蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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✨鲜嫩爽滑🐔黄焖香菇鸡煲🥘下饭菜做法 步骤 图解
12-14🖤汤汁鲜美红亮,鸡肉口感滋糯,老道醇厚,油而不腻。🖤浓汁太费米饭了,香菇也超级入味,还带红椒🌶️的清香。好吃到原地爆炸💥!做法简单,但味道绝对不简单!💓不信你试试👀~用料鸡腿500g(约3只)土豆1个花菇8朵红椒1个蒜苗2根小洋葱(...
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爽滑鲜嫩的极致——口蘑滑肉汤做法 步骤 图解
09-25这道菜是我小时候的回忆。肉片滑嫩无比,给你不一样的口感!肉汤鲜香爽口,不会有腻人感。可以家常,也上的了宴席。特别健康营养,适合孩子们,哪怕是3岁内,有牙齿的宝宝就能吃(但要注意别被噎着)。我两个宝贝,一个吃肉,一个喝汤吃蘑...
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脆弹爽滑 大馅猪肉馄饨做法 步骤 图解
04-25做馅儿选猪肉有窍门猪前尖最好猪颈肉其次前尖肉没有筋粘性大猪颈肉弹性好一斤猪前尖配半斤猪颈肉手剁馅儿最完美用料猪前尖500克猪颈肉250克食盐适量绵白糖少量鸡粉少量鸡汤紫菜虾皮香葱香菜鸡蛋皮脆弹爽滑大馅猪肉馄...
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香嫩爽滑‼️香菜拌牛肉🔥这味道简直绝了做法 步骤 图解
03-15牛肉这样做全家都来抢~实在太下饭了赶紧安排起来用料牛肉1块香菜3-4根蒜2-3瓣青椒1个小米辣3个香嫩爽滑‼️香菜拌牛肉🔥这味道简直绝了的做法【食材】牛肉1块、香菜3-4根、蒜2个、青椒1个、小米辣3个【做法】1⃣️牛肉切...
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黄焖鸡好吃有妙招“焖”和“酱”是关键,鸡腿肉配土豆香菇青椒等焖制而成,味道美妙,肉质鲜美嫩滑,入口爽滑弹牙,汤汁泡米饭简直是一绝!做法 步骤 图解
08-20用料鸡腿2斤香菇8朵青红椒1个洋葱个葱姜蒜适量干辣椒6个冰糖适量土豆1个料酒2勺盐半勺糖1勺甜面酱1勺料酒1勺蚝油1勺老抽1勺生抽2勺黄焖鸡好吃有妙招“焖”和“酱”是关键,鸡腿肉配土豆香菇青椒等焖制而成,味道美妙,肉质...
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馄饨/云吞 口感松软爽滑做法 步骤 图解
03-04这个馄饨包法是我自创的,不仅能吃到爽滑的馄饨皮口感,还能吃到陷里面流着汁水的肉馅。汤底制作也很简单又美味,不妨一试。用料馄饨皮适量瘦肉适量香菇适量(可不放)葱适量淀粉适量蒸鱼豉油适量胡椒粉适量盐适量馄饨/云吞口...
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米其林三星焦糖布丁,东京超人气,Q弹爽滑香甜顺滑,边缘光滑内部没有气孔,所有秘诀都在这里。做法 步骤 图解
09-07用料焦糖部分白糖40克水20克开水20克布丁部分鸡蛋3个白糖20克淡奶油200克牛奶200克米其林三星焦糖布丁,东京超人气,Q弹爽滑香甜顺滑,边缘光滑内部没有气孔,所有秘诀都在这里。的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四...
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超级诱惑的酸菜鱼😋(不油不腻!酸辣爽滑!汤鲜肉嫩!)一次成功!附视频操作!大厨菜谱!详细记录!做法 步骤 图解
10-06对于北方干燥地区不敢太过吃辣来说,这款酸菜鱼的口感真的是恰到好处!酸菜鱼讲究的是酸而不醋,酸带有川地酸菜特有的味道,注重的是酸不是辣,但还保留了泡椒的淡淡辣味,越煮越香,酸辣甘鲜。比起水煮鱼的重口味,这道酸菜鱼真的是...
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鸡肉版木须肉,细嫩爽滑,低脂好吃做法 步骤 图解
03-12木须肉,是一道南北通吃、荤素搭配的快手家常菜,想要吃的更加低脂健康,我们可以把其中的猪肉换成鸡胸肉,一样的细嫩爽滑哦!BTW,木须肉,也叫「木樨肉」,是因为和肉片一起炒熟的鸡蛋,入油后炒出来碎碎的黄灿灿的,很像桂花/木樨的样...
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这样做蒸蛋,鲜嫩爽滑好吃的烹饪方法 这样做蒸蛋,鲜嫩爽滑的地道做法和步骤
10-23孩子上学了,又要起得早,又想让孩子吃得好,今天这不就一不小心起晚了,这样做一个早餐,比较仓促,但是至少有粗粮有蛋,比在外面买的要好。用料鸡蛋2个温水克盐1克这样做蒸蛋,鲜嫩爽滑的做法可以➕点酱油调味嫩滑小贴士视频里有教...
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红糖糯米丸子这样做太好吃了,口感Q弹爽滑,营养丰富超好吃好吃的烹饪方法 红糖糯米丸子这样做太好吃了,口感Q弹爽滑,营养丰富超好吃的地道做法和步骤
09-04在每一个天冷的日子里,有一种关心叫做记得穿秋裤,有一种关爱叫多喝热水……啊,呸,多喝红糖水。降温和红糖水再配不过了,一碗红糖水下肚暖身又暖胃。再加上几颗软软糯糯的糯米小丸子,口感更加丰富的同时,还能缓解红糖的甜腻。...
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抹茶雪域牛乳芝士蛋糕-爽滑的口感好吃到爆做法 步骤 图解
06-26送给妈妈的生日礼物。妈妈不爱吃奶油蛋糕,想了很久做了这款芝士蛋糕,淡淡的甜味,浓浓的奶香,爽滑的口感非常美妙,赢得了妈妈的喜爱,宝贝也爱吃的不得了,恋恋不舍嚷嚷着要我再做。用料黄油50g饼干(焙朗)100g奶油奶酪(多美鲜227g...
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原创家宴菜:爽滑肉做法 步骤 图解
03-04又到周末了,创造了一个菜,这菜主要是好看,好吃,好香。肉爽滑,味十全。用料小葱1根淀粉1勺料酒1勺盐6克姜1小块清油25克小红辣椒1个蒜1瓣原创家宴菜:爽滑肉的做法半根黄瓜切块,铺盘。胡萝卜切差不多块,铺盘2两瘦肉切小片,加盐,淀...
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美味的鲜嫩爽滑羊肉粥做法,大厨教你技巧
09-03秋冬正是进补好时节,养身滋补哪里强?首选羊肉啊!每年入秋后,这个羊肉粥在我家饭桌上就是常客,早餐午餐都可以来一碗,简单快手营养不打折,特别是上班一族很是适合,早上起来不到5分钟左右就可以喝上一碗热气腾腾的羊肉粥了,足以...
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清凉爽滑❗️高颜值✨零难度成功💯草莓冻撞奶做法 步骤 图解
11-09💕今天给大家分享一款清凉爽滑的自制饮品~草莓🍓冻撞奶,开胃爽口💯无添加✅做法简单✅新手可做✅百分百成功✅赶紧试试吧用料草莓380克水1200克白凉粉60克冰糖50克椰浆适量清凉爽滑❗️高颜值✨零难度成功💯草莓冻撞奶的...
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美味的爽滑小馄饨馅做法,大厨教你技巧
09-07吃过正宗福建扁食的亲应该都知道那个馅是Q弹爽滑的!原因在于肉馅是用木棍打出来的,可是现在的馄饨店已经不是用木棍敲打肉了,为了有同样的口感就会加入过量的硼砂!今天分享给大家的这款肉馅是长期积累的经验!虽然费时,却也...
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🔥神仙颜值甜品❗简单易做~好看又好吃❗Q弹爽滑做法 步骤 图解
12-03今天做了一款超适合夏天吃的甜品❗梦幻奶冻布丁❗双重口味,Q弹爽滑❗大人小孩都爱吃❗做法也是特别的简单,喜欢的话一定要收藏起来试试哦❗用料牛奶适量白凉粉适量白糖适量清水适量蝶豆花适量🔥神仙颜值甜品❗简单易做~...
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爽脆与爽滑兼具的豌豆芸豆炒裙带菜做法 步骤 图解
12-30因为裙带菜自带的日式口味,整道菜有了居酒屋的感觉。夏天吃又方便,又清爽。用料芸豆3根豌豆1把新鲜裙带菜150克芝麻油适量盐少许酱油半小匙爽脆与爽滑兼具的豌豆芸豆炒裙带菜的做法芸豆切成丝,和豌豆一起汆水到全熟。裙...
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为东城小伙伴们私人订制的美食------自制简单版爽滑水晶凉皮做法 步骤 图解
11-25夏天喜欢吃些凉爽的东西,凉皮自然是很好的选择。虽然市场上的凉皮价格也不算贵,不过自己动手更有乐趣,而且也更健康。用料低筋面粉(市场卖面条那家有卖)3/4份澄面(市场卖调料的从西边数好像是第三家有卖)2份玉米淀粉(同上)1份...
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肉皮冻(100%成功且爽滑Q弹)做法 步骤 图解
02-02它是自制香肠的边角料--猪肉皮,弃之浪费,秉承勤俭持家(家贫)的优良传统,做了它,结果,它变成了一道光!虽然用时稍长用料猪皮750克小葱3棵姜3小块黄酒一大勺盐适量面粉一大勺白酒和白醋各半大勺肉皮冻(100%成功且爽滑Q弹)的做法1....
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美味的夏季爽滑凉面做法,大厨教你技巧
02-25夏天到了,凉面无疑是这个季节中最好吃的食物之一。但是,如何让面条爽滑,不坨到一起,还是有些小技巧的。用料面条份冰水或者冰块和凉水香油勺夏季爽滑凉面的做法煮面,这步要看你用的什么面,决定需要煮多久才熟。水开后下面条...
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炖一碗Q弹爽滑的好燕窝(附泡发过程图)做法 步骤 图解
10-29用料燕盏10g纯净水或凉白开(泡发用)适量冰糖20g炖一碗Q弹爽滑的好燕窝(附泡发过程图)的做法取燕窝10g,加入纯净水泡发3-4小时。(冬天请适当延长泡发时间,或直接用40度左右的温水泡发)泡发后燕窝呈半透明状,发6-8倍。泡发期间用...
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宝宝辅食:爽滑鸡蛋糕做法 步骤 图解
07-31适合6个月以上,对鸡蛋不过敏的宝宝食用。用料鸡蛋黄一个宝宝辅食:爽滑鸡蛋糕的做法分离蛋清蛋黄,取蛋黄一个加水适量,水和鸡蛋比例为1:1把蛋黄和水搅匀,如果是完美主义的麻麻可以把蛋液过筛,这样蒸出来后就没有小孔啦😜水烧...
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Q弹爽滑的咖啡奶冻做法 步骤 图解
11-17咖啡我不喝的,但咖啡粉做的甜品我很喜欢。用料速溶咖啡粉(甜的)35克牛奶200毫升吉利丁片5克代糖(可不放)根据自己口味Q弹爽滑的咖啡奶冻的做法吉利丁片用冷水泡软,备用。咖啡粉加牛奶倒入奶锅,小火加热,放入吉利丁片,搅拌均匀...
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Q弹爽滑~湖北人做的肠粉做法 步骤 图解
05-12两人份(八分饱)用料粘米粉40克澄粉(生粉)30克玉米淀粉10~15克水200克酱汁:剁椒一勺蒜末葱白生抽耗油糖水Q弹爽滑~湖北人做的肠粉的做法所有粉加上水混合均匀,无干粉状态,再放少许油搅匀葱切沫,干香菇泡发,切丝。用少许油炒一下...
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