美味的减脂红烧海虾鱿鱼做法,大厨教你技巧
好久没有传菜谱了,为了我那仅有的几十个粉丝,我要努力(顺便展示我新到的小锅)。一边煮一边拍照真麻烦,哈哈哈哈。最近想减肥,加上夏天太热没胃口吃点海鲜最好了。用料海虾7只鱿鱼2只辣椒1个小米辣1个洋葱1/3个生姜4片蒜4瓣...[查看更多]
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美味的懒人版绿豆冰棒做法,大厨教你技巧11-26T
棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 (1)做法 步骤 图解05-23T
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤01-13T
美味的酸奶机发海参做法,大厨教你技巧06-28
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伍斯特辣酱油-喼汁鸡翅做法 步骤 图解
04-04伍斯特酱油,好像很少听这个名字,其实它跟我们这边的喼汁是差不多的,但原材料会有一点点的不同。但口味是酸酸甜甜的,所以这个酱油通用于蛋包饭,和炸猪扒等自制伍斯特酱油,是用蔬菜熬成的高汤,再和酱油,黑醋(或者白醋)糖熬住而成...
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美味的酸辣酱油土豆丝做法,大厨教你技巧
12-31爸爸做的土豆丝是最好吃的土豆丝用料土豆22个花椒10粒盐5克干辣椒8个蒜5瓣鸡精1勺青椒3个醋4勺酱油4勺酸辣酱油土豆丝的做法用擦丝器,把土豆擦出来。重点要泡水。然后把剩下菜切了起锅烧油,大火。热油下花椒。把除了干...
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辣酱油改编1怎么烹饪才好吃,好吃的辣酱油改编1做法
01-26用料砂糖克糖克辣酱油改编1的做法阿狸call拓拓小贴士flat补补噢噢噢噢噢噢...
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辣酱油食谱做法大全,超简单的辣酱油做法步骤
01-24爷爷是陕西人,以前小时候爷爷喜欢把辣椒捣烂放一点水沾馒头吃,那味虽然好可是太辣了,不适合苏州的我吃,现在改成我爱吃的味道用料辣椒,鲜酱油,蚝油,糖,凉水图下有用量辣酱油的做法辣椒捣烂鲜酱油2到3勺蚝油大半勺糖1小勺凉水1...
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美味的辣酱油烤牛仔骨做法,大厨教你技巧
12-17这个烧烤料也可以用来烤其他喜欢的肉类,鸡翅啊,五花肉啊都可以,没什么不能这样烤的,很百搭!更多内容见公众号:啊呜是大白兔呀用料牛仔骨1斤大蒜半头洋葱半个辣椒粉适量现磨黑胡椒粉适量速溶黑咖啡适量辣酱油适量白糖适量生...
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炸猪排(上海宁的最爱 辣酱油配起来)做法 步骤 图解
03-06用料猪里脊200克鸡蛋1个胡椒少许味极鲜酱油1勺盐少许面包糠100克料酒2勺白糖诺干上海辣酱油2勺炸猪排(上海宁的最爱辣酱油配起来)的做法把猪排切成一公分厚的片,然后用刀背反复横竖左右的敲打松解肌理,如果有牛排锤的更好...
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自制蒜蓉辣酱/油辣椒做法 步骤 图解
09-09太开胃了!不只是辣,更是香,这酱太费饭了!用料辣椒20个蒜30瓣洋葱小半个生姜5片芹菜1根盐2小勺油适量自制蒜蓉辣酱/油辣椒的做法备好所有的材料,没有芹菜的可以不要蒜剁碎,有绞肉机之类的可以直接打碎辣椒处理一下,去掉辣椒柄...
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上海辣酱油红烩牛肉 / 红烩牛筋腩做法 步骤 图解
11-22这道菜真的是中式西餐的杰出代表,辣酱油的点睛之笔让你完全无法光靠想象就知道这道菜的味道,一起按照这个配方做起来!用料牛腩土豆洋葱番茄生抽上海黄牌辣酱油糖上海辣酱油红烩牛肉/红烩牛筋腩的做法牛腩焯水,冲干净以后...
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辣酱油鸡翅食谱做法大全,超简单的辣酱油鸡翅做法步骤
11-25#上海米道#用料辣酱油4-5勺鸡翅膀10只姜4-5片洋葱1个生抽2勺老抽1-2勺冰糖少许料酒少许辣酱油鸡翅的做法放少许油(考虑到后面煸鸡翅还会出油),生姜洋葱下锅煸炒。生姜是为了一会儿给鸡翅去腥,洋葱要耐心开小火煸至透明软...
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鲜辣酱油食谱做法大全,超简单的鲜辣酱油做法步骤
07-14用料辣椒适量蒜适量豆豉适量酱油适量香油适量鲜辣酱油的做法辣椒剁沫沫,蒜剁沫沫香油下锅,80°下豆豉,闻到有香,连油倒在蒜和辣椒沫沫上,浇上酱油。蘸各种肉或菜吃...
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美味的辣酱油豆角炖排骨做法,大厨教你技巧
01-13用料油豆角一斤排骨一根韩国辣酱3勺姜片2~3片料酒2勺盐适量玉米油适量辣酱油豆角炖排骨的做法排骨放进烧开水的锅里汆烫过,去掉血水和浮沫备用油豆角洗干净去掉筋,切对半备用锅烧热后倒上少许玉米油,姜片放进后把排骨放...
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辣酱油鸡丁食谱做法大全,超简单的辣酱油鸡丁做法步骤
10-28用料洋葱半个鸡腿肉或鸡胸肉辣酱油姜末香油料酒胡椒粉辣酱油鸡丁的做法腌肉:盐,糖,胡椒粉,酱油,香油,料酒,淀粉。小火炸然后复炸。汁:酱油,辣酱油,胡椒粉,香醋,糖,姜末,淀粉炒:炒洋葱,下鸡丁,倒汁...
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美味的辣酱油布拉肠做法,大厨教你技巧
12-12一直以来都喜欢猪肠粉和布拉肠反正加了辣椒的酱油配肠粉真的是天生一对~(心)用料布拉肠(或猪肠粉)1斤半酱油适量油酱油的一半量朝天椒一根辣酱油布拉肠的做法布拉肠放锅蒸熟,约摸十来分钟的时候蒸肠粉的期间,准备好酱...
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香辣辣酱油食谱做法大全,超简单的香辣辣酱油做法步骤
12-25喜欢吃辣,做点这个放着,随时都可以放点提味,比买的好吃。做红油钵钵鸡必放,吃大盘鸡拌面碗里可以放点辣椒油一点醋一点麻油,简直不要太好吃!还有其他吃法欢迎告诉我!我做的量少,吃的多的可以加倍。草果不用加倍用料八角3个桂...
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上海炸猪排&泰康黄牌辣酱油~儿时味道难忘怀(2020.07.29)做法 步骤 图解
06-29小时候去外婆家,外公炸猪排我就在边上守着,出锅一块我吃一块🤣用料猪排5块(按需)料酒5勺鸡蛋1个面包糠(或普通面粉)适量抹面即可五香粉适量抹面即可椒盐粉适量抹面即可黑胡椒适量抹面即可辣酱油按需上海炸猪排&泰康黄牌...
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美味的辣酱油日式炒面做法,大厨教你技巧
05-25用荞麦面及加入大量的蔬菜,不仅营养丰富,而且膳食纤维能帮助肠道的蠕动。用料荞麦面1束卷心菜、彩椒、新鲜花菇、绿豆芽、葱段各适量麻油1/2大匙WorcestershireSauce(辣酱油)适量鸡粉少许青海苔粉少许辣酱油日式炒面的...
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不需要黄色辣酱油的味增炸猪排做法 步骤 图解
04-30用料不需要黄色辣酱油的味增炸猪排的做法猪排洗净沥水用刀背轻轻拍松放入一丢丢的淀粉、2勺味增酱、葱姜、料酒~用手抓匀~腌制三个小时不要用筷子拌~味增不易拌匀吃不完的面包放在冰箱冷藏~然后剁成碎越细碎越好把腌...
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无黄油、不打发的芦笋鸡蛋辣酱油磅蛋糕做法 步骤 图解
03-25当正餐或下酒超合适的菜肴风磅蛋糕,热吃最棒,常温也不赖。食材多所以成品口感味道很丰富~原配方来自吉川文子老师,我做过几次后稍作调整,现在的配方做出来比原始配方更受好评,故整理分享。半夜就着梅子利口酒吃了半条,好吃...
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简单又复杂口感的小青柑酸辣酱油汁做法 步骤 图解
01-27这个汁真的清爽又百搭,配豆腐、卤牛肉、烤鸡都可以,还可以用来凉拌,泡鸡爪用料酱油勺麻油小青柑酱油泡的朝天椒糖香菜简单又复杂口感的小青柑酸辣酱油汁的做法把小青柑切开挤出汁,朝天椒切碎释放辣味(之前买了一批辣椒洗干...
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佐餐辣酱油食谱做法大全,超简单的佐餐辣酱油做法步骤
06-21佐餐辣口味酱油。用料鲜红辣椒70g酱油150cc砂糖15g佐餐辣酱油的做法取一口小锅,放入酱油,切碎的辣椒,白糖。小火煮沸,关火放凉。装瓶,放入冰箱随吃随取。...
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美味的微辣酱油闷鸭脚做法,大厨教你技巧
10-22味道和口感不错的一道住家菜!用料鸭脚10只辣椒1~2只大蒜2~3粒盐,油,酱油,糖,烧酒,鸡精粉,胡椒粉,生粉,烧烤汁少许微辣酱油闷鸭脚的做法1.清洗干净鸭脚;2.先腌制鸭脚:放油,盐,糖,酱油,烧酒,鸡精粉,生粉少许;(此步骤为了让鸭脚更入味,懒人可忽...
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吮指回味的喼汁(辣酱油)豆腐干焖大虾做法 步骤 图解
06-13虾是我们家常客,河虾、白虾、罗氏虾、基围虾、小龙虾……做法也是五花八门。喼汁就是辣酱油,超市都有的卖。这道虾用豆腐干搭配,每次豆腐干都是先背消灭的,值得一试。用料虾一斤辣酱油鱼露豆腐干5块葱姜料酒香油吮指回味...
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辣酱油—伍斯特沙司(Worcestershire sauce)扫盲帖做法 步骤 图解
07-01辣酱油,一种英国调味品,又称喼汁、辣醋酱油、英国黑醋或伍斯特沙司(Worcestershiresauce),李派林喼汁是辣酱油的典型代表。辣酱油与普通酱油稍有不同,其味道酸甜微辣,色泽黑褐。用料酱油适量辣酱油—伍斯特沙司(Worcesters...
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美味的1分钟凉面辣酱油做法,大厨教你技巧
08-05用料辣椒粉我用了两种豆豉,有时间可以切碎一点小冰糖两颗白芝麻蒜味烤肉酱一点点香油1分钟凉面辣酱油的做法将辣椒粉,豆豉,冰糖放进碗里,用一点油,烧热,轻微冒烟就可以,直接浇在辣椒面上,然后撒白芝麻搅拌搅拌搅拌加点香油和...
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家庭自制英国辣酱油Worcestershire sauce做法 步骤 图解
03-30用于做牧羊人派的馅:用料苹果醋1/2cup水2tbsp酱油2tbsp红糖1tbsp芥末粉1tsp洋葱粉1/4tsp蒜粉1/4tsp肉桂粉1/4tsp黑胡椒少许家庭自制英国辣酱油Worcestershiresauce的做法准备调料混合上诉所有材料在小锅中。中小火熬煮...
- 1经典提拉米苏(无需吉利丁)做法 步骤 图解
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