蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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酸辣土豆丝比饭店好吃哟做法 步骤 图解
08-06自己家的独创土豆丝,步骤也很简单。用料土豆2-3个干辣椒2个大蒜头4瓣生抽适量醋适量花椒油少量糖少量酸辣土豆丝比饭店好吃哟的做法土豆丝刀切,切好的土豆丝放在盆里用水浸泡,防止氧化发黑,全部切完用水洗两遍,把淀粉洗掉...
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爆炒螺丝(比饭店好吃)做法 步骤 图解
10-25用料干辣椒3个姜7-8片白糖少量蚝油少量料酒适量盐适量葱5根酱油少量香叶4片花椒20粒螺丝(已剪尾)3斤大蒜1/3个爆炒螺丝(比饭店好吃)的做法螺丝买回来水浸泡1-2h,反复洗干净焯水,更好的杀菌去腥以外螺丝盖一大部分会掉佐...
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鲜甜软糯的板栗烧鸡,不输饭店~做法 步骤 图解
12-24秋天是吃栗子的,栗子用来烧鸡~鸡块鲜甜,栗子软糯,完美!用料鸡腿两只栗子一小碗(生的,去壳去皮)生抽两勺、老抽一勺冰糖20克料酒2大勺葱,姜适量八角2颗个清水600毫升鲜甜软糯的板栗烧鸡,不输饭店~的做法鸡腿肉洗净切大小适合入口...
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清蒸笋壳鱼 媲美饭店水准做法 步骤 图解
08-03用料笋壳鱼(其他适合清蒸的鱼同样适用)1条约800-1000g姜5片葱4-5棵蒜两粒切碎花椒10粒蒸鱼酱油5匙清蒸笋壳鱼媲美饭店水准的做法鱼杀好后冲洗干净,滤干水分。将盐抹到鱼身上,里外都要抹匀,腌制约15-20分钟入味。将葱分为两...
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广式蒸桂鱼(菜品的饭店价格150元以上)做法 步骤 图解
10-23用料桂鱼一只姜适量葱适量红椒丝适量葱丝儿适量蒸鱼豉油日本酱油生抽广式蒸桂鱼(菜品的饭店价格150元以上)的做法鱼分AB两面。A面沿着背脊骨把整一边切下2/3的样子。B面切三刀。在B面放上三片生姜和葱段。静置一会儿,放...
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比饭店里还好吃的「凉拌黄瓜🥒」做法 步骤 图解
12-30饭店里的凉拌黄瓜为啥那么好吃😋有技巧无难度。。。今日晚餐分享比饭店里还好吃的「凉拌黄瓜🥒」做法,跟夏天绝配❣️❣️❣️用料黄瓜2根红彩椒或小米辣适量花生米半碗小葱1根香菜1根大蒜5瓣白芝麻1大勺白糖10克花椒十几粒...
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媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨)做法 步骤 图解
05-13前阵子在饭店吃到的烤扇排真是太美味了,一直想着,于是自己买了回来烤,烤的油滋滋响,撒一大把孜然粉,出炉热腾腾的,就是饭店那味,丝毫不逊色,小孩说要是天天吃这个就好了。😂用料扇排生姜粉或姜丝白胡椒粉五香粉椒盐粉料酒、白...
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赵军饭店食谱做法大全,超简单的赵军饭店做法步骤
11-28用料饺子一盘赵军饭店的做法红烧兔肉,炸杏仁,潘说饺子好大肉丸拌豆腐干炸带鱼,开口的好家常料,什锦锅,丸子鱿鱼娃娃菜豆腐粉丝...
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最近宁波饭店很火的年糕酱家常版做法 步骤 图解
02-23用料年糕片半小碗(1人份)一片切成4片或2片大白菜1棵洋葱小半个五花肉丁适量盐鸡精香油最近宁波饭店很火的年糕酱家常版的做法五花肉丁小火熬成油渣后盛出备用。利用油渣的油先炒洋葱丁出香味,再放入切成小块的大白菜均匀...
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肉馒头(锦江饭店大厨方法)做法 步骤 图解
02-12用料面粉300克水160克老抽10克糖15克盐10克葱花5克姜末3克泡打粉⑤克酵母③克味精7克肉馒头(锦江饭店大厨方法)的做法把面粉堆成火山状,中间是火山口,把所有调料倒进口子里(水糖泡打粉酵母)把这堆面粉弄成柳絮状,并压成团。...
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小朋友最爱的面包诱惑,再也不用去饭店吃啦好吃的烹饪方法 小朋友最爱的面包诱惑,再也不用去饭店吃啦的地道做法和步骤
12-18面包🍞诱惑第一次做无敌简单北海道吐司配方来自麦田初语北海道吐司四边切片用手拿出切小块黄油30微波炉中火一分钟融化➕蜂蜜30涂上面包,烤箱上火180下火100热10分钟,拿出来放冰激凌跟巧克力跟薄荷用料北海道吐司1个黄...
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成都外围WDYY77东北夫妇开的小饭店火爆东北锅包肉做法 步骤 图解
11-29用料里脊肉500g、玉米淀粉300g、食用油、胡萝卜、生姜、香菜、大蒜、大葱成都外围WDYY77东北夫妇开的小饭店火爆东北锅包肉的做法里脊肉切厚片,加玉米淀粉和适量水,抓成粘稠糊状,加3勺食用油,抓匀至拿起慢慢滴落状,放入7成...
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饭店吃到的糖醋排骨做法 步骤 图解
07-18以前只会做炒糖色煮的糖醋排骨,但是很想做出饭店经常吃到的外面有裹了生粉的味道,这次成功啦,油炸的微微焦香好好吃用料排骨400克多点姜拇指大一个饭店吃到的糖醋排骨的做法保存给自己看,所以没有图。外面的排骨肉腥味太...
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秘制麻辣羊蝎子(饭店给钱也不会教你的一道菜)做法 步骤 图解
09-11本有绝对原创秘制羊蝎子,再次分享给大家,有钱不一定能学得到的菜,做出来你就知道比不比饭店好吃了,看家本事,泡妞必备,秘制。用料羊蝎子桂皮香叶大料陈皮肉蔻酱油(老抽)料酒甜面酱黄酱郫县豆瓣酱小茴香花椒粉白胡椒粉葱姜草果...
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简单-35秒减脂生菜(比饭店的好吃)做法 步骤 图解
02-20本菜谱的方法可以运用到几乎全部叶菜类!不用有做菜的基础!超级简单入味。用料生菜3棵蒜子4瓣蚝油大半勺糖半勺盐小半勺味精小半勺姜末2克葱1根菜籽油1勺简单-35秒减脂生菜(比饭店的好吃)的做法3棵生菜(饱满的)洗净沥干水备...
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堪比饭店的白灼罗马生菜做法 步骤 图解
12-19每次去餐厅必点这个菜大概要28、36元没想到在大润发罗马生菜一包才七、八块钱所以金钱的力量让我做出了堪比饭店口味的白灼罗马生菜用料罗马生菜1包(2颗)蒜末3瓣酱油3勺蚝油1勺糖1勺水5勺堪比饭店的白灼罗马生菜的做法...
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美味的饭店版凉拌苦菊做法,大厨教你技巧
12-31最早在饭店吃的,觉得味道不错,就尝试着做了做,味道很强的,色香味俱全用料豆豉鲮鱼罐头三分之一苦菊一棵松花蛋一个葱姜蒜一瓣生抽三勺料酒半勺醋一勺糖少许蚝油一勺饭店版凉拌苦菊的做法苦菊洗好,掐三段。松花蛋切丁。豆豉...
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和饭店一样爽脆的有机花菜做法 步骤 图解
08-20饭店里炒的花菜好吃,在家却很难做出同样爽脆的口感。饭店里面快火重油,在家操作实在不敢下这么重的油,并且没有大厨颠勺的手艺往往手一慢就炒老了。其实按照本菜谱只需简单几步,在家也能做出饭店口感的有机花菜。用料有机...
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比饭店还好吃的炸蘑菇🍄做法 步骤 图解
11-08其实饭店的炸蘑菇真的不难,无技巧无难度,只要掌握了详细的制作方法和面糊配比。。。那真的都不是事儿。。。我今天炸了满满一盆,家人全部扫荡一空୧😂୨୧😂୨୧😂୨每根蘑菇都挂上了满满的面糊,却不会过厚发硬!那酥脆的哦...
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比饭店做的还好吃|照烧鸡腿饭做法 步骤 图解
12-18用料鸡腿3只料酒2勺蜂蜜1勺生抽2勺蚝油1勺老抽半勺清水半碗比饭店做的还好吃|照烧鸡腿饭的做法1、鸡腿去骨,加姜、料酒、和胡椒粉和1/2茶匙盐腌制20分钟2、调酱料:碗中加入1勺蜂蜜、2勺生抽、1勺蚝油、1/2勺老抽、半碗水...
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麻辣酥肉🍗秒杀饭店的超详细版本做法 步骤 图解
03-11小星今天为大家带来的就是麻辣鲜香的炸酥肉!只需2分钟,你就能学会秒杀饭馆的超详细版本!一起往下看吧~用料猪肉猪后腿肉300克盐7克生抽30克黑胡椒粉2克料酒15克麻椒6克面糊红薯粉200克面粉50克十三香2克胡椒粉1克盐1克清...
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苏曦饭店食谱做法大全,超简单的苏曦饭店做法步骤
10-12品味菜肴,用料三文鱼300橙子一个苏曦饭店的做法三文鱼打片,摆盘,调料,芥末,龟甲万,美极鲜,...
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饭店同款香浓玉米汁做法 步骤 图解
01-22用料甜玉米240克牛奶150克清水850克糯米25克小米20克冰糖30克老南瓜30克饭店同款香浓玉米汁的做法所有的放在破壁机或者豆浆机按豆浆键即可弄好后过滤一下口感更好。记得交作业...
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味道堪比饭店的肉蟹煲做法 步骤 图解
10-27上个周去吃了一次胖哥俩肉蟹煲,虽然味道很不错,但是我跟我老公都觉得性价比不高,所以今天就在家研究了一下,没想到在家里也能做出味道堪比外面的肉蟹煲,大家快来试一下吧用料螃蟹两只鸡爪适量鸡翅适量个大虾适量鲍鱼两只(非...
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和饭店厨师学来的干锅鸡做法 步骤 图解
12-25想吃干锅鸡,老是担心外面的菜有地沟油,偶然一次机会可以去大饭店厨房走了一遭,终于学会了干锅鸡的做法用料整鸡(也可用鸡腿代替)1000g烧鸡公调料半包莴笋一根土豆2个红辣椒1个蒜头4粒洋葱1/2香菜2根和饭店厨师学来的干锅鸡...
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