美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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西贝莜面村的黄凉糕做法 步骤 图解
05-09吃了不会胖的清新小点,炎热夏天里的冰爽甜蜜,步骤虽然复杂可是值得漫长等待……用料水适量酸奶50克盐适量面粉20克糖40克葡萄干少许糯米160克小米80克糯米粉20克南瓜少许西贝莜面村的黄凉糕的做法吃了不会胖的清新小点,...
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莜面饨饨食谱做法大全,超简单的莜面饨饨做法步骤
09-16用料莜面1碗土豆1个胡萝卜1根葱1根莜面饨饨的做法莜面用开水合好,醒一会。土豆、胡萝卜切丝,葱切葱花。把醒好的莜面干成薄约2mm圆片,将土豆丝、胡萝卜丝、葱丝均匀撒在上面,从一头卷起,卷成长桶形状。然后用刀切成小块,放...
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美味的莜面土豆芝士饼做法,大厨教你技巧
08-09莜面土豆饼是我随意加料做出来的,没想到好好吃哦(✪▽✪)超快手早餐,而且好好吃。用料土豆一个红萝卜半根莜面粉适量鸡蛋两个盐适量白糖适量芝士适量水适量莜面土豆芝士饼的做法将土豆红萝卜插丝,放油热锅,炒熟,炒到有香味...
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简单快手低卡~炒莜面做法 步骤 图解
12-27原材料虽然简单但是有地域限制莜面只有本地能买到而且这种半成品也很少制作过程最多十分钟但是味道却很好适合不爱吃粗粮的孩子用料圆白菜三分之一个莜面一小袋简单快手低卡~炒莜面的做法准备圆白菜,这是昨天剩下的莜面...
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莜面面皮食谱做法大全,超简单的莜面面皮做法步骤
12-14用料莜面莜面面皮的做法莜面一小碗加开水搅起来,水和面的比例1:1揉成光滑的面团。分成大小均匀的剂子。擀成薄片放在烘焙纸上放入开水锅中,大火蒸5分钟。出锅后面皮表面抹上点油。做好的面皮。切条。黄瓜丝、胡萝卜丝少...
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美味的烩莜面猫耳朵做法,大厨教你技巧
06-19记得小时候每天都要做一顿烩莜面猫耳朵,省事饭菜一锅出😄用料莜面100克开水100克土豆1个小番茄10个尖椒1个葵花仁油10克盐1.5克大蒜2瓣大葱一块烩莜面猫耳朵的做法配菜在一起和好的莜面团搓成猫耳朵形状1.爆香葱花和蒜...
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低脂纯素—莜面杂蔬饺子做法 步骤 图解
02-08用料皮:莜面300克开水300克馅:莲藕适量胡萝卜适量芹菜适量裙带菜适量调料粉盐适量松茸鲜适量豆瓣酱适量低脂纯素—莜面杂蔬饺子的做法芹菜、莲藕、胡萝卜、裙带菜清洗切块切碎(厨师机1-3秒/0度/速度5)加调料炒馅料(设置:5分...
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山西特色面食——莜面墩墩做法 步骤 图解
07-12莜面墩墩是山西著名的汉族面食。莜面其营养价值很高被称为面中之王,是山西面食粗粮细作的典范。营养丰富,味道鲜美。用料面粉200g时令蔬菜丝凉拌汁山西特色面食——莜面墩墩的做法步骤一:用凉水和面,水一点点的加入,用筷子...
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美味的快手番茄莜面做法,大厨教你技巧
12-07疫情被封的话,我家里就会有冰冻的莜面和储存的番茄丁,随时可以吃一顿西贝!用料冰冻西贝莜面半袋新疆番茄丁罐头一罐海鲜菇或者口蘑150克盐和胡椒粉少许克洋葱丁少许快手番茄莜面的做法洋葱丁加少量油炒软,加口蘑片或者海...
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美味的创新莜面!!!做法,大厨教你技巧
04-17用料莜面800克开水适量胡萝卜一大个白菜半颗肉馅半斤葱姜适量五香粉一点豆豉五六粒盐适量生抽适量香油适量创新莜面!!!的做法开水和面,三光。忘记拍面团了!!!葱姜豆豉放肉馅里,我家没豆豉了,所以没放。放生抽,盐,香油。咸淡自己...
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美味的莜面的两种做法做法,大厨教你技巧
07-251,莜面jiangjiang。下面的做法都是这个的。2,栲栳。这名字也是没谁了。直接看最后一步的图就行了。做法就是直接用面团搓出来这两种形状然后蒸一蒸就行。用料莜面食用油面粉一点盐莜面的两种做法的做法用沸腾的热水把莜...
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养生新美食 蘑菇莜面鱼做法 步骤 图解
10-10用料蘑菇养生新美食蘑菇莜面鱼的做法养生新美食蘑菇莜面鱼有一种特殊食材您不能不吃,特殊面食养生效果,不同凡响,用燕麦磨粉,莜麦面,用三种蘑菇搭配,最适合北方人的口味,健康养生,生意火爆,健康的西北特色食品,特别适合中老年人...
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美味的炒莜面栲栳栳做法,大厨教你技巧
03-21莜面栲栳栳是晋西北的一种面食,一般是蒸好后,沾西红柿或羊肉卤吃;单位食堂用鸡蛋韭菜炒,启发了我。但我不爱吃韭菜,于是换成小油菜和胡萝卜,炒出来,我妈妈就比较喜欢吃。用料蒸好的莜面栲栳栳一盘小油菜、胡萝卜适量鸡蛋一个...
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美味的绿豆芽凉拌莜面做法,大厨教你技巧
05-07用料绿豆芽130g熟莜面条100g西红柿条15g菠菜15g呛韭菜10g葱花芝麻油15g蒜水5g拌菜汁50g绿豆芽凉拌莜面的做法西红柿洗净,去根蒂,一分四瓣,切成6×0.5cm的条备用绿豆芽清洗,将水烧至沸腾后放入绿豆芽上下翻拌(保证受热均匀),...
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莜面莜麦麸皮墨西哥饼配鸡肉沙拉做法 步骤 图解
09-16墨西哥饼里面加入莜面和莜麦麸皮,感觉更加健康美味。墨西哥饼非常百搭,可以加入任何你喜欢的配菜食用。方子份量:2个中等大小墨西哥饼用料墨西哥饼部分中筋面粉60g莜面20g水适量盐适量莜麦麸皮5g鸡肉沙拉鸡腿1只青椒1个...
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粗粮细做---莜面鱼鱼做法 步骤 图解
11-10继续解锁莜面吃法,把在西贝莜面村里价格不菲的莜面鱼鱼搬到自己的餐桌上。打开袋子就是一股特有的香气,加入开水揉面的时候,满屋子更是莜面特有的香!莜面最大的特点就是“三生三熟”,经历三次生三次熟的过程,就好像是前世今...
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茄子 豆角 拌莜面做法 步骤 图解
10-07莜面,现在有很多人都特别喜欢吃。那么我今天给大家推荐一款,莜面的凉汤。在这里主要讲茄子豆角汤怎么做,不介绍莜面做法,希望大家喜欢。用料豆角根据个人口味适量茄子一个黄瓜一个西红柿一个大蒜六七瓣莜面根据个人口味适...
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美味的豆角土豆莜面鱼鱼做法,大厨教你技巧
01-13山西人就是爱吃各种面食,莜面是粗粮,健康低卡。用料莜面鱼225g豆角土豆一个香菇4-5个海带少量粉条少量葱蒜辣椒生抽豆角土豆莜面鱼鱼的做法配菜切好,大小随意葱蒜多一些,辣椒根据自己口味油建议多放一点,葱蒜辣椒炒香放所...
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美味的奢华版凉拌莜面做法,大厨教你技巧
01-02搓好的面条蒸熟,再配上我的奢华版汤汁(这也是偷师来的),里面有黄瓜、茄子、西红柿、土豆泥、香菜、芹菜、尖辣椒、烂腌菜…极致丰富。接下来就拌,拌,拌,充分拌匀,这一大碗连汤带面吃下去,又回味起家乡的味道,无论是心还是胃,都舒...
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美味的莜面韭菜豆腐饺子做法,大厨教你技巧
12-14用料莜面200克土豆淀粉150克韭菜克豆腐块火腿肠莜面韭菜豆腐饺子的做法“粉面”莜面和土豆淀粉搅拌均匀,加冷水搅拌成半干状,盖好醒一个小时(时间充足可以醒三小时,醒面是为了捏皮时候面更好捏,不容易破)醒面时间可以洗韭菜...
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低脂高钙莜面花卷馒头做法 步骤 图解
10-29家里老人有糖尿病,因此经常给她做莜面的主食。莜面的口感非常特别,用开水和面后会有很劲道的感觉,家人很喜欢。这款馒头用牛奶和面,增加了营养,减肥营养两不误。用料普通面粉150g白糖10g牛奶200ml莜面75g酵母3g低脂高钙莜...
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美味的莜面的花式吃法做法,大厨教你技巧
07-09听说莜面是燕麦面,比起平常的面粉,个人觉得营养价值要高,所以吃起来没负担用料莜面若干海参一个香菇四朵莜面的花式吃法的做法和莜面,莜面不粘手,挺好和的,然后揪一点搓成中间鼓两头尖的形状,这是个考验耐心的活儿香菇海参大...
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酸辣莜面鱼食谱做法大全,超简单的酸辣莜面鱼做法步骤
08-11昨天早晨做的莜面窝窝的烫面做多了,今天带到了单位买了一袋酸辣粉配了些蔬菜一起来煮。只是想偷懒对付一顿午餐,没想到确实很好吃满的一锅自己消灭掉了,撑得我锅和碗都不想刷了哈哈。对于吃货来说没什么比这更幸福的啦啦...
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莜面栲栳栳(推窝窝)做法 步骤 图解
04-17用料莜面克开水克西红柿个盐克莜面栲栳栳(推窝窝)的做法面粉和开水一半一半迅速搅拌和面分成小块,推平卷好,放入蒸屉,蒸10分左右蘸料可以是番茄或者羊肉卤...
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美味的红糖莜面双莓发糕做法,大厨教你技巧
09-14有了莜面就任性,除了栲栳栳,还能做什么,试试发糕也蛮不错的哦。用料莜面50g细玉米面50g中筋粉100g水170g红糖30g酵母粉3g泡打粉2g蔓越莓干15g蓝莓干15g红糖莜面双莓发糕的做法取红糖30g,热水浇入,至红糖全部融化,晾凉备用。...
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