剩余果仁,赶紧动手吧。用料高筋面粉680克细砂糖120克牛奶140克鸡蛋3个盐6克黄油50克酵母10克核桃适量葡萄干适量蔓越莓适量杏仁适量新手版新...
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大新疆椒麻鸡(家常版)做法 步骤 图解
11-17哈哈。。。大新疆的椒麻鸡。那叫一个赞。求赞。求分享用料三黄鸡一只(我们家人多。用一只。看情况而定)花椒一只鸡一把干辣椒同上胡椒粉一汤匙生姜(我看着放的。没称)大葱数根青椒起装饰作用大新疆椒麻鸡(家常版)的做法鸡洗...
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爽口开胃的新疆椒麻鸡做法 步骤 图解
03-09用料鸡腿4只青、红花椒适量辣皮子干辣椒个山奈八角各2小粒桂皮草果适量茴香一撮大葱1根洋葱半个青红辣椒各半个小米辣3个胡椒粉适量鸡精适量白糖少许爽口开胃的新疆椒麻鸡的做法买回的鸡腿洗漂干净后冷水下锅煮开后打...
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改良版新疆大盘鸡(好吃易做)做法 步骤 图解
11-19在新疆吃了一次大盘鸡,尤其是捞了鸡汁的面条味道相当足,真是人间美味呀用料刀削面1小包鸡1只切中块土豆2只切片香菇5朵切片葱1根切段姜数小片青辣椒、红辣椒各1根切粒冰糖3小块酱油,料酒小许改良版新疆大盘鸡(好吃易做)...
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美味的糖渍新疆小白杏做法,大厨教你技巧
11-21又到了吃杏子的季节,这次优优特地买了新疆的小白杏,吃新鲜的,酸酸甜甜的好吃极了。但是买了太多,多余的杏子,优优把他做成了糖渍杏子。方子也分享给大家。用料新疆小白杏484g(去核后)太古原蔗糖200g玻璃密封容器1个糖渍新疆...
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美味的新疆面粉做面包做法,大厨教你技巧
01-27新疆面粉的蛋白质含量是11%,做面包不够,抻面很棒。需要加谷元粉,100克加8克谷元粉。配合波兰种。用料面粉200克鸡蛋个水克牛奶克酵母克盐克糖克新疆面粉做面包的做法波兰种,面粉50克,水50克,酵母1克主面团,面粉185克,谷元粉15...
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新疆酸白菜食谱做法大全,超简单的新疆酸白菜做法步骤
01-24广州的冬天最冷的时候也就5度左右,一到冷的时候我就腌上几坛子酸白菜,送朋友,自己也储备一些,用新疆话说就是拌拉条子(手工拉面)歹得很🤣,不爱吃面的我却独独爱吃酸白菜拌面。用料新鲜白菜3颗干辣椒适量小茴香适量盐适量克新...
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综合各家所长新疆全麦大列巴做法 步骤 图解
02-12博采众长,我看了很多家的配方,结合自身几十次的实践,终于做出了这款得到一致好评的全麦大列巴,之所以叫它新疆大列巴是因为不如俄罗斯大列巴大,哈哈😄!其实也不是了,主要是我认为俄罗斯列巴一般是用黑啤发酵的,而我是用干酵母...
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超爽快手夜宵-新疆炒米粉做法 步骤 图解
01-06一人份用料螺蛳粉(或者专门的新疆米粉半袋新疆炒米粉料包四分之一包鸡腿肉一只西芹四五根超爽快手夜宵-新疆炒米粉的做法螺蛳粉或新疆米粉按照说明书煮到九分熟,捞出过凉水。一点点油,下鸡腿肉丁炒到八分熟,再和西芹段一...
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新疆拌面家常拌面(米粉酱版)做法 步骤 图解
10-20快手简单,因为就用新疆炒米粉的米粉酱来调味即可,味道非常好!我是在淘宝买的阿臻米粉酱。用料手擀面,粗点的羊肉爱吃肉就多放点洋葱1个彩椒,炒出来好看可选青椒3个白菜半个阿臻米粉酱两大勺西红柿3个豇豆角几根土豆1/4个菠...
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新疆炒米粉-平替炒土豆粉做法 步骤 图解
12-13想吃炒米粉但是没有米粉,家里有土豆粉就用了,也还行用料土豆粉300克鸡腿肉/鸡胸肉/牛肉/200克芹菜1根大葱(葱白)半根蒜200克干辣椒6个番茄酱1勺甜面酱1勺生抽1勺豆瓣酱1勺白糖0.3勺白胡椒少许十三香少许新疆炒米粉-平替...
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新疆炒拉条风味的炒面做法 步骤 图解
02-02无意中做了一次,还挺好吃的,记录一下。蛮简单的。食材和步骤详见图片。用料洋葱半个鸡蛋三个面条口蘑7-8个黑胡椒、盐白菜丝青椒1个红椒半个小葱1根生抽油泼辣子或辣椒面孜然粉芝麻盐蚝油新疆炒拉条风味的炒面的做法点...
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新疆拌面(绞肉机版)做法 步骤 图解
02-21用料面粉300克水150克盐3克新疆拌面(绞肉机版)的做法用绞肉机来和面真的省时又省力。揉成光滑面团后,擀成1厘米厚的面片,再切成条盘子上抹油,把面条搓成手指粗细的盘在盘子里,再抹上油后包保鲜膜,醒2小时或者放冰箱1晚上第二...
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美味的0失败新疆椒麻鸡做法,大厨教你技巧
01-23用料花椒粒粒洋葱个干辣椒个姜片片土鸡只大葱根盐克八角个香叶片桂皮块糖克茴香青椒红椒0失败新疆椒麻鸡的做法姜切片干辣椒6个花椒、茴香各一把,八角一个两个焯水的鸡腿,锅中加入水煮开,放入姜片、花椒、干辣椒、茴香、...
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没有大葱的新疆椒麻鸡做法 步骤 图解
12-26是的!我还是没有大葱!但还是挺接近新疆味道的,不算邪教中餐常用调料来来回回也就那么些,却能做出无数种不同的味道,也是神奇现在这种时候,除了研究做菜好像也挺难一直打发时间了每天不是想吃什么而是家里有什么就吃什么,用有...
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懒蛋新疆拌面(超好吃)做法 步骤 图解
09-25本人在伊犁勤学苦练,天天喝卡瓦斯,终于领悟了新疆过油拌面的精髓用料牛肉或羊肉青红椒洋葱白菜木耳葱姜蒜番茄酱孜然粉花椒粉懒蛋懒蛋新疆拌面(超好吃)的做法牛肉/羊肉切片,用蛋清+盐+淀粉搅拌,腌制15分以上,然后过油翻炒一...
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美味的猴哥版新疆炒米粉做法,大厨教你技巧
02-13按比例缩减至1/5用料A料二荆条20g小米椒12g开水150g豆油100克红油40g鹤鑫源大白油1克水40克B料郫县豆瓣酱16g辣妹子辣椒酱7g笑厨番茄酱10g利民甜面酱9g天车牌香辣酱4g四季宝花生酱3g黄豆酱4g老抽8g白糖7克味精2.4克鸡...
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迷你新疆果仁大列巴(有嚼劲~)做法 步骤 图解
03-01大列巴,又叫大面包,列巴是俄语面包的音译,由俄罗斯传来,这种大面包为圆形,差不多有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。因为个头大,所以前面冠以中的“大”字。作家秦牧当年有句“面包像锅盖”的比喻,说的就是大列巴面包。它的标...
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新疆大盘鸡(海外版)做法 步骤 图解
11-19每一个在国外生活的人都是大厨,大半年尝不到家乡味的心碎感觉只有时差党才能懂啊,今天就动手做一道地道新疆菜,大盘鸡拌面!食材经过一点改良,虽然选择有限啦,但是次货的智慧是无限的,以此聊解思乡情切~用料去骨鸡腿肉300g大青...
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