儿子喜欢吃煎饼,于是不厌其烦淘來山东铁饼铛,自己动手调制杂粮面液,为无肉不欢的儿子设计一款中西合璧煎饼~干净又营养!
用料
杂粮面糊 | 适量 |
鸡蛋 | 一枚 |
培根 | 4片 |
番茄酱、沙拉酱 | 适量 |
芝士 | 2片 |
生菜 | 少许 |
西式煎饼的做法
备好上述主辅料,我自己喜欢传统的,所以很齐全。
热饼铛把培根煎热备用。
用适量面糊摊好煎饼,打好鸡蛋一枚。
翻面铺上培根,芝士,挤上番茄酱,沙拉酱。
撒上芝麻,配上自己喜欢的青菜。
装盘即可
小贴士
因为做的是西式煎饼,里面的配料热量足够,为了健康考虑就不再建议放油炸的薄脆了。