美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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低糖芝士黄油饼干—消耗芝士片做法 步骤 图解
12-31女儿放学回家说在幼儿园做饼干了,很开心,意犹未尽的,然后当妈的就用家里有的材料做了个小饼干。是糖度很低有点咸的饼干。芝士很补钙。孩子大了,在吃零食这方面也不能管的太死板,尽可能的让她吃的健康些吧。用料低筋面粉22...
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美味的低糖低脂绿豆糕做法,大厨教你技巧
12-30终于对绿豆糕下手了,自己做的没那么甜用料绿豆454克黄油60克玉米油40克麦芽糖89克白糖85克低糖低脂绿豆糕的做法实体店买的脱皮绿豆,睡前放冰箱低温浸泡一晚上,图中为泡好后的绿豆,要用深一点的容器泡发。泡发过程中因为...
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松下105面包机低糖版草莓酱做法 步骤 图解
03-11买了一筐草莓,娃们表示吃不动了。正好,该我的小白出场了!整个准备工作用了我20分钟,其它都是小白的功劳。对比手工版草莓酱,真是省时省力啊!说明书上的糖太多,没完全按说明书来,味道还是好极了!用料草莓700克细砂糖80克冰糖80...
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低糖棉花奶酪舒芙蕾做法 步骤 图解
12-12没冷藏的时候简直就像棉花一样的口感。用料鸡蛋2个奶油奶酪80克可可脂80克糖2小勺香草精适量柠檬1个低糖棉花奶酪舒芙蕾的做法蛋清加柠檬汁打发,蛋黄保温加热,可可脂融化,奶油奶酪打顺滑加入香草精,加入可可脂,加入蛋黄,混...
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低糖低油抹茶芒果卷做法 步骤 图解
12-31用了零卡糖,甜蜜又健康用料鸡蛋黄73g鸡蛋白157g山茶油35克鲜奶57克中粉45克小麦淀粉15克糖粉25克爱乐甜25克鲜奶油100克爱乐甜放奶油里10克芒果1个抹茶粉5克小青柠1个低糖低油抹茶芒果卷的做法牛奶、山茶油混合乳化,倒...
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小配方低糖马卡龙新手练习版做法 步骤 图解
03-24这个配方刚好只要一颗蛋的蛋白,今天太晚了,没有制作过程的图片,有想要学习的盆友可以先收藏,我会稍后更新的。用料糖粉40g杏仁粉40g蛋白35g砂糖35g小配方低糖马卡龙新手练习版的做法小马很虐人的哦想学可要想清楚...
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香香橙子茶=低糖版柠檬红茶做法 步骤 图解
12-22封控在家,手边有正山小种和伦晚脐橙,于是做了橙子茶,超好喝啊又健康!用料橙子1只红茶1包冰糖3克香香橙子茶=低糖版柠檬红茶的做法就把纯净水加到奶锅放红茶再放橙子肉即可,喜欢甜的加点冰糖,砂糖也行!...
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蒸面包🍞(超简单)低糖做法 步骤 图解
03-05(我发现了都没人注意下面的小贴士)这个方子是少糖少糖少糖少糖少糖少糖的,喜欢吃甜的可以放50克或者更多!!!!!!!我看评论里太多面干、面粘、不出膜、面不发的问题了,我这里给大家总结一下,就不在一一回复了,实在没有时间和精力一个...
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杨枝甘露(低糖版)做法 步骤 图解
03-10用料芒果2个西柚一个西米35克多点少点没事,爱吃就多煮点椰浆400克黑白淡奶120克或者淡奶油,没有就用牛奶也可以糖浆(液态糖)15克喜欢甜就多放点(我比较不爱甜)没有就放砂糖也行冰矿泉水250克杨枝甘露(低糖版)的做法水开下西米...
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蔓越莓全麦面包(低糖低油版)做法 步骤 图解
03-09全麦粉80克,高筋面粉160克,干酵母粉3克,红糖20克,鸡蛋1个,牛奶100克左右,黄油15克用料干酵母3克盐2克全麦粉80克高筋面粉160克鸡蛋1个黄油15克牛奶100克左右红糖20克左右蔓越莓全麦面包(低糖低油版)的做法全麦粉80g高筋面粉16...
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爱乐甜零卡糖食谱:超低卡の西兰花牛肉干黑麦司康 免揉 低糖做法 步骤 图解
03-04娃想吃个咸口的小点心…配方中的蛋黄可换成全蛋液、黑麦粉可替换成低筋粉;配方中的牛肉干做法,请戳👇_title_a😋配司康的美味果酱😋草莓果酱👇金桔酱👇秋梨膏👇😋更多美味的司康😋黑麦牛肉西兰花司康👇全麦果酱司康(酵母...
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Baby低糖糯米船做法 步骤 图解
12-29用料糯米船壳10到12个奶油奶酪80克蛋黄2个玉米淀粉15克淡奶油25克白糖12克Baby低糖糯米船的做法奶油奶酪常温变软后,打蛋器低速打到顺滑加入所有食材搅拌搅拌成浓稠可以有纹路的面糊挤在糯米船壳里8分满即可180度15分...
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50%全麦吐司|低糖低脂,吃起来不像是吃全麦的全麦吐司!做法 步骤 图解
03-27吃起来柔软不剌嗓子的波兰种全麦吐司来啦用料全麦波兰种:全麦粉260g水260g鲜酵母3g主面团:高筋粉260g蛋1个蜂蜜33g盐8g鲜酵母10g水45g黄油45g波兰种全部50%全麦吐司|低糖低脂,吃起来不像是吃全麦的全麦吐司!的做法常温水,鲜...
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低糖无油营养黑米蛋糕卷做法 步骤 图解
03-22一直潜水了好久,潜心钻研大家的作品,今天也来分享下自己的创作,黑米蛋糕卷,自己研磨的黑米粉,吃起来有黑米的香甜,带着黑米的颗粒感,个人放的糖少不是很甜,用料黑米粉80蛋黄52蛋白114砂糖35低糖无油营养黑米蛋糕卷的做法蛋白...
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低糖低盐的日式盐面包,不愧是一款经典口味面包做法 步骤 图解
12-25用料高筋面粉250克糖6克奶粉8克盐4克干酵母3克水160克黄油15克裹入用黄油4克*8个面团低糖低盐的日式盐面包,不愧是一款经典口味面包的做法除黄油外的材料倒入厨师机中中速搅拌,等面团有了粗膜,加入15g软化的黄油加入软化...
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无麸质戚风蛋糕 营养、低糖 、成功率高做法 步骤 图解
03-11在众多蛋糕品种中,我和家人都最爱戚风,这个不一样的戚风---高营养低热量,少油少糖成功率高,可承重配方还能做成奶油生日蛋糕。用我家小朋友的话来形容,就是含在嘴里都不舍得咽下去!详细视频和文字可以参考公主号:无麸质厨房G...
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🌸留住春天的低糖樱花红豆馅儿做法 步骤 图解
12-22上海疫情四月一日开始封闭在家,材料全都买不到,除了樱花开得正好。幸好封闭前采了一点点放冰箱里冷冻起来,在五月终于买齐材料。樱花都谢了,就把樱花都藏进馅儿里。💋我是从小不喜欢豆沙馅的,直到发现蜜红豆自带的香气叫人...
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万能全麦低糖小餐包做法 步骤 图解
12-20自从用冷藏醒面法后做面包全部手揉,有厨师机的可以忽略。这次配方水分有点大,手揉有些粘(新手可以减10-20克水)。虽然揉面过程费点力,但能感受面团每一刻的微妙变化,从粘手、成形、冷藏、出粗膜、再次粘手、到三光(案板光、...
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无油香蕉巧克力蛋糕,低糖低脂布朗尼做法 步骤 图解
03-14下午茶甜品,方子很简单,一个榨汁机+烤箱就能搞定的🥧蛋糕!~不用打发蛋白~也不怕消泡,用的是全麦面粉和代糖,🥳无油低脂低糖超美味!~赶紧约起来~用料熟透的香蕉2根可可粉25-30克纯牛奶85克鸡蛋1个全麦面粉50g代糖或白砂糖15...
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拯救你的白头发,不一样的柔软,低糖鲜奶黑芝麻吐司做法 步骤 图解
01-09给大家安利这个好吃还能乌发的黑芝麻吐司,重点是这款吐司不仅柔软拉丝,没有那么甜腻,而且越嚼越香,美味又养生,还不赶紧试试看。不喜欢芝麻味的小伙伴就不要尝试了,这款吐司有比较浓郁的芝麻味儿。用料高筋面粉500g鲜牛奶34...
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美味的低糖黑芝麻贝果🥯做法,大厨教你技巧
03-09用料🥣面团材料:高筋面粉200克黑芝麻粉20克赤藓砂糖4克盐4克酵母6克温水(不超40度)125克黑芝麻粒(可无)5克☕️以下黑芝麻奶酥用料:黑芝麻粉51克黄油25克赤藓砂糖25克蛋液20克低糖黑芝麻贝果🥯的做法和面:125度温水➕6g酵母(有...
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低糖低油花生酱饼干做法 步骤 图解
03-08花生酱的另一种吃法,做进饼干里,这款低糖低油,主要是操作也是方便的,小白都能烤,闲着没事烤起来吧,比起其他类饼干不是很甜,黄油也不是很多,下午茶必备用料低粉140克克奶粉20克克玉米淀粉20克花生酱60克勺黄油100克克细砂糖30...
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松软奶香提子吐司(三能低糖吐司模具版)做法 步骤 图解
12-26新换了三能低糖吐司盒,不仅烤制时间缩短,而且烤出来的吐司口感香甜松软。这个方子连刷三次都很满意,记录分享🤗用料高筋面粉(王后日式)250克牛奶154克蛋液30克糖35-40克提子干30-50克酵母3克盐2克黄油25克松软奶香提子吐司...
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好吃低油低糖的的饼干你值得拥有 研究了下厨房太多的配方,经过不断磨合调整做出了低油低糖,重点口味不差的方向,我是新手,但是喜欢美食,自己留存,喜欢的友友可以尝试做法 步骤 图解
12-28一直在外地工作,得到了朋友很好的照顾,今年在我人生转折点上,给了莫大的帮助,总想用一种方式感谢一下对方,逛淘宝京东没发现什么合适的可以赠送的,我喜欢动手操作,那就来点美食,可以邮寄的东西想了想还是做饼干吧,什么都敌不过...
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红糖红枣发糕(低糖无油无蛋)做法 步骤 图解
12-29用料普通面粉(其中掺了部分玉米面和荞麦面,大概170克)500克酵母(高活性)6克红枣10颗温水400克红糖(基本不甜)50克每日坚果25克黑芝麻一小把红糖红枣发糕(低糖无油无蛋)的做法首先将红糖和酵母用温开水化开,然后将搅拌好的红糖水...
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