宫廷万福肉食谱做法大全,超简单的宫廷万福肉做法步骤
万字肉形似万字,寓意着吉祥万福。外观色泽红润,口感肥糯酥烂,老少皆宜,是年夜饭餐桌上的一道别致的大菜。万福肉其实就像是改刀后的红烧肉。虽然切割有点罗嗦,但是换了个样子出场,味道一样的好,在新年的餐桌上更能讨家人的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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美味的蜜汁梅叉里脊做法,大厨教你技巧
01-10用料里脊叉烧酱番茄酱蒜片黄油咖喱粉黑胡椒西兰花番茄沙拉酱生菜蜜汁梅叉里脊的做法选上好的里脊切片,用叉烧酱、番茄酱、蒜片涂遍里脊,放冰箱淹一夜热锅放50g黄油放入淹好的里脊(表面用刀浅浅的划几道~),中小火单面4分...
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里脊口口香食谱做法大全,超简单的里脊口口香做法步骤
03-19月兰达与里脊肉的完美结合,口口香脆,口口美味!用料西班牙预制香脆粉50克清水40克、里脊肉条100克植物油2升番茄酱少许葱、姜、蒜、各少许料酒1勺、盐少许里脊口口香的做法把里脊肉条用葱、姜、蒜、料酒、盐根据自己的口...
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甜瓜里脊食谱做法大全,超简单的甜瓜里脊做法步骤
12-21夏季各种瓜果纷纷上市,也为烹饪增加了很多原料选择,今天介绍一道用甜瓜制作的水果菜,喜欢的朋友不放试一试用料猪里脊甜瓜柠檬浓缩果汁白糖姜汁淀粉甜瓜里脊的做法猪里脊洗净,先片成1公分厚的大片,切上十字花刀,再切成1公分...
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沙茶猪里脊 <302小厨房>做法 步骤 图解
12-29非常下酒下饭的一道菜~~~用料里脊肉(猪)280g沙茶酱2勺腐乳汁1勺蚝油1勺老抽少许盐1小勺白糖1小勺淀粉2小勺白胡椒碎1小勺绿豆芽(可选)1包沙茶猪里脊<302小厨房>的做法原料图里脊断纹切成片(薄厚均可,保持一致就行,口感不一样...
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美味的酸萝卜炒里脊做法,大厨教你技巧
01-21简单又美味!用料酸萝卜1根蒜黄少许里脊肉1块盐少许干辣椒2个胡椒粉、生抽、老抽少许葱姜蒜少许花椒少许香油少许酸萝卜炒里脊的做法酸萝卜切丝后用水泡上,去除酸咸味儿,切点蒜黄段备用。里脊肉切丝,用生抽、老抽、胡椒粉...
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馋哭小孩儿的糖醋里脊(猪里脊可换鸡胸肉)做法 步骤 图解
01-28儿子说好久没吃糖醋里脊了,向友人要来此菜谱一试,成品受到家人一致好评,儿子点评跟饭馆的味道相差无几。用猪里脊和鸡胸肉都做过,都好吃😋写此菜谱留存全为自己日后再做方便查询。如遇有兴趣的厨友也可一试,5星推荐👍用料...
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美味的春笋里脊炒松茸做法,大厨教你技巧
12-02混合了多种原材料的小炒菜,,虽然准备的材料多,过程稍微有些繁琐,但是成品口感丰富,或脆嫩或爽滑或宣软,搭配一碗米饭就是一顿美餐。松茸是我很喜欢的蘑菇品种,肉嘟嘟的很可爱,味道和口感也很好,现在吃正当季。日前有朋友留言说...
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啤酒焖猪里脊 MIGNON DE PORCARLONNAISE做法 步骤 图解
12-30蓝带厨艺学院的方子,不好对付,胆小菜鸟渗入!用料猪里脊适量黄油适量糖30g红酒醋60ml啤酒100ml*牛肉高汤300ml盐、白胡椒粉适量啤酒焖猪里脊MIGNONDEPORCARLONNAISE的做法待补充...
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传统糖醋里脊(糖+醋)做法 步骤 图解
12-12用料猪里脊400克淀粉65克面粉65克传统糖醋里脊(糖+醋)的做法猪里脊先切片,两面改刀3毫米,松松肉,切条,加入葱姜水搅拌开准备,面粉+淀粉+一点点泡打粉,搅拌开,加入食用油,2克盐搅拌均匀放入肉,挂酱中小火,6成热放入,独立一条一条放,...
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美味的什蔬黑胡椒牛里脊做法,大厨教你技巧
01-14用料大青椒牛里脊洋葱胡萝卜鸡蛋黑胡椒淀粉生抽盐糖什蔬黑胡椒牛里脊的做法把牛里脊切成半厘米的厚片,放入盐,糖,生抽,黑胡椒粉和少许鸡蛋清,适量的淀粉抓匀上浆,味上半个小时把大青椒洋葱切条,再切少许胡萝卜片(主要用于配色...
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美味的煎里脊一超快手做法,大厨教你技巧
01-21用料里脊肉250克生抽2勺料酒1勺胡椒粉少许蒜2瓣煎里脊一超快手的做法里脊削成1厘米左右的薄片,然后放1勺料酒,两勺生抽,蒜末,胡椒粉腌30分钟。平底锅烧热,放油。放入里脊肉,大火煎30秒到1分钟。然后翻面煎30秒到1分钟。将里...
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美味的红酒醋香猪里脊做法,大厨教你技巧
12-11用料蔬菜汤100ml猪里脊约350g胡萝卜1根葱2根西芹1根红酒醋1勺红酒50ml刺柏果2颗砂仁2颗胡椒粒5,6颗香叶1片丁香枝1小枝,约1cm多长芜荽粒1茶勺干樱桃15g醋腌小洋葱10个淀粉,深色,1茶勺盐、胡椒Balsamico红酒醋香猪里脊的做...
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糖醋里脊(简单易做)做法 步骤 图解
12-27一直喜欢吃糖醋里脊,寻摸了很久觉得这个做法最好。步骤上简单,材料也方便。用料猪里脊白糖姜熟芝麻(可不放)蛋清生粉白胡椒粉番茄酱糖醋里脊(简单易做)的做法姜洗净擦丝,取姜汁;里脊肉洗净切长条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清...
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虾仁里脊莲藕包(好长的名字,囧)做法 步骤 图解
03-18突发奇想的一道包子,哈哈用料猪肉里脊200g明虾9只鲜莲藕150g姜,蒜,小葱适量花椒水20g生抽适量料酒适量盐适量香油适量胡椒粉适量包子皮面粉300g水适量酵母5g虾仁里脊莲藕包(好长的名字,囧)的做法把酵母溶于水中静置约10分钟...
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椒盐里脊,热炒排行榜做法 步骤 图解
01-25用料300克豬里肌肉,切塊(約3公分)1茶匙香油1茶匙醬油膏1茶匙米酒3粒蒜頭1根新鮮辣椒,去籽、切段2大匙油2根葸,葱白切段、葱綠切葱花1/4茶匙鹽1/2茶匙白胡椒粉1大匙無鹽烤花生,稍微拍碎椒盐里脊,热炒排行榜的做法1將豬里脊...
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苹果里脊条「宝宝辅食」做法 步骤 图解
01-30用料里脊肉100克苹果1个淀粉10克冰糖10克油适量鲜菇粉适量盐适量酱油适量苹果里脊条【宝宝辅食】的做法里脊切片,加入淀粉、鲜菇粉,搅拌均匀。我比较喜欢用里脊肉,它的肉质是更嫩一点的,你们用梅花肉也可以。把里脊肉用手...
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糖醋里脊串食谱做法大全,超简单的糖醋里脊串做法步骤
12-31用料猪里脊肉或里脊肉端部400克蒜1瓣生姜一小段(约1cm)粗红糖65克米醋45毫升酱油45毫升五香粉1/2咖啡勺胡椒粉适量签子数支糖醋里脊串的做法1.蒜和姜去皮后剁碎。2.在一个平底锅内将粗红糖融化,当红糖开始变焦时,捻小火,并...
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随取随煎的鸡胸肉片(猪里脊片也可以)——中式一日三餐(八十三)做法 步骤 图解
12-26直接煎着吃就很好吃,还可以搭配:零基础荷兰松饼皮塔饼卷饼鸡蛋灌饼等等。用料鸡胸肉(或猪里脊)2块新奥尔良烤翅腌料粉用量按照包装上说明(我这个是每100克肉用7克腌粉)植物油每200克肉用1勺保鲜膜或硅油纸适量随取随煎的鸡...
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糖醋里脊(孩子们的最爱)做法 步骤 图解
02-26糖醋里脊这道菜最早的记忆是上大学的时候,不管是学校内食堂,还是外面的小饭店,能吃到这道菜总有一种幸福的感觉。酸酸甜甜的肉酥,超级开胃。难怪现在做这个每次两个孩子也抢着吃。其实平时特别害怕做油炸类的食物,不过尝试...
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糖醋里脊(附带简易糖醋汁做法)做法 步骤 图解
12-06糖醋汁是万能的,里脊肉,排骨基本都适用用料酸梅酱2大勺可乐300ml黄糖或冰糖1块美极牛肉汤汤料1块蚝油1小勺醋1勺里脊肉2块面粉适量蛋清1个芝麻少许糖醋里脊(附带简易糖醋汁做法)的做法猪肉挤血水,切丝肉丝加蛋清,放置20分钟...
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美味的滑烧里脊小黄瓜花做法,大厨教你技巧
01-10赶紧打扫冰箱里的东东,为“十一”出行做准备。这盒黄瓜花是第一次买,一见就觉得很可爱。记得小时候,自家园中黄瓜刚开花时,妈妈总要提醒我们:这些小黄瓜不能吃,苦!长大了才好吃。她是怕我们把花吃了没黄瓜结。如今这些“花”...
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美味的酸甜彩椒里脊片做法,大厨教你技巧
01-06用料彩椒里脊片葱姜蒜末儿盐白糖米醋淀粉蛋清酱油料酒酸甜彩椒里脊片的做法彩椒洗净去蒂去籽,切条待用里脊切1厘米厚的薄片,放入料酒、酱油,抓拌均匀,腌制15分钟腌制好的里脊片放入一个蛋清,淀粉抓拌均匀待用锅里放底油,7分...
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黑椒鸭里脊食谱做法大全,超简单的黑椒鸭里脊做法步骤
01-03用料鸭里脊黑胡椒粉芦笋葱头姜蒜黄油盐红酒黑椒鸭里脊的做法鸭里脊除去筋膜,用盐、红酒、葱头、姜腌渍20分钟;葱头和蒜切末鸭里脊用蛋清、淀粉上浆放温油中滑油锅内放黄油熔化,葱头末、蒜末炒出香味,放黑胡椒粉炒香,放高汤...
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鲜姜炒里脊食谱做法大全,超简单的鲜姜炒里脊做法步骤
01-18冬吃萝卜夏吃姜,春天吃葱韭,夏天就吃大冬瓜,都是很有道理的。用料夏日鲜姜里脊肉鲜香菇香葱小辣椒酱油盐白糖胡椒粉鸡精绍酒香菜水淀粉鲜姜炒里脊的做法将鲜姜洗净、切成薄片待用将里脊肉切片,用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味...
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「孤独的美食家」照烧汁蒜香里脊做法 步骤 图解
12-11【想换一个封面图,感觉自己做的卖相不咋地呢,现诚意征集各位亲们的作品,如果亲们觉得做得不错,请在作品下标明投稿,你们每个人的作品我都能看到哦!】————————————————~分~—————————————————...
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