物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼好吃的烹饪方法 物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼的地道做法和步骤
工欲善其事,必先利其器。有了好工具还要物尽其用,今天继续用电饼铛做一款好吃的牛舌饼。这款牛舌饼的特色在于,外形短而厚,口感酥软,包有内馅。用料油皮中筋面粉188克细砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋面粉130...[查看更多]
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美味的芝麻红糖薯饼做法,大厨教你技巧03-19T
美味的自制手工红糖做法,大厨教你技巧03-20T
美味的黑提酸奶冻冰做法,大厨教你技巧11-13T
美味的快手小丸子奶茶做法,大厨教你技巧03-05
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美味的刀豆梅干菜小炒做法,大厨教你技巧
07-29看见母亲做这道菜特别好吃,第一次尝试做,原图哦!用料梅干菜一把克生抽半勺盐半勺克水半碗克面粉一勺克肉丝一把克刀豆梅干菜小炒的做法猪肉切丝,放料酒生粉腌制一会儿,时间随意,我大概十分钟。家乡特色菜,自己家的梅干菜,浸泡...
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梅干菜炒虾食谱做法大全,超简单的梅干菜炒虾做法步骤
02-02用料梅干菜克虾姜盐糖料酒味极鲜酱油梅干菜炒虾的做法步骤1⃣️:虾处理干净用料酒腌制一会儿(可腌可不腌),锅入稍微多点的油,把虾煎的脆脆的(也可以炸),装盘备用;2⃣️梅干菜泡好后挤干水分,锅入油,炒香姜片,倒入梅干菜小火炒干炒香;3...
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萝卜干毛豆炒梅干菜做法 步骤 图解
08-21用料萝卜干腌好的,两块钱买来的生抽一大勺葱两根白糖一勺蒜两三瓣盐根据自己口味调油稍微多点,梅干菜比较吃油毛豆一小碗梅干菜三块钱猪油根据自己喜欢的量放干辣椒一两个萝卜干毛豆炒梅干菜的做法先把梅干菜洗一下,放入...
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小炒刀豆食谱做法大全,超简单的小炒刀豆做法步骤
06-22#2.15用料刀豆克红辣椒小炒刀豆的做法入油,锅热入红辣椒翻炒倒入刀豆,快速翻炒炒动时和入生抽与少量水,继续翻炒,加盐起锅。...
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四季豆炒梅干菜 小美版做法 步骤 图解
10-23用料油15克干辣椒2个四季豆200克梅干菜25克盐3克糖5克四季豆炒梅干菜小美版的做法主锅加入15克油,让入剪成段的干辣椒,设置3分钟/V/反转小勺,爆香快递切成小段的四季豆,设置4分钟/V/反转小勺,爆炒(不盖量杯)加入泡软,切成小块...
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小炒酸刀豆食谱做法大全,超简单的小炒酸刀豆做法步骤
06-15老家的吃法,夏季酸爽开胃又下饭,主要附酸刀豆做法用料刀豆适量猪肉适量辣椒适量蒜头适量油一大勺盐一小勺生抽适量小炒酸刀豆的做法刀豆洗净,撕掉两侧影响口感的筋切厚片清水浸泡浸泡成品,夏季30度及以上高温浸泡一天一晚...
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梅干菜毛豆食谱做法大全,超简单的梅干菜毛豆做法步骤
11-25想吃梅干菜,又懒得和面烙饼,突发奇想把它和毛豆的清爽结合一下,果然人间美味!用料梅干菜50克毛豆500克生抽2勺鲜辣椒2个蒜3瓣梅干菜毛豆的做法梅干菜提前1小时泡发剥豆子,体力活,能买剥好的最好啦蒜切末,红辣椒切圈,梅干菜也...
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梅干菜土豆食谱做法大全,超简单的梅干菜土豆做法步骤
06-14土豆控继续研究土豆新吃法,这种黄心小土豆,粉粉糯糯的超级爱用料梅干菜克土豆个葱花克盐克生抽勺五花肉梅干菜土豆的做法五花肉剁成肉末,加姜片,大蒜,料酒,蚝油腌制锅里放少许油,腌制好的肉末下锅煸炒出香味加入洗干净的梅干...
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炒梅干菜食谱做法大全,超简单的炒梅干菜做法步骤
11-21超级下饭!用料梅干菜适量生抽适量蒜3-4瓣盐适量小米辣适量鸡精少许勺炒梅干菜的做法小米辣切碎蒜切碎梅干菜冷水泡开,洗净挤干水分锅里倒油,放入小米辣和蒜末炒香倒入梅干菜加入盐,鸡精,生抽调味翻炒均匀,出锅...
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梅菜干炒饭食谱做法大全,超简单的梅菜干炒饭做法步骤
11-05晚上去市场买烟的时候看见了梅菜干,就买了两把,回家后惦记着怎么吃,看了别人的菜单发现有梅菜炒饭这个菜,特地跑去超市买了两斤散装的泰国香米,专门拿来炒饭用,,有点神经质,哈哈,从来没有做过梅菜干,但是特别喜欢吃,今天小露一手...
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梅干菜笋干肉末小土豆做法 步骤 图解
06-25用料小土豆个梅干菜笋干葱姜蒜小米辣萝卜干梅干菜笋干肉末小土豆的做法小土豆洗净,梅干菜洗净,一起蒸10分钟肉末用淀粉,酒,胡椒,生抽腌制片刻小土豆去皮,油里煎香,推到锅边肉末煸香,放入萝卜干,葱姜蒜,小米辣,梅干菜一起炒加入土...
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梅菜干炒肉食谱做法大全,超简单的梅菜干炒肉做法步骤
12-26用料猪肉200克菜干(自家牌)200g生抽2勺盐适量料酒4勺冰糖3-4小碎块梅菜干炒肉的做法菜干提前泡水哦(泡发大概十分钟)加入猪油化开油热加入冰糖熬成糖色倒入猪肉炒至上色🎨,加入料酒、生抽翻炒五分钟。猪肉炒熟即可加入自家...
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梅菜刀豆食谱做法大全,超简单的梅菜刀豆做法步骤
12-29上好的梅干菜油光黄黑,香味扑鼻,解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃。与刀豆搭配,无论是口感还是口味,都堪称上佳!用料梅干菜一把(喜欢就多放点)刀豆适量(和梅菜配起来有一盆就够了)食用油盐少量(梅菜是咸的)糖少量(吊鲜味)梅菜刀豆...
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梅干菜炒饭怎么烹饪才好吃,好吃的梅干菜炒饭做法
03-13时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料梅干菜(干)30g胡萝卜0.5根火腿肠1根尖椒0.5根剩米饭2碗蒜2瓣小葱1根植物油2大勺生抽1大勺糖0.5小勺盐0.5小勺白胡椒粉0.5小勺梅干菜炒饭的做法中火加热炒锅,放入油,放葱花和蒜末...
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刀豆炒香干食谱做法大全,超简单的刀豆炒香干做法步骤
05-28个人比较喜爱的一道素菜,味道不错,也很下饭,分享给大家,希望大家喜欢~用料刀豆一把胡萝卜1个香干1包生姜适量(不放也可以)鸡精少量(不放也可以)糖适量盐适量刀豆炒香干的做法准备好材料。刀豆去两头,洗净,斜切成丝状;胡萝卜去皮,切...
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农家小菜@梅干菜炒鸡米做法 步骤 图解
02-03用料鸡腿2只梅干菜1小把马桥香干1块青辣椒(或小米椒)按口味加农家小菜@梅干菜炒鸡米的做法浸泡鸡腿去血水除腥;鸡腿肉(去骨)切丁;鸡肉加少许盐、鸡精、胡椒粉、老抽、白酒抓捏均匀;梅干菜浸泡后洗净切碎,豆腐干、辣椒切丁;煸香...
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刀豆小炒肉食谱做法大全,超简单的刀豆小炒肉做法步骤
01-20用料刀豆100克冬笋1只肉丝200克盐(腌肉丝用)2克盐(炒刀豆用)2克薄盐生抽1小勺食用油10克刀豆小炒肉的做法刀豆斜切成丝。大火,热锅热油,油需要多一些。下刀豆翻炒至完全变色(变得更绿),加盐,加盖小火焖半分钟。冬笋切条,焯沸水后...
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梅干菜炒饭食谱做法大全,超简单的梅干菜炒饭做法步骤
11-02梅干菜扣肉、外婆菜、梅干菜五花肉等等,凡事以梅干菜为辅的菜肴,一般都很下饭。用料梅干菜一小把胡萝卜半根四季豆适量剩米饭一碗生抽1大勺(15克)细砂糖1/2小勺(约8克)五花肉200克料酒一大勺梅干菜炒饭的做法1、四季豆和胡...
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干菜刀豆食谱做法大全,超简单的干菜刀豆做法步骤
11-20用料梅干菜适量猪肉末100克刀豆250-300克干菜刀豆的做法四季豆切段猪肉剁碎梅干菜泡好,沥干水分豆子加入少量水,盖上锅盖焖至半熟,待会炒的时候很容易入味,喜欢脆一点口感可以跳过此步油热后,加入蒜瓣儿肉末,炒至变色加入干...
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梅干菜干煸豌豆(小美版)做法 步骤 图解
09-27小美很适合做干煸类的菜,不需要很多油,也不会糊锅,轻松逼出食材本身的水份,让它入味。也可以加肉沫一起,应该更好吃。用料梅干菜10克豌豆200克生抽10g蚝油10g玉米油20克梅干菜干煸豌豆(小美版)的做法10g梅干菜洗净切碎,梅干菜...
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豆豉梅干菜食谱做法大全,超简单的豆豉梅干菜做法步骤
01-24用料梅干菜克豆豉勺豆豉梅干菜的做法梅干菜泡30分钟以上,洗净。锅里放油,葱姜蒜末爆香,加入豆豉和梅干菜一起炒,少放点水,蚝油,味极鲜,烧一会放入青辣椒段就行了~超级好吃下饭。土豆丝,年糕饼,豆豉梅干菜...
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立夏菜,梅干菜炒蚕豆做法 步骤 图解
04-22每年立夏妈妈都会做立夏饭,今年的立夏正巧赶上她生日,于是想着明天要做甜品给她,今天就把家里的蚕豆给炒了。梅干菜,本地小菜。蚕豆做法,浙江味儿。再配一杯自酿杨梅烧酒。真的很好吃,颜色美到心动。用料梅干菜适量生抽1勺...
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梅干菜炒肉食谱做法大全,超简单的梅干菜炒肉做法步骤
03-24这道菜是从小吃到大的味道,用料五花肉一斤梅干菜两斤梅干菜炒肉的做法把肉过一下水,最好是有肥有瘦,先炒肉炒出油(多放点油梅干菜吸油),在放入梅干菜炒香,放点盐出锅。小贴士这个菜炒了可以放很久,想吃倒一点出来,炒点蒜辣椒放...
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炝炒梅干菜食谱做法大全,超简单的炝炒梅干菜做法步骤
03-02寻找小时候的味道~梅干菜:是南方的一种叫法,在南方一般用来做梅干菜扣肉,其实梅干菜不仅可以用来做扣肉还可以炒着吃,味道也不错。梅干菜在我的家乡大家则称之为“咸菜樱”,也就是芥菜疙瘩的杆跟叶子,记得小时候到了冬天家...
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香炒梅干菜食谱做法大全,超简单的香炒梅干菜做法步骤
10-14一直觉得梅干菜就是做梅菜扣肉的,直到去朋友家蹭饭吃到了炒的梅干菜,才知道炒了可以这么好吃用料梅干菜100克毛豆80克酸笋丁100克小米辣5个大蒜2瓣油50克香炒梅干菜的做法老妈自己做的梅干菜,放心吃因为妈妈晒的很干,所以...
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