美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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西式罗勒饼食谱做法大全,超简单的西式罗勒饼做法步骤
01-11用料筋面粉200克中筋面粉100克罗勒叶15克热水(85度)150克油适量盐2克西式罗勒饼的做法将高筋面粉、低筋面粉混合过筛于玻璃碗中将盐加入热水中溶解,倒入作法1中混合拌匀将作法2揉成面团,放置一旁松弛约20-25分钟将罗勒洗...
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西式煎饼食谱做法大全,超简单的西式煎饼做法步骤
10-30儿子喜欢吃煎饼,于是不厌其烦淘來山东铁饼铛,自己动手调制杂粮面液,为无肉不欢的儿子设计一款中西合璧煎饼~干净又营养!用料杂粮面糊适量鸡蛋一枚培根4片番茄酱、沙拉酱适量芝士2片生菜少许西式煎饼的做法备好上述主辅料,...
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美味的西式基础牛轧糖做法,大厨教你技巧
09-09用料淡奶油200g糖50g黄油切成块36g糖浆125g粗盐2g香草精西式基础牛轧糖的做法1.把奶油、糖、黄油和玉米糖浆一起放入到一个大平底锅里2.加热搅拌直到沸腾,使糖全部溶解3.15分钟左右,焦糖温度会达到120度4.立即熄火,加入...
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西式面点师高级-巧克力牛利做法 步骤 图解
12-31上海市现代食品职业技能培训中心是由上海市食品协会开办的中西式面点师专业培训学校。是上海唯一一所经市劳动局注册的西点培训专业学校。牛利为西式面点师高级的品种之一本次拍摄课程为从业50年的何年英老师牛利是一...
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花生蘸酱,精选中西式酱料蘸酱做法 步骤 图解
02-19用料1根新鮮紅辣椒,切片2粒蒜頭20克花生油160克無鹽花生,烘烤400克椰奶30克棕榈糖60克羅望子果肉或果泥20克魚露1大匙蝦醬1/4茶匙鹽花生蘸酱,精选中西式酱料蘸酱的做法1將紅辣椒和蒜頭放入主鍋,以2秒/速度7切碎。2加入花...
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西式土豆丸子--与番茄酱绝配做法 步骤 图解
10-26我和儿子都喜欢吃土豆。平日里经常做炒土豆丝,炖土豆,或者是凉拌土豆丝。今天介绍这道土豆丸子是我小时候很喜欢吃的素丸子,由于儿子很喜欢薯条配番茄酱,我觉得土豆丸子也可以配番茄酱,于是就加了牛奶,糖和盐。把小时候常吃...
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单身食谱~西式欧姆蛋做法 步骤 图解
03-15不得不夸夸鸡蛋是个好食材~百搭又营养丰富,今天来做过简单的欧姆蛋,食材非常简单:3只鸡蛋,1个土豆,半个洋葱,调味只有胡椒粉和盐!用料鸡蛋3个洋葱1/2个土豆1个盐,胡椒粉,蘸酱适量单身食谱~西式欧姆蛋的做法食材大合照洋葱切碎,土...
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豌豆奶酪西式蛋饼OMELETTE做法 步骤 图解
11-11现在上海应该是秋意正浓,而悉尼的天气却逐渐开始转热。我似乎不再需要包裹着厚重的睡衣,半梦半醒得读书,喝热柠茶泡蜂蜜了,感觉真是好得很!Omelette成了我这个春天最棒的早餐食谱之一。Omelette西式蛋饼,传说起源于古代近东...
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肉丸子之祖传秘方西式结合好吃cry做法 步骤 图解
11-13我喜欢小肉丸,一口一个。要说大肉圆是肉食主义者的大爱之菜,那小肉丸子绝对就是我们的零食!所谓的祖传秘方,会在下面的配方中提到。油少,香,松嫩。是这道菜概括之词,我给它取名:夺命肉丸!用料鸡蛋1个猪肉末250g或酌情考虑黄油...
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蒜味黄瓜优格,精选中西式酱料蘸酱做法 步骤 图解
02-19用料350克黃瓜,去皮去籽,切片1茶匙鹽2-3粒蒜頭350克原味優格30克橄榄油10克醋5枝新鮮莳萝,切碎蒜味黄瓜优格,精选中西式酱料蘸酱的做法1將黃瓜和鹽放入主鍋,以3秒/速度5切碎。將黃瓜放入網鍋裡,滴除水分約10分鐘,再將黃瓜水...
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《猫疯了》西式海鲜番茄蛋意粉做法 步骤 图解
11-05端出来我家猫就跟着上了桌……扔都扔不走……所以取这个名字用料鸡蛋2只金枪鱼罐头(矿泉水渍)半罐牛奶50g奶油10g意大利弯管面80g番茄酱20g盐少许黑胡椒粉适量《猫疯了》西式海鲜番茄蛋意粉的做法水烧开后加点盐,橄榄油,...
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美味的红枣爱上西式色拉做法,大厨教你技巧
11-09第一个菜谱竟然如此丧心病狂我就是想跟大家说色拉加了红枣肉很好次和葡萄干是一个道理( ̄(工) ̄)用料红枣其实任何果干的加入都可以增加口感当然不是蜜饯啊亲你喜欢的可以做色拉的蔬菜及肉类或水果坚果各种调味料红枣爱上...
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美味的西式肉酱焗蘑菇做法,大厨教你技巧
01-10用料白蘑菇猪肉末培根牛奶蘑菇粉蒜泥盐生抽生油胡椒粉清水西式肉酱焗蘑菇的做法蘑菇洗净,摘除中间的蒂肉沫里放入蒜泥、盐、生抽、胡椒粉和少许生油拌匀然后加入少许清水,顺一个方向打起胶将肉酱填入蘑菇肚内,表面铺上培...
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西式奶油虾食谱做法大全,超简单的西式奶油虾做法步骤
01-02鲜美滑嫩的虾外包裹着奶香味的蛋黄丝,香脆可口,入嘴即融。配有少许的杭椒若有若无的微辣感觉,加上黄油特有的香味,虾肉的润红,蛋黄丝的金黄,杭椒的翠绿,相互呼应在一起,将东南亚及西式口味恰到好处的融合,不仅让人极有食欲,而且...
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西式三文鱼配蔬菜莎拉 Salmon Steak好吃的烹饪方法 西式三文鱼配蔬菜莎拉 Salmon Steak的地道做法和步骤
09-01关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!三文鱼排新鲜、健康、清淡、裹腹又非常美味。轻轻涂抹一点调味料,用植物油和一点黄油香煎的方法烹饪,让这个菜肴皮酥肉嫩。相信你肯定会喜欢这个三文鱼的做法。SalmonSteak,fr...
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美味的西式土豆浓汤做法,大厨教你技巧
01-10很平常的土豆,经过制作能变成一款超美味的浓汤,真是好喝得不得了,严重推荐给朋友们哈。做法简单,味道真的不简单!!用料土豆黄油培根洋葱牛奶盐黑胡椒西式土豆浓汤的做法土豆去皮切小块,洋葱切丝,培根切碎锅内放黄油,小火加热至...
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西式煎饼果子(快手版)做法 步骤 图解
03-18煎饼果子新吃法,酸辣口味夏天吃非常爽口,下面菜谱是两个人的量。用料普通面粉100克大白菜两片洋葱1/4个黄瓜丝适量盐适量蒜蓉辣椒酱适量鸡蛋1个千岛酱适量黑芝麻适量西式煎饼果子(快手版)的做法把面粉加水调成稀糊状备用...
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西式煎猪肝食谱做法大全,超简单的西式煎猪肝做法步骤
01-15西式煎猪肝用料猪肝300克红葡萄酒1大勺黑胡椒粉1/2小勺美极鲜酱油1小勺蜂蜜1/4小勺盐1/2小勺白糖3克鸡蛋清1个黄油15克西式煎猪肝的做法将猪肝洗净,控干水分,用刀切去脂肪腺等杂物,将猪肝切片加入除黄油以外的所有调味料...
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美味的百搭西式辣酱做法,大厨教你技巧
12-26可以抹面包、拌意面,适合西餐搭配用料油浸番茄碎200克小紫洋葱头3大蒜8瓣六月鲜酱油少许适量糖少许百搭西式辣酱的做法先将油浸番茄中的油倒入锅中预热,加入切好的洋葱丁、大蒜碎一起炒香加入油浸番茄,少量酱油和糖,调味...
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美味的南瓜汤 (西式)做法,大厨教你技巧
08-25天气潮湿多雾,真是一点食欲都木有,恰巧看到上次淘宝买的小南瓜都还有,反正是一人食,那就做個🎃汤独樂樂吧😬自娱自乐也是一种消遣方式😂😂😂用料绿南瓜1只(约500g)金南瓜1只(约250g)cookingcream1汤匙cookingcream(装...
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圣诞特辑| 西式法棍好吃的烹饪方法 圣诞特辑| 西式法棍的地道做法和步骤
09-09法棍混合中式炒菜,会是什么味道?试试看吧!更多精彩,关注微信:rosemarytv用料法棍半个红甜椒1个黄甜椒1个青甜椒1个西红柿1个茄子1个干酪1块生抽1勺橄榄油2汤勺黑胡椒1茶匙圣诞特辑|西式法棍的做法法棍、红椒、黄椒、青椒、...
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西式胡椒小面包(简单操作)做法 步骤 图解
10-25超级超级好吃!^_^绝对西式的风味,用料高筋粉3勺普通面粉3勺橄榄油半勺盐少许胡椒(研磨)少许黄油大概一个半大蒜那么多鸡蛋一个西式胡椒小面包(简单操作)的做法将一个鸡蛋,三勺高筋粉,三勺普通面粉,放在容器里。^ _ ^放大概半...
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西式蛋饼食谱做法大全,超简单的西式蛋饼做法步骤
12-18用料香菇胡萝卜青豆鸡蛋番茄酱西式蛋饼的做法香菇切丝,胡萝卜切丝同青豆一同焯水。加入鸡蛋搅拌均匀后,用平底锅煎熟即可。表面挤上番茄酱。小贴士我挤得是蒜味辣椒酱,一样美味。蔬菜可以前一天晚上焯好水,早上只有打上鸡...
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美味的西式奶香南瓜浓汤做法,大厨教你技巧
12-29早餐、晚餐最好的一道汤。用料南瓜360克大米50克牛奶750ML炼乳一勺西式奶香南瓜浓汤的做法南瓜切成小块大米泡二小时南瓜与牛奶混合好,加一勺盐后倒入大米。倒入豆浆机内,按米糊做好后,加入一勺炼乳即可。...
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美味的西式香煎鸡胸肉做法,大厨教你技巧
02-09搬运自油管:用料鸡胸肉500克盐适量黑胡椒粉适量蒜4瓣橄榄油4勺蜂蜜2勺鲜榨柠檬汁2勺洋葱1个葱适量欧芹适量莳萝适量西式香煎鸡胸肉的做法鸡胸肉切大片加入蒜蓉、盐、黑胡椒粉、橄榄油、蜂蜜、柠檬汁搅拌均匀洋葱切末香...
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