好吃到舔手指的蒜香鸡翅‼️做法 步骤 图解
爱吃鸡翅的姐妹👭一定要试试这样做,比可乐鸡翅好吃太多了,老人小孩都爱吃,一起试试吧用料鸡翅10个生抽2勺料酒1勺老抽半勺盐1勺胡椒粉10克蚝油1勺蒜6瓣食用油30克青椒4个小米辣3个青蒜苗2根姜2片好吃到舔手指的蒜香鸡翅...[查看更多]
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治愈吃渣孩子的空气炸锅烤鱼做法 步骤 图解12-30T
美味的一锅端无水咖喱做法,大厨教你技巧02-19T
海鲜塔吉锅食谱做法大全,超简单的海鲜塔吉锅做法步骤05-23T
美味的法式香缇泡芙做法,大厨教你技巧03-09
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鲜鸡版腌笃鲜怎么烹饪才好吃,好吃的鲜鸡版腌笃鲜做法
12-19在国外想要买些中国食材会有些困难(不过在纽约唐人街,还是比较容易买到),但如果用其他的东西来替代,同样能做出美味可口的菜肴来享受,介绍用童子鸡和维吉尼亚火腿做的腌笃鲜。用料新鲜童子鸡半个火腿竹笋扁尖笋百叶结葱少许...
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腌笃鲜 超级鲜鲜鲜做法 步骤 图解
03-19春笋、咸肉、火腿、鲜肉的香气与精华,清且鲜的汤色,尝一口春光都明媚起来了。眉毛都鲜掉了有没有呀😼😼😼用料五花咸肉500克鲜猪肉500克春笋5根火腿肉1块腌笃鲜超级鲜鲜鲜的做法上好五花咸肋条肉切段优质五花鲜猪肉纯精...
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海鲜腌笃鲜食谱做法大全,超简单的海鲜腌笃鲜做法步骤
05-03腌笃鲜大家都知道,是一道咸鲜味美的菜肴。小的时候吃到腌笃鲜就觉得春天到了,今天尝试做了一下改良版的,加了海虾进去,不仅鲜味增加而且口感更加丰富。用料春笋1000克咸肉250克肋排500克大虾6只(我用的是海捕的大基围虾)百...
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腌笃鲜怎么烹饪才好吃,好吃的腌笃鲜做法
12-07用料春笋根盐克料酒勺百叶结咸肉腌笃鲜的做法小排骨出水待用竹笋若干根百叶结一小块咸肉(洗之前先净泡一下)排骨炖烂后再加入竹笋、百叶结、咸肉美味...
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美版腌笃鲜食谱做法大全,超简单的美版腌笃鲜做法步骤
03-23在美国中国菜的食材太精贵,有时候都要开车1个多小时兜几个超市才能买到!家里又都是中国胃,所以只能靠自己想破脑袋烧菜!另外一个问题是一般厨房都是开放式而且没有油烟机,所以无油烟那绝对是关键!用料咸肉一小块笋5条黄酒克...
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美味的腌笃鲜(鲜鸡版)做法,大厨教你技巧
10-21这两天竹笋的价格是一落千丈,年前10块钱一支笋,现在1斤笋都不到10块钱,于是腌笃鲜都掉身价了...今天用鲜鸡代替鲜猪肉,做出来的汤水清澈多了,脂肪含量一定比猪肉更低。用料新鲜母鸡1/2只自腌咸肉350克竹笋600克腌笃鲜(鲜鸡...
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双鸡腌笃鲜食谱做法大全,超简单的双鸡腌笃鲜做法步骤
11-27这个汤是采用了鲜鸡和咸鸡作为原料代替了咸肉和咸肉加上竹笋和木耳来制作的味道是非常之鲜美用料咸鸡半只鲜鸡1只竹笋1斤木耳2两双鸡腌笃鲜的做法首先鲜鸡咸鸡焯水洗净重新煮开放料酒葱姜然后把笋放下去一起煮大约20...
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腌鲜笃笋食谱做法大全,超简单的腌鲜笃笋做法步骤
12-19用料鲜竹笋排骨黑木耳咸肉腌鲜笃笋的做法将各种原料改刀分别焯水。因为是汤菜,不能太咸。排骨、咸肉的比例大略为4:1。汤锅里放排骨开大火煮沸后转小火“笃”约半小时,葱姜自然不能少。放入咸肉再“笃”1小时。不要忘记...
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鸡汤腌笃鲜食谱做法大全,超简单的鸡汤腌笃鲜做法步骤
12-20一道江南人家春日代表菜,传统的腌笃鲜是用五花肉炖的,但肥肉实在太罪恶啦,选择用鸡来炖更鲜美😋用料咸肉250克春笋5根鸡半只姜片5片葱3根料酒1勺鸡汤腌笃鲜的做法刚出泥的春笋,要挑选根部白白的才是最新鲜的去壳洗净,切块...
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改版腌笃鲜食谱做法大全,超简单的改版腌笃鲜做法步骤
02-21用料春笋2根(250g)咸肉150克鲜肉150克姜3片料酒1汤勺开水1500克葱2根盐(可不放)适量青菜(可不放)适量改版腌笃鲜的做法春笋切块,开水里焯5分钟后捞起咸肉,鲜肉切块,开水里焯5分钟,去除浮沫。捞出后待用。锅里放入鲜肉,咸肉,笋块,加...
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河蚌腌笃鲜食谱做法大全,超简单的河蚌腌笃鲜做法步骤
06-29这是一道杭州风味的春季时令菜,一般杭州人家在每年的3-4月中旬都会做的一道家常菜。这个季节河蚌肥美,春笋鲜嫩!用料咸肉300克春笋4根五花肉400克河蚌6个(掌心大小)生姜4片料酒2汤勺白糖少许(提鲜)河蚌腌笃鲜的做法河蚌让店...
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猪肚腌笃鲜食谱做法大全,超简单的猪肚腌笃鲜做法步骤
06-08咸肉春笋猪肉或再加百叶结是家常的腌笃鲜做法。今天家有吃货想吃猪肚汤,故干脆做了个猪肚腌笃鲜。用料咸肉150克春笋几根腿棒槌骨根黑木耳适量(泡发好)猪肚1个葱姜适量猪肚腌笃鲜的做法猪肚洗净焯水。大骨洗净焯水。春笋...
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自制腌笃鲜食谱做法大全,超简单的自制腌笃鲜做法步骤
05-31呐做饭最重要的就是心情别人送的腊肉临时起意做一锅用料腊肉巴掌大两块春笋1根姜片3片葱两段料酒1大勺小葱2根千张2张自制腌笃鲜的做法腊肉厚切葱姜蒜爆香炒出猪油把炒出的猪油倒掉入砂锅加温水大火煮开盖上盖子小火...
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腌笃鲜儿食谱做法大全,超简单的腌笃鲜儿做法步骤
01-21用料笋一颗咸肉250克五花肉250克料酒1勺莴笋半根葱2根姜4-5片百叶结200g胡椒粉1小勺盐煮百叶结煮笋各1小勺花椒粒15粒枸杞15粒腌笃鲜儿的做法鲜五花肉切小块、咸肉也切同样差不多的小块倒入清水汤锅,水量没过所有的肉,...
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川味腌笃鲜食谱做法大全,超简单的川味腌笃鲜做法步骤
04-18用料春笋2斤咸肉1斤排骨1斤姜片适量川味腌笃鲜的做法春笋去壳洗净切块冷水放葱姜料酒焯水腊肉提前煮四五分钟洗好打结备用冷水放入姜片排骨腊肉煮30分钟放入春笋继续煮1个小时放入千张结煮半个小时一锅鲜鲜的腌笃鲜就...
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素腌笃鲜食谱做法大全,超简单的素腌笃鲜做法步骤
03-22竹笋最鲜美的日子,看到了别人分享的素腌笃鲜菜谱就跃跃欲试啦~谁知下班到家才发现那个菜谱里的黄豆要事先泡两个小时,再煮三个小时,加了其他材料还要再煮一个小时…这是不让人吃晚饭的节奏啊…所以果断改良了这个快手版的...
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鲜美腌笃鲜怎么烹饪才好吃,好吃的鲜美腌笃鲜做法
04-26步骤:1⃣️将新鲜五花肉➕料酒➕姜片绰水。同时将准备好的鲜肉洗净切片备用。2⃣️五花肉绰完水切片3⃣️将鲜肉跟咸肉放入砂锅,加适量的清水。煮沸,闷。4⃣️同时。将百叶打结做成百叶结。泡发黑木耳(要用冷水这样口感才软糯)冬笋...
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腌笃鲜焖饭食谱做法大全,超简单的腌笃鲜焖饭做法步骤
01-25偶然看到Amanda的腌笃鲜焖饭,刚好小伙伴寄来一箱春笋,特此记录留住春天的味道,也留下小伙伴送笋之恩😘用料春笋2根咸肉100克排骨250克料酒2勺糖1勺姜片4片小葱2根米饭200g腌笃鲜焖饭的做法先把米饭浸泡备用。排骨和笋分...
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「腌笃鲜」食谱做法大全,超简单的「腌笃鲜」做法步骤
05-17腌笃鲜是我的comfortfood,虽然食材经常不齐,但还是经常做。吃的是味道更是情怀。用料咸肉250克五花肉250克春笋6根姜片6片葱2根白胡椒粉2克花雕酒3勺糖1克清鸡汤1罐【腌笃鲜】的做法材料简单,最基本的就是3种。春笋(冬笋,...
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腌笃鲜(腊鸡腿版)做法 步骤 图解
10-20春天就想吃春笋,春笋就想吃腌笃鲜。但是我不喜欢吃咸肉…也不喜欢火腿…不喜欢猪肉。所以买了腊鸡腿来试试,结果超好味!!非常鲜甜!!(因为我没吃过正版腌笃鲜,无法比较)用料春笋2根腊鸡腿半只干丝1包或老豆腐半块腌笃鲜(腊鸡腿版...
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「腌笃鲜」怎么烹饪才好吃,好吃的「腌笃鲜」做法
06-02今天要做一碗春天的汤,叫做”腌笃鲜“。用料咸肉一块五花肉300g葱结一个姜5片花雕酒1勺火腿7片春笋10个盐少许百叶结适量葱花适量【腌笃鲜】的做法咸肉用温水浸泡2小时。一块300g左右的五花肉入冷水锅焯水,放入1个葱结...
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改良版腌笃鲜怎么烹饪才好吃,好吃的改良版腌笃鲜做法
03-10用料春笋1根葱3-4根姜7-8片火腿20片改良版腌笃鲜的做法选河蚌买个美美的大春笋卖家帮你打理内脏笋切片,焯水葱打结备用河蚌清洗,切块姜切丝炒咸肉放入河蚌,加入料酒,继续翻炒加入焯水后的笋片翻炒炖锅底部放入打结葱炒到...
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懒人腌笃鲜食谱做法大全,超简单的懒人腌笃鲜做法步骤
06-13比较懒,又比较馋,所以就有了这道懒人腌笃鲜用料咸肉100克春笋3根五花肉30克姜片3片葱1根排骨150克料酒4勺豆皮没有了张懒人腌笃鲜的做法开水焯笋,排骨,咸肉。里面可以适当的加点花椒八角去腥肉用凉水冲一遍,起锅烧水。水开...
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腌笃鲜食谱做法大全,超简单的腌笃鲜做法步骤
05-18豆豆同学大年初一跟随老爸上山挖笋,初二发了快递,初三就收到了,马上开工,做一个美味的冬笋腌笃鲜。用料咸肉200克冬笋500克金腿50克腐竹100克姜片3片葱段2段腌笃鲜的做法准备好各种材料,这道菜什么调料都不用放。咸肉和火...
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咸鸡腌笃鲜食谱做法大全,超简单的咸鸡腌笃鲜做法步骤
12-16自己家养的鸡,吃不完,爸妈给腌了起来,那就烧个汤好了。用料根笋1根大葱1根姜片几片咸鸡1只百叶结适量香菇或者莴笋适量咸鸡腌笃鲜的做法咸鸡用水泡两个小时,清洗干净,过水焯一下,捞出来清洗干净,控干水分。然后放入砂锅,加水,...
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