美味的减脂红烧海虾鱿鱼做法,大厨教你技巧
好久没有传菜谱了,为了我那仅有的几十个粉丝,我要努力(顺便展示我新到的小锅)。一边煮一边拍照真麻烦,哈哈哈哈。最近想减肥,加上夏天太热没胃口吃点海鲜最好了。用料海虾7只鱿鱼2只辣椒1个小米辣1个洋葱1/3个生姜4片蒜4瓣...[查看更多]
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美味的懒人版绿豆冰棒做法,大厨教你技巧11-26T
棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 (1)做法 步骤 图解05-23T
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤01-13T
美味的酸奶机发海参做法,大厨教你技巧06-28
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和酒店一模一样的纯手工红糖马拉糕做法 步骤 图解
02-101.红糖130克➕400克开水化开放凉➕250克面粉➕200克木薯粉➕4.5克耐高糖酵母搅拌均匀端进蒸烤箱选择第46号发酵功能40分钟2.第一次发酵好的粉浆十15克亚麻籽油(自己榨的哦)十3克无铝泡打粉搅拌均匀充分排气3.选择“纯蒸...
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冰糖雪梨桂花膏(纯手工)做法 步骤 图解
03-01天气忽冷忽热,孩子容易咳嗽,不想吃药用料梨6个冰糖没称,根据个人口味桂花酱适量砂锅冰糖雪梨桂花膏(纯手工)的做法洗净,削皮镲丝使用砂锅(颜色不会黑)不加水,梨子本身的汁足够撒入冰糖大火煮开,小火慢熬,期间搅拌,约两个小时,不滴...
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零添加纯手工阿胶糕做法 步骤 图解
03-12n年前买了几盒东阿阿胶,当时好朋友说,这东西年年涨价,好吧那就多囤几盒(现在看确实翻了一倍都不止)。当年的冬天拿了一盒到药店让人给做成阿胶糕,药店都是把阿胶片直接打成粉,不是旸化的,属于速成版。做好后拿回家没吃几天就...
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纯手工海鲜面(福清菜做法)做法 步骤 图解
09-20随意放自己爱吃海鲜用料海蛎150g脆管150g蘑菇4个蒜苗2颗芹菜一颗(小)青菜适量高筋面粉250g(两个人量)纯手工海鲜面(福清菜做法)的做法把菜洗净切好备用面和好醒10分钟把面切成条起油锅爆香蒜白,依次放海鲜、酱油,最后放水待水...
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美味的纯手工豌豆粉做法,大厨教你技巧
12-26用料豌豆淀粉1碗盐少许水5碗纯手工豌豆粉的做法准备1碗豌豆淀粉,取相同大小1碗水拌匀备用取相同大小4碗水,锅中烧开,将步骤1中淀粉水缓缓加入锅中,不停搅拌待锅中淀粉变色关火碗中少许凉水(方便淀粉取出),将步骤3倒入碗中凉...
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美味的纯手工豆腐脑做法,大厨教你技巧
07-31用料黄豆100g内脂粉3g天然矿泉水1000ml纯手工豆腐脑的做法黄豆泡发一夜,期间黄换水数次泡发好的黄豆倒入豆浆机,加入矿泉水,用果蔬功能打三遍,不需要用豆浆功能。过滤。用纱布过滤研磨好的豆汁两边,这样做豆腐脑口感更好。...
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味好美调料—纯手工凉皮做法 步骤 图解
03-15用料水适量盐3+2+2克面粉500克胡萝卜半根黄瓜1根豆芽1把辣椒油2勺麻油1勺醋1勺酱油1勺香油1勺香菜1棵生姜粉适量鲜辣味粉适量食用碱1克酵母2克蒜泥1勺花生碎2克麻汁适量味好美调料—纯手工凉皮的做法面粉加适量水2克...
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美味的纯手工果汁棒棒糖做法,大厨教你技巧
06-18为了孩子,一直坚持健康零食自己做的想法,能少吃外面零食最好少吃用料食材:菠萝用量:菠萝汁四十毫升食材:白糖用量:一百克纯手工果汁棒棒糖的做法准备菠萝,洗净稍微用盐水泡下将菠萝摇成果汁,不用用那种加水的榨汁机将菠萝...
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美味的纯手工盒子披萨做法,大厨教你技巧
08-05各种喜欢吃饼的盆友都知道,除了最常见的必胜客,棒约翰等正常饼披萨,还有薄饼披萨,更重要的,还有地狱盒子披萨,个人喜欢浓浓的芝士,做个自己吃绝对不吝啬,分量超级足!所以盒子披萨更加能够满足需求,一次吃个够!我采用的9寸披萨不...
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美味的Q弹纯手工鱼丸做法,大厨教你技巧
06-20用料草鱼一条盐适量淀粉适量鸡蛋个猪油适量清水适量Q弹纯手工鱼丸的做法草鱼洗净,刮鳞。去大骨。切割完毕。刮肉。嫌累的话就切片再剁。加点盐码一下。肉质会更嫩。加盐、猪油、清水。上劲搅拌成鱼蓉。虎口挤出形状或...
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安徽黄桃罐头自家纯手工制作做法 步骤 图解
07-29自家果园种植采摘的黄桃,纯手工制作黄桃罐头,无添加防腐剂,吃着安全用料黄桃适量(根据个人而定)白糖2两玻璃瓶1个水适量安徽黄桃罐头自家纯手工制作的做法采摘新鲜黄桃,3个黄桃洗干净,根据自己的量来定桃子的数量用刀将桃子...
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纯纯纯手工打发蛋白做法 步骤 图解
10-21亲身体验纯手工打发蛋白的甘甜与辛苦!手工烘焙者值得尝试的快乐与成就!用料鸡蛋要看你用的是什么方子,做什么蛋糕手工打蛋器1个纯纯纯手工打发蛋白的做法顺一个方向不停搅打,约45分钟左右,具体参照图片来,此法实在辛苦,若不...
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彩色新年,纯手工天然食用色素:让新一年每天吃得更多彩做法 步骤 图解
02-01做卡通小馒头发现:1.每次都打彩色的果蔬汁(泥)很耗时,2.也不容易控制量,3.整个馒头制作显得工序复杂、繁琐,4.每次一做果蔬馒头就扎进厨房不到五六个小时出不来,5.而且很难保证“即做即吃”“现做现吃”“零浪费,不多不少”“...
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纯手工打造,传说中的糖豆丨糯米糖豆 · 圆满素食做法 步骤 图解
10-01今天做个好玩的——糯米粉糖豆,是过去过节的传统糖豆。这种纯手工打造的,是现代零食无法取代的,这种味道,机器做不出来。酥脆香甜,回味是糯,没有什么零食可以替代O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用...
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纯手工虐死人不偿命之手工汤圆做法 步骤 图解
09-04入坑需谨慎~被虐到了不负责任哟用料糯米3000g板油1500g芝麻500g核桃300g水适量幼砂糖500g纯手工虐死人不偿命之手工汤圆的做法买的糯米~自己打的粉~~~纯净水浸没~水面高于粉6cm~拌匀~沉淀~~~(天气太热的地方要放冰箱冷藏,会发酵的,...
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纯手工烙饼食谱做法大全,超简单的纯手工烙饼做法步骤
06-08你有烙画我有烙饼用料面粉500克鸡蛋2个黄油100克纯手工烙饼的做法把发好的面分成小面剂,擀薄饼,越薄越好,然后撒上隔离物,当然是自己喜欢的食材炕锅预热,放入面饼,盖盖。两面金黄,面饼饱满就可出锅了,喜欢干脆的可以多烙一会...
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手擀蔬菜面条(纯手工)做法 步骤 图解
03-02孩子喜欢绿色的食物,正好从超市买的蔬菜面条没了,又不想去买,毕竟外面天冷。就在家做了点,等孩子放学,三周岁,一碗面条,一个鸡蛋,一个西红柿,再加上自己做的面条,吃光光,直呼比买的好吃😋用料菠菜四根(适量)面粉适量手擀蔬菜面条(纯...
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纯手工奶香燕麦馒头做法 步骤 图解
05-24白胖胖的大馒头是我的最爱,早餐喜欢搭配糖心蛋、馒头,再来一杯纯牛奶,感觉整个世界都美好了。最近减肥,为了增加饱腹感避免吃零食喜欢上了燕麦。早餐中鸡蛋和牛奶都是日常必不可少的营养来源,这款带有奶香味儿低脂低热量的...
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无盐butter纯手工卡通曲奇做法 步骤 图解
10-20用料鸡蛋1只低筋面粉80g总统无盐黄油50g无盐butter纯手工卡通曲奇的做法低筋面粉5勺倒入50gbutter微波加热20s呈流水状手试触无烫感即可/天热室温化解亦可加热化解的butter倒入面粉中搅拌蛋清分离倒入一个蛋黄接着和...
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蝴蝶面、细面 纯手工「无压面机、无模具教程」做法 步骤 图解
06-24过年放假还没复工,机器都在工作室,连模具都没有。无奈儿子非要叫唤吃面,我只能撸胳膊挽袖子开干了😂说下牛油果,营养含量是水果中的佼佼者!号称森林奶油,果肉细腻,超级低敏(不易过敏),可唯独味道……不佳。我儿子小时候还能吃几...
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纯手工拉面食谱做法大全,超简单的纯手工拉面做法步骤
06-04用料面粉n克纯手工拉面的做法1、面粉加鸡蛋,揉成面团;2、搁置半小时发酵3、把面团擀成薄片,再切成段4、把切成段的面粉拉伸开,搓成细面条。5、油锅,倒入西红柿煸炒,倒入开水做底汤。6、放入海鲜、牛肉、香菇等根据个人口味...
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美味的纯手工姑娘果果酱做法,大厨教你技巧
07-20用料姑娘果600g白砂糖100g柠檬一个纯手工姑娘果果酱的做法洗净姑娘果,切成小块加入细砂糖和一个柠檬的柠檬汁搅拌均匀,冷藏10-12小时入不粘锅大火熬制,开锅后撇沫,转中小火熬制成之前果量的一半装瓶倒置...
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纯手工纯正糯米麦芽糖做法 步骤 图解
06-17用料白糯米750克黑糯米250克麦子150克玻璃瓶若干个纯手工纯正糯米麦芽糖的做法麦子洗净浸泡一夜足够大的浅盘铺上厨房用纸,麦子均匀铺上,再覆盖厨房用纸,喷水使上下两层纸巾湿透。适合的温度,在5到35度即可。一般在15到20...
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姣颜纯手工阿胶糕「玫瑰花味」做法 步骤 图解
03-04阿胶具有补血滋阴,润燥,止血的功效,可用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等疾病。《神农本草经》中记载:“阿胶,久服轻身益气。”因此阿胶也适合用于日常滋补保健。现代研究证明,阿胶对缺血性动物的红细胞、血...
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猫小鹰纯手工牛肉酱做法 步骤 图解
09-28猫小鹰牛肉酱纯手工无添加自制新鲜辣椒古方秘制牛肉酱预定现做。精美包装,严格古法制作工艺,丰富的口感,南北适宜的味道成就了这独具特色的真材实料的牛肉酱风格,美味共分享,自食送礼两相宜哦~用料检疫合格黄牛毽子肉都适...
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