好吃到舔手指的蒜香鸡翅‼️做法 步骤 图解
爱吃鸡翅的姐妹👭一定要试试这样做,比可乐鸡翅好吃太多了,老人小孩都爱吃,一起试试吧用料鸡翅10个生抽2勺料酒1勺老抽半勺盐1勺胡椒粉10克蚝油1勺蒜6瓣食用油30克青椒4个小米辣3个青蒜苗2根姜2片好吃到舔手指的蒜香鸡翅...[查看更多]
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蛋焗饭食谱做法大全,超简单的蛋焗饭做法步骤05-09T
美味的香烤奶香紫薯做法,大厨教你技巧12-19T
京都抹茶干纳许莎布蕾酥塔做法 步骤 图解08-11T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19
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雨水之酥炸玉兰花〈二十四节节气美食〉做法 步骤 图解
05-22小区的玉兰花开了一树~远远望去梦幻极了~从树下经过,掉了一地的玉兰花瓣,想起今天雨水节气,于是拾捡了一些还算新鲜的落花瓣,准备回家加一道花食~有些淡淡芳香的酥炸玉兰花~用料新鲜玉兰花瓣鸡蛋低筋面粉水豆粉苏打水盐雨水之...
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二十四节气——清明艾草青团做法 步骤 图解
06-16青团,扑面而来的春天,不论是色彩还是味道。青团是清明与寒食节时南方民间的一道传统点心,流行于江浙一带。用青艾的汁与糯米粉一起调和,将豆沙馅、芝麻馅等馅料包入,蒸熟出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,油亮碧绿...
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艾草青团/二十四节气之清明做法 步骤 图解
06-15万物生长此时,皆清净明洁,故谓之清明。是我国农事活动、祭祖活动的重要时节,此节气充满了中华传统的浓郁气息。清明吃青团是习俗。苏州地区一般选取浆麦草捣成浆汁,兑一定比例的石灰水来做青团。南方一带则会选择艾草来做...
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美味的二十四节气拼盘做法,大厨教你技巧
05-17二十四节气用料水果一打创意无限二十四节气拼盘的做法桃子➕黄瓜小贴士随心做拼盘...
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「餐盘画」二十四节气之雨水做法 步骤 图解
10-12☔今日雨水好雨知时节,当春乃发生。雨水至,万物萌动,天地间一派生机勃勃的景象。祝愿大家工作如鱼得水,生活滋润幸福!用料面包片1片橙子1个芝士片1片海苔适量番茄酱适量巧克力酱适量【餐盘画】二十四节气之雨水的做法面包...
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二十四节气之中华美食做法 步骤 图解
06-25“二十四节气”于2016年11月30日正式被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。建一个菜谱,记录我家2017年的二十四节气美食。用料有一颗热爱生活的心二十四节气之中华美食的做法立春,咬春。再现,清•袁枚《...
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「餐盘画」二十四节气之清明做法 步骤 图解
03-12雨过清明,情暖人心,一年一清明,一岁一追思,愿人间与天堂,都幸福安康!用料面包片1片芝士片1片海苔适量黄瓜适量蒜薹1段【餐盘画】二十四节气之清明的做法面包片和芝士片压出如图所示形状。用吐司片和吐司边剪出牛角和牛耳朵...
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怡s「二十四时与二十四果」做法 步骤 图解
06-04从丁酉年的白露到戊戌年的处暑二十四个时令二十四种水果二十四篇丫丫倒腾的小段子与你分享原文详见:_0jGnVvKEMyphEOGA用料二十四种时令水果怡s【二十四时与二十四果】的做法_QqlhJ-BeuQ_esBEayFw2OXHp4WEyw_Y3w_mSCik...
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「餐盘画」二十四节气之春分做法 步骤 图解
10-26🌸春分时节,春色中分,昼夜均等,正是春景恰好时,一半是微寒,一半是和暖,与春风相拥,与春雨耳语,一路尽是明媚安然。用料吐司面包1片芝士片1片海苔1片午餐肉适量橙子1个巧克力拉线膏适量【餐盘画】二十四节气之春分的做法面包片...
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豆浆意面/二十四节气之立秋做法 步骤 图解
09-02“秋,揪也,物于此而揪敛也。”虽说“立秋之日凉风至”,但真正的入秋还有好一段日子,毕竟三伏的末伏还在立秋之后。暑气尚盛,雨水仍多,而从立秋到秋分这段时间,被称为暑湿的“长夏”。“长夏应脾而变化”,此时节易养脾防湿,多食...
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咸肉菜饭/二十四节气之小寒做法 步骤 图解
11-25小寒正值“三九”前后,大部分地区已进入严冬时节,此时节的养生原则仍是敛藏精气,固本扶元,以防寒补肾为主。这个季节,矮脚青已大量上市,江浙一带的人家常常会做咸肉菜饭。米饭吸足了咸肉的鲜咸和青菜的清香,不用搭配其他菜,就...
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美味的二十四节气美食做法,大厨教你技巧
10-06二十四节气体现出了中国人的智慧,对于气候生产经验把握的精准。对现实生活有着重要的意义。和孩子们一起制作时令美食,感受中国传统文化之美。用料饺子皮40张(1斤)胡萝卜1根土豆1个午餐肉1块二十四节气美食的做法立春是二...
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「餐盘画」二十四节气之立春做法 步骤 图解
10-06今日立春,一切从新开始。农历庚子年,腊月廿二。立春是农历二十四节气中的第一个节气,“立”是“开始”的意思。“阳和起蛰,品物皆春”,立春之后,万物复苏生机勃勃,一年四季从此开始了。用料面包片1片橙子1个芝士片1片海苔1片...
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「餐盘画」二十四节气之立夏做法 步骤 图解
11-18连雨不知春去,一晴方觉夏深。立夏是农历二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始。告别春天,迎接夏天新的开始。用料吐司面包片1片芝士片1片海苔1片黄瓜1根酸奶适量抹茶粉适量【餐盘画】二十四...
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「餐盘画」二十四节气之谷雨做法 步骤 图解
11-11谷雨时节,春渐远,夏将至,抓住春天的尾巴,再不去踏春就快要入夏了。用料面包2片海苔适量苦菊一小把南瓜籽适量番茄酱适量黑芝麻酱适量【餐盘画】二十四节气之谷雨的做法面包片用圆形模具压出如图所示造型,边角余料剪出牛耳...
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红烧牛肉/二十四节气之大寒做法 步骤 图解
12-01大寒正值数九寒天的四九,是一年中最冷的节气,也是二十四节气中最后一个。此时节,趋阳避阴为养生第一要务。睡眠充足,少动多静,补充肾气。饮食方面,多食羊、牛、枣、栗等温中去寒气,补虚养血之食物。这道红烧牛肉,汤汁收的比较...
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美味的最美二十四节气做法,大厨教你技巧
03-26二十四节气反映了太阳的周年视运动,所以节气在现行的公历中日期基本固定,上半年在6日、21日,下半年在8日、23日,前后不差1~2天。花信风,应花期而来的风。中国节令用语。立春:迎春雨水:杏花惊蛰:桃花春分:木兰清明:桐花谷雨:牡丹立...
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雪碧苦瓜/二十四节气之夏至做法 步骤 图解
08-04“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至,至者,极也。”夏至意味着炎热即将到来。此季节阳气最旺,需保护阳气,养身方面更应注重精神调养。夏季炎热,最易吃“苦”,苦瓜是夏至最佳食物,有清火消暑之功效。另外,苦瓜中的苦瓜素有消脂减...
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清炒藕带/二十四节气之小满做法 步骤 图解
07-16小满是夏季的第二个节气,“四月中,小满者,物致于此小得盈满满”,只是小满,还未大满。此时节是一年中最佳的季节,也是人生最佳的状态。满,但不是太满;盛,但不是极盛。小满是阳气升发时节,清淡饮食有助于调养身心。餐桌上时令蔬菜...
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二十四节气之——大雪做法 步骤 图解
09-06明日大雪。围炉夜话的时候摆上一盘,诗与远方都有了。🤗用料大块桂皮三块熟花生米两把糖粉30克薄荷叶数片二十四节气之——大雪的做法这是一份造型摆盘,原材料用大块桂皮掰成孤舟状,先在黑色平盘里薄薄撒上一层糖粉,打造白...
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二十四节气之立春——杂粮春饼做法 步骤 图解
10-26是不是二十四节气每个都会有相对应的应景美食呢?还没研究过。只是今天,立春,突然很想应景的做个寓意美好的“咬春”美食,希望来年一切顺心,一切都美满!为了健康,还是想用健康的杂粮来做春饼,家里有现成的妈妈乡下带来的全麦面...
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「餐盘画」二十四节气之惊蛰做法 步骤 图解
10-19今日惊蛰,春雷惊百虫,草木纵横舒。愿不负春光,祝您活力充沛每一天!用料吐司面包片1片芝士片1片海苔适量香菜1根胡萝卜适量苹果皮适量【餐盘画】二十四节气之惊蛰的做法面包片用模具压出牛头。芝士片同样用圆形模具压出牛...
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绿豆冰糕/二十四节气之芒种做法 步骤 图解
07-26芒种意为春播夏收,秋熟夏种时节,亦为“忙种”。此时节正处于春夏换季,气候不定,易食用解暑降温,清淡祛湿的食物。今天芒种刚好和端午挨边儿,除了粽子,绿豆糕也是被大家所喜欢的。冰冰凉凉,祛火补益气,而且口味和你想的完全不一...
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重阳糕/二十四节气之寒露做法 步骤 图解
10-07寒露,“露气寒冷,将凝结也”,正是“忆凉天气未寒时”。此时节,大自然阳消阴长,养生,以养阴防寒为主,适合薄衣秋冻,饮食方面,可适当加些温补之品。今年寒露前一天刚好是重阳节,在以糕团出名的苏州来说,重阳最重要的不是登高而是吃...
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春饼/二十四节气之立春做法 步骤 图解
05-17立春,二十四个节气的头一个节气。其意为开始进入春天。“阳和起蛰,品物皆春”,过了立春,万物复苏生机勃勃,一年四季从此开始了。立春吃春饼的习俗已有很久的历史。杜甫诗“春日春盘细生菜”,这里的春盘指的就是盘中盛装的春...
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