物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼好吃的烹饪方法 物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼的地道做法和步骤
工欲善其事,必先利其器。有了好工具还要物尽其用,今天继续用电饼铛做一款好吃的牛舌饼。这款牛舌饼的特色在于,外形短而厚,口感酥软,包有内馅。用料油皮中筋面粉188克细砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋面粉130...[查看更多]
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美味的芝麻红糖薯饼做法,大厨教你技巧03-19T
美味的自制手工红糖做法,大厨教你技巧03-20T
美味的黑提酸奶冻冰做法,大厨教你技巧11-13T
美味的快手小丸子奶茶做法,大厨教你技巧03-05
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葱汁煎猪排配炸薯片做法 步骤 图解
03-06葱汁煎猪排加上独家配制的薯片,味道鲜美,用料猪里脊/土豆120克洋葱/柠檬35克/20克番茄旷加西少司20克奶油少许葱汁煎猪排配炸薯片的做法里脊肉拍松放盐和胡椒腌渍,两面排上面粉,放入煎盘中煎熟取出,装入盘中另起锅将洋葱碎...
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咖喱鸡腿饭配炸猪排做法 步骤 图解
11-17用料腌鸡腿去骨鸡腿3只配菜土豆1个胡萝卜半根咖喱鸡腿饭配炸猪排的做法鸡腿去骨切大块咖喱粉、黑胡椒、鱼露、生抽加入调料腌制腌制鸡腿肉鸡腿肉煸炒煸炒出油加入土豆和胡萝卜加末过土豆的水加咖喱块,咖喱会越煮越浓稠...
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笑脸蛋包饭配炸虾仁做法 步骤 图解
05-05用料虾仁吃多少做多少米饭一碗盐适量面粉适量料酒,酱油,鸡汁或鲍鱼汁一样适量看情况吧鸡蛋两个喜欢的疏菜笑脸蛋包饭配炸虾仁的做法先把自己喜欢的蔬菜按顺序倒入锅里炒一会,在倒入米饭,翻炒。然后倒入料酒,酱油,鸡汁,适量的...
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芥香蚝汁意粉配炸猪排做法 步骤 图解
12-15中西合璧之----家里没菜,外面又下雨,不高兴买菜。冰箱捣鼓了一会,翻出点食材,竟也能拼凑出这道中西合璧的佳肴,哈哈。蚝油、芥末、意粉,三个不同国家的美味,相互碰撞在了一起,美哉妙哉用料意大利通心粉猪排鸡肉青豆胡萝卜玉米...
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煎三文鱼-配炸蒜末姜末做法 步骤 图解
07-09炸姜末和蒜末配三文鱼再配好的酱汁非常美味,三文鱼的最佳吃法!用料三文鱼块两块蒜丁小半碗姜丁小半碗香葱碎少量生抽少量老抽极少量耗油少量香油极少量盐一小勺味精一小勺糖少量煎三文鱼-配炸蒜末姜末的做法将蒜和姜分...
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正宗泰式打抛鸡肉盖饭配炸鸡蛋做法 步骤 图解
01-01油管上学到的菜谱用料鸡蛋1个酱油勺蚝油勺糖克蒜5-6瓣鱼露勺小米辣2-4个鸡肉(鸡胸或鸡里脊)按偏好酌量罗勒HolyBasil1大把老抽正宗泰式打抛鸡肉盖饭配炸鸡蛋的做法先煎蛋,锅里多放点放油大火烧热,油温高的时候下鸡蛋,不要...
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塔塔酱配炸一切!超简单タルタルソース做法 步骤 图解
04-13材料如图~配炸任何东西都好吃!炸鱼炸鸡炸薯条瞬间丰富了不止一个层次~用料煎鸡蛋单面半熟酸黄瓜几小根糖蒜几瓣沙拉酱3大勺法香2朵塔塔酱配炸一切!超简单タルタルソース的做法全部切细,拌匀~今天经典搭配—塔塔酱配炸竹荚鱼...
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配炸虾超赞的山葵蛋黄酱做法 步骤 图解
12-21据品尝者说吃出了必胜客大西洋海底珍鲑披萨的味道用料蛋黄酱山葵酱(日式绿芥末)配炸虾超赞的山葵蛋黄酱的做法山葵酱:蛋黄酱=1:5,可视自己口味调整混合均匀即可...
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美味的咖喱鸡配炸鳕鱼做法,大厨教你技巧
02-06咖喱真的是个好东西,可惜外面卖的总是味道不够浓郁,所以决定自己做,虽然减肥,十分作逼的把肉换成鸡胸,但是还是义无反顾的加了炸鳕鱼,和一整盒的咖喱块全部进去,因为这样的咖喱味才够浓郁。鸡胸不会很老滴,放心!用料胡萝卜1根...
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美味的梅酱配炸响铃做法,大厨教你技巧
01-02炸响铃是典型的杭帮菜取咀嚼时松脆有声谓之响铃石屏的豆腐皮是用当地的井水制成豆香天然很原生态用虾仁笋菇替代了传统的肉馅口感层次更丰富油炸过的响铃会有些腻搭上梅酱那就绝配了若将豆腐皮刷酱料卷了蒸再油煎即为...
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美味的小番茄酱配炸猪扒做法,大厨教你技巧
12-09用料小番茄猪扒生粉油糖水小番茄酱配炸猪扒的做法用刀背把猪扒剁一剁,把筋剁断,猪扒抹上生粉烧热锅,放油,油要煮热,把猪扒放进油锅炸,炸到两面金黄,捞起沥干备用把小番茄斜着切开两半把油倒掉(或者用另一个锅),放水,水沸腾之后,倒...
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开胃小菜 | 辣味酱配炸马铃薯🥔做法 步骤 图解
06-10从书上看来的,作为我之前的投食菜式。这个菜很简单,如果是怕胖可以把炸马铃薯换成烤马铃薯。配上辣味番茄酱真的很美味。你要是没有破壁机之类的,酱可以用番茄膏混合甜辣椒粉,大蒜粉,黑胡椒,盐代替。用料土豆一大个番茄辣酱...
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「美味羊排配炸面包丁」厨神的菜谱21/100做法 步骤 图解
08-17羊肉又来了!在经历了几个素菜+各种香料做成的菜后,终于又开始了食肉的历程。说到肉食,估计羊肉是得意家最受欢迎的肉类了,曾经出现过晚上快11点了,我和Nia太两个人拿着一条生羊腿在研究肉质和做法,然后第二天把这条羊腿瞬间...
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南瓜浓汤配炸苹果丁做法 步骤 图解
03-09转自味籍wizest2人份用料浓汤橄榄油7.5ml洋葱半个,剁碎大蒜1/2瓣,剁碎吊南瓜500g,去皮去籽剁碎干雪莉酒1.5大勺素高汤250ml新鲜鼠尾草1茶勺剁碎,再加10片叶子,冲净蘸干葵花籽油半锅苹果丁橄榄油7.5ml苹果半个,去皮去核切丁...
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炸鸡配年糕食谱做法大全,超简单的炸鸡配年糕做法步骤
03-04用料枇杷腿10个咸蛋黄年糕1袋蒜5瓣葱半根胡椒粉1勺料酒2勺蚝油2勺海鲜酱油2勺炸鸡配年糕的做法翅根划几刀,葱蒜切末,放调料。用塑料袋抓匀味20分钟。用这个搅拌机更方便。翅根裹上一层面粉,起锅烧油5成热放鸡翅炸4分钟捞...
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炸鱼配酸奶食谱做法大全,超简单的炸鱼配酸奶做法步骤
10-09本来煎好的带鱼是要红烧或者干吃的。正好有白天没吃完的酸奶,就顺手蘸了一下,清爽解腻,简直美味!看起来所有的炸物都能这样吃,大家不妨试试wwwww当然,还可以制作欧式酸奶酱。用料炸物酸奶建议选用浓稠的酸奶,比如希腊酸奶炸...
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炸粉配比食谱做法大全,超简单的炸粉配比做法步骤
04-24用料清水克炸粉配比的做法如图自己记录...
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炸炸炸专配灵魂辣椒油做法 步骤 图解
12-27用料辣椒面5勺炸炸炸专配灵魂辣椒油的做法生抽一勺,盒马买的芝麻辣椒面一勺(没有的就是芝麻+辣椒面),麻辣鲜半勺(没有的用花椒粉+盐+十三香或者五香粉代替)烧烤粉1勺,耗油大半勺,孜然一大勺(或者孜然粉)这个多放点,糖一丢丢,然后食用...
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炸串配蛋糕食谱做法大全,超简单的炸串配蛋糕做法步骤
01-21疫情在家太无聊了,太久没有吃炸串了,今天闲来无事动动手用料酱料甜面酱4勺孜然粉1勺辣椒粉1勺蜂蜜1勺白芝麻少许蔬菜(自己喜欢的就行)炸串配蛋糕的做法秘制酱料抹上酱就可以了小贴士炸串关键就是酱...
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炸酱面配料食谱做法大全,超简单的炸酱面配料做法步骤
07-06用料肉末250克香干6块香菇8朵甜面酱2勺豆瓣酱2勺水60克葱白若干八角1个炸酱面配料的做法先把泡好的香菇切丁,香干切丁放一边。2勺甜面酱、2勺豆瓣酱、60克水搅拌均匀也放置一边炒锅放油下肉馅炒至变色后盛出放置一边在...
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炸鸡配薯条食谱做法大全,超简单的炸鸡配薯条做法步骤
12-03炸物都是我的爱。用料鸡腿3个土豆1个蒜头两瓣酱油料酒胡椒鸡蛋1个淀粉炸鸡配薯条的做法鸡腿解冻剔骨,切成约一元硬币那么大块。蒜头剁成蒜末。切好的鸡腿放入蒜末、酱油、料酒、胡椒腌制二十分钟左右。趁腌制的时候,我...
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炸鸡配啤酒食谱做法大全,超简单的炸鸡配啤酒做法步骤
09-01下雪天炸鸡和啤酒最配。用料鸡腿肉或鸡胸肉250g盐、白胡椒粉、料酒少量玉米淀粉适量鸡蛋液1-2只鸡蛋面包糠适量食用油500g炸鸡配啤酒的做法准备食材。把鸡肉切成一口大小。把切好的鸡块放到干净碗里,倒入盐、白胡椒粉...
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炸鱼配薯片食谱做法大全,超简单的炸鱼配薯片做法步骤
08-26用料海鲂鱼200G蛋糕粉200G可达怡意大利香草调料10G可达怡海盐QS可达怡黑胡椒QS太平之选橄榄油200ML蒲福醋浸小黄瓜15G可达怡香蒜粉3G乐禧瑞蛋黄酱80G可达怡欧芹6G色拉生菜100G泰瑞薯片40G炸鱼配薯片的做法混合面粉、...
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炸排骨配方食谱做法大全,超简单的炸排骨配方做法步骤
12-22用料排骨750克五香粉半勺白胡椒半勺生抽两勺白酒半勺鸡精半勺盐三分一勺糖半勺上面是腌排骨料,下面是粉浆料鸡蛋70克水70克面粉70克糖5克盐2克五香粉2克白胡椒2克小苏打2克炸排骨配方的做法先用腌料腌制排骨,放冰箱一天...
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炸串配方食谱做法大全,超简单的炸串配方做法步骤
01-21图片来自抖音,纯分享。用料各种食材炸串配方的做法123456789101112...
- 1软糯可口的玉米蒸糕 只需搅拌就能做做法 步骤 图解
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