好吃到舔手指的蒜香鸡翅‼️做法 步骤 图解
爱吃鸡翅的姐妹👭一定要试试这样做,比可乐鸡翅好吃太多了,老人小孩都爱吃,一起试试吧用料鸡翅10个生抽2勺料酒1勺老抽半勺盐1勺胡椒粉10克蚝油1勺蒜6瓣食用油30克青椒4个小米辣3个青蒜苗2根姜2片好吃到舔手指的蒜香鸡翅...[查看更多]
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蛋焗饭食谱做法大全,超简单的蛋焗饭做法步骤05-09T
美味的香烤奶香紫薯做法,大厨教你技巧12-19T
京都抹茶干纳许莎布蕾酥塔做法 步骤 图解08-11T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19
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烤金钱肉脯&烤辣五花做法 步骤 图解
12-31腌料比例大家根据自己口味调整。鱼露必不可少是肉脯的灵魂。用白酒调味比较香,如果没有可以用料酒。烤制时间根据肉的量和大小灵活调整!用料【金钱腌料】参考:1勺约5克左右五花肉糜300克姜粉半勺白胡椒粉1勺糖5勺蜂蜜2勺...
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美味的金钱莲蓉小面包做法,大厨教你技巧
08-06这是我最喜欢的小面包。方子来源于芬的烘焙。用料高筋面粉250克细砂糖30克盐3.5克鸡蛋50克水45克纯牛奶50克黄油35克莲蓉适量金钱莲蓉小面包的做法将除黄油以外的所有材料放厨师机揉匀,加入软化黄油揉至扩展阶段。将面...
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吃了就财源滚滚来的「年货」金钱肉干做法 步骤 图解
03-25肉干是东南亚过年时不可少的年货,年关越接近,卖肉干的摊贩就越多。除了传统的方型肉干外,好多肉干店还推出了各样新产品。这款金钱肉干尤其受欢迎,它的形状像金币,春节时买来待客或送人都特别喜庆,吃了说不定新的一年里就财...
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金钱卷面包食谱做法大全,超简单的金钱卷面包做法步骤
01-05过年期间,千佛山财神殿门庭若市烟雾缭绕,臭皮鄙视烧香者拜金主义,很俗。可我当时却立马想到做金钱卷面包来吃吃。用料高粉300g低粉100g淡奶油加2个鸡蛋共150g奶粉10g牛奶150ml鸡蛋2个细砂糖50g盐4g酵母5g黄油50g金钱卷面...
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美味的QQ版金钱萝卜糕做法,大厨教你技巧
01-30用料萝卜900克虾米适量香菇5朵油葱酥2大匙腊肠1条盐适量糖少许胡椒粉依喜好在来米粉70克树薯粉210g蚝油1匙QQ版金钱萝卜糕的做法萝卜削皮刨丝,香菇泡水切丁,腊肠切小丁,虾米切小丁锅里放油葱酥小火先出香味,放入香菇丁(火...
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金钱瓜片『爆炒黄瓜』黄瓜炒肉做法 步骤 图解
03-01很久很久以前,有一块五花肉摆在楠哥面前………………楠哥立刻决定,炒个金钱瓜片~许久没有吃猪肉的楠哥表示,非!常!满!足!为啥叫金钱瓜片,黄瓜切圆片,加上里面的瓜瓤图案,像铜钱一样!所以叫金钱瓜呦!哈哈,我怎么这么有学问!用料原料黄...
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金钱蛋(转载自用)做法 步骤 图解
01-01用料鸡蛋6个蒜苗2根大蒜6瓣小米椒6个金钱蛋(转载自用)的做法鸡蛋煮熟切厚片下油锅炸至金黄捞出锅热爆香蒜末、小米椒放盐、蚝油、生抽倒入鸡蛋加一点点水最后放点蒜苗,炒软出锅...
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蒜香金钱蛋食谱做法大全,超简单的蒜香金钱蛋做法步骤
03-24今天中午,做了一道蒜香金钱蛋。这道菜,也是我很喜欢吃的。在外面我也吃过各种好吃的金钱蛋,今天分享一下我的做法,希望大家也会喜欢哦~用料鸡蛋5个青红椒各2个蒜苗根2根大蒜子3瓣蒜香金钱蛋的做法鸡蛋冷水下锅煮8分钟,捞出...
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金钱牛肉食谱做法大全,超简单的金钱牛肉做法步骤
04-23用料椒盐适量牛油适量八角5粒香叶3片白蔻6粒桂皮两小块大葱一根姜片8片陈皮两片草果两个干辣椒6个三奈6个牛腱子肉1.5斤甜面酱两汤勺牛肉汁两汤勺牛尾汤两汤勺苹果一个切4块白萝卜一小节切大块黄酒一汤勺金钱牛肉的做...
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金钱橘蛋糕食谱做法大全,超简单的金钱橘蛋糕做法步骤
01-15做法相当不讲究但相当好吃的金钱橘蛋糕用料金钱橘面粉100G油50G鸡蛋1个酵母5G水70G糖40G奶粉20G金钱橘蛋糕的做法把以上所有原料搅均匀,倒入蛋糕模,我用的是一个不锈钢饭盒发酵到两倍大把金钱橘一切两半,放在发酵好的面...
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小美金钱菇食谱做法大全,超简单的小美金钱菇做法步骤
12-23转载用料盐克小美金钱菇的做法好...
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金钱包食谱做法大全,超简单的金钱包做法步骤
03-20把面包做成金钱的样子,好吃又好看!用料高粉120g低粉30g白糖30g鸡蛋1个水50克奶粉10g盐1g酵母1g黄油15g金钱包的做法除黄油和酵母外所有原料放进面包桶,开始揉面揉至出厚膜时加入黄油和酵母揉至出薄膜开始第一次发酵发到1...
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酱安格斯金钱腱好吃的烹饪方法 酱安格斯金钱腱的地道做法和步骤
06-02用料干辣椒1个花椒10粒八角2个姜5片盐10克糖10克安格斯金钱腱1kg陈皮2酱安格斯金钱腱的做法洗去血水用盐、花椒和料酒腌制涂抹均匀,用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷冻一晚放入冰箱加卤料包和酱油煮2小时,闭火后再浸泡2小时...
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安格斯金钱腱完美卤牛肉~做法 步骤 图解
02-27安格斯是仅次于和牛的牛品种金钱腱筋肉相间,绝对是完美卤味用料牛腱1000克八角适量茴香适量桂皮适量料酒适量姜适量生抽适量老抽适量盐适量冰糖适量安格斯金钱腱完美卤牛肉~的做法将解冻好的金钱腱放在冷水里泡三十分,换...
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蒸金钱片食谱做法大全,超简单的蒸金钱片做法步骤
07-15蒸金钱片,实际上是蒸生鱼块,味道甘香、爽脆、嫩滑。而且做法简单。全程只需要十来分钟,就可以享用这道美味佳肴。就算厨艺新手也可以轻易做的好吃。绝非平时的蒸草鱼可以比的。一斤半的鱼可以做这一碟的分量,够两三人吃。...
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金钱香蒜虾皮蒸南瓜做法 步骤 图解
01-15用料南瓜250克虾皮3克蒜头3瓣酱油1汤匙绵白糖1/2汤匙食用油少许金钱香蒜虾皮蒸南瓜的做法南瓜洗净去皮,用刀切成大小厚薄均匀的薄片将切好的南瓜片摆入盘中锅中放油烧热蒜头用刀背压扁,切成蒜蓉;虾皮用刀稍微剁碎一点,连...
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胡麻金钱饼食谱做法大全,超简单的胡麻金钱饼做法步骤
01-11用料面粉140g白芝麻适量水42cc沙拉油28g糖54g小苏打1/8小匙泡打粉1/2小匙香草精1/4小匙胡麻金钱饼的做法1(准备)水,沙拉油,糖,泡打粉和小苏打混合在一起称量面粉白芝麻筛干净备用胡麻金钱饼的做法2(制作)用打蛋器把混...
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白玉金钱藕食谱做法大全,超简单的白玉金钱藕做法步骤
06-22用料藕,盐。糖,芥末油,白醋白玉金钱藕的做法藕切片放入开水小贴士藕,切薄片,水烧开。把藕片放入锅内待藕片表面用手摸光滑时捞出放到带盖的盆中,放入盐,白糖,芥末油,白醋盖好,四个小时后翻一下,以便入味均匀,食用时用原汤汁加味精...
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年夜饭之金钱虾饼&椒盐虾头好吃的烹饪方法 年夜饭之金钱虾饼&椒盐虾头的地道做法和步骤
11-25年夜饭之金钱虾饼&椒盐虾头今日小贴士:配料:虾600克,胡萝卜70克,紫菜适量,盐3克,白糖5克,胡椒粉2克,淀粉5克,椒盐适量注意事项:1.胡萝卜不要放太多,多了搅打出来太稀不好成型2.煎虾饼火不要太大,多翻面,不然很容易煎焦3.手上抹...
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美味的卤金钱猪皮卷做法,大厨教你技巧
01-27猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。1、适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用;适宜妇...
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美味的泰式咖喱金钱肚做法,大厨教你技巧
06-14本菜菜谱用的斤量为港称用料熟金钱肚1斤生粉5钱叉烧芡3两咖喱汁8两葱油1两蒜油1两辣椒油1两泰式咖喱金钱肚的做法金钱肚冲水洗净,用毛巾吸干表面水分,倒入盆中加入生粉捞匀倒出保鲜盒备用把叉烧芡放入盆中用手掌擦开,把...
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泰山金钱蛋食谱做法大全,超简单的泰山金钱蛋做法步骤
09-04做菜流程:1、荷包蛋4个横切成1厘米宽的块,入六成热油炸至外层金黄、呈虎皮状,捞出沥油。2、锅入菜籽油、猪油各50克烧至五成热,下青、红辣椒圈各15克、蒜末、姜末各10克煸香,倒入外婆菜150克小火煸干水分,调入蚝油10克、味...
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美味的广式牛腩金钱肚做法,大厨教你技巧
07-25用料牛腩500克金钱肚1大片南乳2块柱候酱2勺花生酱2勺生抽4勺老抽1勺豆瓣酱1勺蚝油2勺广式牛腩金钱肚的做法先将买回来的牛腩和金钱肚泡一泡泡10分钟换一次水换个两三次放到锅里冷水下锅焯水大火烧开后再煮五分钟会有...
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美味的小美版金钱菇做法,大厨教你技巧
12-02美味佳肴的冷盘用料金钱菇(干)50g浸泡4小时以上200g小美版金钱菇的做法我把糖减了5g,按以上配方和做法,完成。过年冷盘菜。...
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陈皮金钱腱食谱做法大全,超简单的陈皮金钱腱做法步骤
09-23疫情反复,开始复习。用料金钱腱1条生抽1勺干辣椒2个花椒7粒香叶2片桂皮1块八角2个盐适量老抽1勺冰糖7块蚝油1勺陈皮1片葱1根姜3片黄酒适量料酒适量陈皮金钱腱的做法金钱腱一条从中间竖着切开。放葱姜料酒冷水入锅焯水...
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