物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼好吃的烹饪方法 物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼的地道做法和步骤
工欲善其事,必先利其器。有了好工具还要物尽其用,今天继续用电饼铛做一款好吃的牛舌饼。这款牛舌饼的特色在于,外形短而厚,口感酥软,包有内馅。用料油皮中筋面粉188克细砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋面粉130...[查看更多]
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美味的芝麻红糖薯饼做法,大厨教你技巧03-19T
美味的自制手工红糖做法,大厨教你技巧03-20T
美味的黑提酸奶冻冰做法,大厨教你技巧11-13T
美味的快手小丸子奶茶做法,大厨教你技巧03-05
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咸蛋黄流心绿豆糕好吃的烹饪方法 咸蛋黄流心绿豆糕的地道做法和步骤
12-29天气越来越热,太适合来一块冰冰凉凉的绿豆糕啦,满满爆浆,咸蛋黄流心超点睛,刚做好我就炫了三个!!!...
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美味的咸蛋黄流心绿豆糕做法,大厨教你技巧
04-13学做流心绿豆糕的初衷是因为吃了一个美女同事的流心绿豆糕,它的美味让我想要去思考它的配料,让我想亲手挑战它的内外之美,于是我的作品就诞生咯用料咸蛋黄流心馅生咸鸭蛋黄5个盐2克高度白酒15克奶粉15克椰浆40克黑白淡奶...
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咸蛋黄肉松绿豆糕(豌豆糕)做法 步骤 图解
07-26端午节除了吃粽子,我们这里还有吃绿豆糕的习俗。吃一块松软的绿豆糕,满嘴的甘甜与豆香,爽口清凉!我今天做的这款,有别于传统的绿豆糕,包入了现在很流行的咸蛋黄肉松馅,一甜一咸之间,味道丰富了许多,咸蛋黄肉松的咸香也正好可以...
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流心咸蛋黄食谱做法大全,超简单的流心咸蛋黄做法步骤
10-16用料盐200克面粉200克流心咸蛋黄的做法将100克盐和面粉混合均匀,均匀铺在保鲜盒里。往保鲜盒里放入两个鸭蛋黄,再往鸭蛋黄上均匀铺上100克盐和面粉的混合物,等待两天即可。...
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木糖醇奶黄流心馅-咸蛋黄流心制作-奶黄流心酱做法 步骤 图解
01-30如流沙般的馅料倾流而出,甜而不腻,适用于面包流心馅,蛋糕流心馅。用料咸蛋黄2只木糖醇(砂糖)20克黄油22克奶粉10克牛奶12克木糖醇奶黄流心馅-咸蛋黄流心制作-奶黄流心酱的做法把两个咸蛋黄放烤箱200度8分钟。40温水,隔水软...
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流心绿豆糕怎么烹饪才好吃,好吃的流心绿豆糕做法
03-19你爱吃甜甜的绿豆糕吗?对于我等美(吃)食(货)家来说,当你用最简单的方式做出颜值耐看、口感惊艳的美味时;不仅满足了自己和家人的味蕾,更是能收获朋友圈满满的点赞和好评,想想就心情愉悦哈哈~平时你可能收藏了不少食谱都没动过手...
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无黄油减糖流心绿豆糕(也适合吃蛋奶素的朋友)做法 步骤 图解
07-07身边有朋友是吃蛋奶素的(能吃鸡蛋和牛奶,不吃其它荤腥),于是尝试着把她能吃的东西做成一个小点心,也适当的减少了糖,这样既健康又能吃的放心。用料流心馅咸蛋黄65克(不喜欢的可以减少)淡奶40克椰浆40克奶粉15克麦芽糖20克左右...
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流心咸蛋食谱做法大全,超简单的流心咸蛋做法步骤
08-09老家朋友带回来的土鸭蛋💗用料鸭蛋10个八角,桂皮,香叶,生姜,干辣椒,花椒高度白酒2两盐,水水和盐1:3流心咸蛋的做法鸭蛋洗干净,放阳台晾一天🥚,这样咸蛋容易流沙。所有配料熬成水,烧开5分钟就好🥚熬好的香料水放凉后倒入白酒🍶...
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老少皆宜,夏季清凉解暑!——蛋黄流心绿豆糕做法 步骤 图解
11-29端午节除了吃粽子,绿豆糕也是必不可少的据说是因为春夏交接,天气渐热多吃绿豆清热解暑,沁人心脾,缓解焦躁情绪并且“糕”与“高”同音,寓意美好的祝福今天教大家一款老少皆宜,清凉解暑的养生绿豆糕注意!还是流心的哦~~用料脱...
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咸蛋黄流心食谱做法大全,超简单的咸蛋黄流心做法步骤
03-09用料玉米油克芝士片片咸蛋黄流心的做法如图...
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「低碳水烘焙」两种口味的咸蛋黄流心绿豆糕做法 步骤 图解
03-12无色素、无添加的咸鸭蛋黄流心绿豆糕,绵密清香的口感,定会弥漫着你的味蕾。用料绿豆糕体部分:黄油90克0卡糖10克牛奶30克脱皮绿豆350克淡奶油30克抹茶粉6克克蔓越莓干30克流心馅料部分:咸鸭蛋黄55克黄油20克奶粉10克0卡糖...
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奶黄流心绿豆冰糕(小美版)做法 步骤 图解
01-01传统的绿豆糕吃腻了吗?尝尝这个奶黄流心绿豆糕吧!甜度适中,口感绵沙,味道超赞👍🏻用料淡奶油30克咸蛋黄8个奶粉15克无盐黄油30克糖粉30克椰浆50克无盐黄油90克脱皮绿豆250克麦芽糖20克炼乳20克糖粉60克奶黄流心绿豆冰糕(小...
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咸蛋黄芋泥古早蛋糕(流心奶黄风味)做法 步骤 图解
10-15🥮季已经结束啦,但超级爱吃月饼的我还沉浸在流心奶黄,咸蛋黄的口味支配下流心奶黄月饼和咸蛋黄月饼固然好吃,但难免厚重,不健康季节性的食物也不能天天吃到但是可以把这些风味添加到可以日常享用的点心里呀!除了咸蛋黄,我还...
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4款流心酱(咸蛋黄流心,黑芝麻流心,巧克力流心,抹茶流心)做法 步骤 图解
01-09咸蛋黄流心、黑芝麻流心、巧克力流心、抹茶流心、搭配冰皮月饼或者普通月饼,好看又好吃!用料1.咸蛋黄流心:熟咸蛋黄40g淡奶油40g炼奶10g白砂糖10g黄油15g2.黑芝麻流心无糖黑芝麻酱40g淡奶油40g无盐黄油10g全脂奶粉10g白...
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咸蛋黄芝士流心古早蛋糕做法 步骤 图解
12-13用料玉米油50克鸡蛋5个低筋面粉75克细砂糖30克咸蛋黄(流心酱)4个牛奶(流心酱)30克炼乳(流心酱)15克糖(流心酱)15克黄油(流心酱)12克奶粉(流心酱)20克芝士片(流心酱)3片咸蛋黄芝士流心古早蛋糕的做法先做蛋黄酱:将咸蛋黄、芝士片加热...
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咸蛋黄流心戚风蛋糕做法 步骤 图解
03-248寸加高模具1个用料鸡蛋4个牛奶100克低筋面粉75克玉米油50克细砂糖60克咸蛋黄流心酱适量咸蛋黄流心戚风蛋糕的做法1、蛋黄、牛奶、玉米油混合均匀,筛入低粉拌均。2、蛋白加细砂糖,2滴柠檬汁(可不加),打发至有小尖角。3、将...
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美味的奶黄流心绿豆糕做法,大厨教你技巧
06-10比较喜欢绿豆糕,但是纯粹的绿豆糕比较腻,加奶黄流心馅可以丰富口感层次,也找了很多方子,找到自己最喜欢的一个记录下来用料脱皮绿豆500克无盐黄油30克木糖醇50克麦芽糖可用可不用,影响不大流心馅部分吉利丁片2.5克咸蛋黄1...
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奶黄流心开运方糕 咸蛋黄蒸米糕 咸味米糕做法 步骤 图解
04-08用料糯米粉70克粘米粉70克糖粉40克水70克流心馅🔽咸蛋黄1个椰浆25克黄油20克糖粉5克奶粉15克芝士粉5克奶黄流心开运方糕咸蛋黄蒸米糕咸味米糕的做法咸蛋黄蒸熟碾碎,流心馅所有材料加热至黄油融化即可搅拌均匀,加入咸蛋...
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黄金发糕—「南瓜咸蛋黄流心南瓜发糕」做法 步骤 图解
10-01提示:1.熟南瓜泥量可调整,熟南瓜泥视为清水量,紫薯(或地瓜)视为面团;2.发糕大小,可按需按比例调整;3.南瓜咸蛋黄馅儿4.一次发酵。用料熟南瓜泥(增加颜色更黄)150克(视同清水量)普通面粉800克清水340克酵母粉10g南瓜咸蛋黄馅儿(自制...
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无糖无油咸蛋黄流心蛋糕🎃280卡‼️做法 步骤 图解
05-25减脂食谱04|无糖无油咸蛋黄流心蛋糕🎃(280卡/6寸).【废话前言】今天的标题感叹号有多少‼️这个蛋糕就有多好吃‼️做起来就有多简单‼️真的只花了5分钟吃完整个6寸也才280大卡好吃到不敢相信是减脂甜品[捂脸R]对不起我膨胀了...
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流心绿豆做法怎么烹饪才好吃,好吃的流心绿豆做法做法
12-04金沙绿豆糕做法用料绿豆泥500克黄油25克玉米油2克棉白糖40克奶粉20克玉米糖浆30克抹茶粉适量流心绿豆做法的做法去皮绿豆用水泡隔夜清洗干净倒入电饭锅里放清水刚好泡过绿豆表面把绿豆煮烂用滤网把绿豆过滤成泥用勺子...
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咸蛋黄流心芝士古早蛋糕做法 步骤 图解
03-02给自己记录22cm方盘用料咸蛋黄3个鸡蛋5个白糖50克低筋面粉80克玉米油60克盐1克牛奶60克白醋2滴芝士片4片咸蛋黄流心芝士古早蛋糕的做法咸蛋黄喷白酒烤箱180度3分钟,拿出捣碎玉米油微波炉2分钟,牛奶微波炉2分钟,拿出倒在...
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流心绿豆糕食谱做法大全,超简单的流心绿豆糕做法步骤
03-19夏天,非常适合的清凉点心!用料脱皮绿豆500克黄油160克砂糖120克淡奶油34克水怡20克抹茶粉3克可可粉3克红丝绒液3滴咸蛋黄3个流心绿豆糕的做法脱皮绿豆500克,洗净,泡6小时以上,手指可以捻动了就行,如果用带皮的绿豆,就要自己...
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咸蛋黄芝士流心古早蛋糕(超好吃!)做法 步骤 图解
02-07和妈妈的疫情菜谱第二道要点一:烫面法,部分破坏面粉蛋白结构降低筋度,使蛋糕更加松软,油温不宜过高,否则易结块要点二:水浴法烘烤,产生恒温蒸汽,利于蛋糕体受热均匀并增加湿度以上两点均适用于芝士蛋糕,古早蛋糕等口感细腻,湿...
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低糖蛋黄奶心绿豆酥(蛋黄流心酥)做法 步骤 图解
03-13本来是想做普通绿豆酥的,结果运动一半突然想到这个方子原本我以为会流心,结果一般,但味道真是可以具体油皮油酥组合的方法见我前一个方子「玫瑰荷花酥」这里讲的很细致方子大概32-34个,80g的盒子可以装下,60g的应该也可以...
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