堪比饭店的白灼罗马生菜做法 步骤 图解

每次去餐厅必点这个菜
大概要28、36 元
没想到在大润发
罗马生菜一包才七、八块钱
所以 金钱的力量
让我做出了堪比饭店口味的白灼罗马生菜

用料  

堪比饭店的白灼罗马生菜的做法  

1. 罗马生菜去跟，洗干净。
   凉水下锅，下1勺油，一点盐
   水烧开，下罗马生菜。
   烫熟后，捞出过凉水，挤干净水分，一片片放入碟中备用。

2. 准备一个小碗，3勺酱油、1勺蚝油、1勺糖、5勺水。搅拌均匀备用。
   3瓣蒜切末，锅干下油，下蒜末爆炒，蒜末变成金黄色后，倒入混合好的料，用铲子来回搅拌，烧开后放入一点盐做打底。
   关火，将料汁倒入罗马生菜中。