咸蛋糯米肠食谱做法大全,超简单的咸蛋糯米肠做法步骤
娃喜欢吃香肠,也爱吃糯米饭。外面香肠添加剂多,干脆自己两者结合做一个糯米肠吧。用料糯米500克猪肉碎380克熟玉米粒80克胡萝卜细丁70克熟咸蛋黄碎50克肠衣4根洋葱切细丁30克蚝油30克老抽5克生抽15克鸡精10克姜粉适量椒...[查看更多]
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蛋焗饭食谱做法大全,超简单的蛋焗饭做法步骤05-09T
美味的香烤奶香紫薯做法,大厨教你技巧12-19T
京都抹茶干纳许莎布蕾酥塔做法 步骤 图解08-11T
美味的简单脆皮三文鱼做法,大厨教你技巧03-19
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干贝空心菜食谱做法大全,超简单的干贝空心菜做法步骤
01-18用料空心菜干贝木耳香菇黄酒蚝油生抽酱油糖干贝空心菜的做法干贝用黄酒(也可以用水,但是味道稍逊)泡软,然后用手撕成细丝;木耳泡发后切小碎末;香菇泡发后切小碎丁;空心菜取梗切半厘米的小段锅中倒入适量油,油温后放入干贝丝炒...
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美味的角瓜干贝炒鸡蛋做法,大厨教你技巧
01-01角瓜炒鸡蛋是我从小吃到大的家常菜,今天加了泡发的干贝,味道嗖一下上了一个凳次,咔咔,加了海鲜,味道大不同呢~用料黄绿角瓜各一个鸡蛋两个干贝一小把大葱盐3g角瓜干贝炒鸡蛋的做法干贝提前用温水泡发40分钟,洗净沥干水分备...
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美味的冬瓜干贝瘦肉汤做法,大厨教你技巧
03-15好一道鲜美营养的冬瓜汤。味好美的香辛料自然有味,白胡椒粉,味道纯正,散发出白胡椒特有的香味,煮粥煮汤下一点,鲜辣味十足。用料瘦肉50克干贝8粒冬瓜500克味好美白胡椒粉适量葱一根香菜一根胡萝卜适量盐1克冬瓜干贝瘦肉汤...
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干贝炖双笋食谱做法大全,超简单的干贝炖双笋做法步骤
01-13用料1干贝粒10颗左右芦笋3-5根春笋100克大葱3克姜3克鸡蛋2只用料2(调味料)料酒2大勺鸡汁2小勺盐少量糖少量干贝炖双笋的做法干贝用温水浸泡几小时或一夜至稍软身春笋切小块或片,葱姜切片,芦笋切段泡软的干贝用手撕碎些,...
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凤中皇清远鸡——花胶虫草干贝鸡汤做法 步骤 图解
02-18虫草干贝花胶汤,营养功效主要是美容养颜,补血气。男女老少皆相宜。用料金虫草花10g红枣10g干贝10g盐10g凤中皇清远鸡——花胶虫草干贝鸡汤的做法凤中皇清远鸡切块洗净后备用红枣、虫草花、干贝一一洗净。将虫草花,红枣,干...
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美味的红烧干贝冬瓜做法,大厨教你技巧
12-23家里干贝太多,得想办法消灭掉。。。用料冬瓜干贝姜、蒜酱油、黄豆酱、蚝油、海鲜酱盐红烧干贝冬瓜的做法干贝提前泡水,注意不要捏碎保持原粒状;冬瓜切小块,用上述调料调出一小碗芡汁热锅冷油爆炒姜蒜片和干贝,爆出香味后放...
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干贝冬瓜食谱做法大全,超简单的干贝冬瓜做法步骤
03-05用料冬瓜500克干贝20粒小葱2根大蒜3瓣生抽1勺生抽1勺糖适量盐适量干贝冬瓜的做法干贝(瑶柱)泡发,温水里加一勺料酒,泡2个小时以上。冬瓜切片,蒜拍一下。热油下蒜爆香,下冬瓜煸炒3分钟,加泡好的干贝,加料酒和生抽,糖炒一下,加半...
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干贝烩萝卜食谱做法大全,超简单的干贝烩萝卜做法步骤
01-05吃惯了其它大肉配萝卜的菜菜今天我们给它来个优雅转身,做一个味道清淡,样子清雅秀丽的干贝烩萝卜。用料鲜白萝卜干贝(瑶柱)香菇枸杞子蒜蓉蒜青干贝烩萝卜的做法干贝洗净用温水泡开,并撕碎备用香菇泡开洗净切粗丝、蒜青切碎...
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美味的芙蓉干贝杏鲍菇做法,大厨教你技巧
01-10用料干贝(买的己酱好半成品)杏鲍菇鸡蛋二只胡萝卜一段芙蓉干贝杏鲍菇的做法杏鲍菇洗净切丁,胡萝卜洗净切丁鸡蛋取蛋清。(最后用了三只鸡蛋清)蛋清打散备用滚水焯过杏鲍菇,捞出沥干水份备用热锅热油快速炒散蛋清盛出备用...
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鲜山药干贝鸡头米芙蓉羹做法 步骤 图解
01-13用料山药1根蛋白2个胡萝卜1根香菇2朵鸡头米半小碗干贝5粒鸡汤1碗香菜少许鲜山药干贝鸡头米芙蓉羹的做法胡萝卜,香菇切丁,山药剁碎。干贝温水泡发后备用。锅里热油,把香菇胡萝卜丁和干贝丝煸炒3-5分钟。加入鸡汤煮开,放入...
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虾仁干贝鸳鸯丝瓜盅做法 步骤 图解
01-13淡淡甜味的丝瓜搭配着鲜美的干贝丝,细细咀嚼中不免惊喜万分,唯一遗憾没有高汤,如果淋在这道料理上,让所有食材都浸润着高汤的醇厚之味,该是多么完胜。用料虾仁12只丝瓜一根瘦肉30克苹果1/4块核桃2个干贝6颗带皮姜片一块虾...
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干贝菠菜粥食谱做法大全,超简单的干贝菠菜粥做法步骤
01-14用料大米干贝菠菜适量水(与米1:7的比例)干贝菠菜粥的做法干贝泡发,大米冷水泡半小时;2、菠菜洗净切小段冷水烧开后,放入大米用大火煮沸后倒入泡发的干贝,转小火慢慢熬煮要出锅前几分钟撒入菠菜,用勺子顺时针搅拌至黏稠即可小...
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葡萄干贝果(无需基础发酵)做法 步骤 图解
03-25此配方无基础发酵,较便捷。不加果干也可以,就是原味贝果以下配方份量:6个,面团分割重量80g/个用料面团材料高筋面粉250g即发干酵母2.5g细白砂糖8g细盐5g水140g无盐黄油5g葡萄干或黑醋栗75g煮贝果的糖水水1000g糖50g葡萄干...
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美味的银耳黄瓜炒干贝做法,大厨教你技巧
01-02上道清新菜:银耳黄瓜炒干贝,润肺滋阴,养胃生津。用料干银耳1朵鲜贝露黄瓜1根干贝1小把葱姜花雕酒盐银耳黄瓜炒干贝的做法干银耳放入温水中泡一个小时左右,中间要换2次水泡透后将银耳洗净,去掉蒂部并撕成小朵黄瓜切成薄片待...
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美味的文蛤干贝鲜虾粥做法,大厨教你技巧
01-02用料文蛤500克红对虾300克干贝30克大米150克生姜10克小葱适量盐1勺半鸡精半小勺白胡椒粉适量白醋适量(或者柠檬汁)文蛤干贝鲜虾粥的做法文蛤泡于清水中,隔5分钟换一次水,连换三次后,加少量盐,浸泡半日左右,使其吐尽泥沙,然后...
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美味的海藻干贝鸡蛋汤做法,大厨教你技巧
12-31简单快手、清淡爽口的一款汤,冷热都好喝。用料海藻干贝鸡蛋淀粉水盐海藻干贝鸡蛋汤的做法将海藻洗净沥干水后剪断。(海藻买来时事先已泡发,见图→→)将干贝用开水泡软后沥干,从干贝的横截面将其撕成丝状。锅内倒水,放入海藻...
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干贝炒豇豆食谱做法大全,超简单的干贝炒豇豆做法步骤
12-20干贝含有丰富的蛋白质、碳水化合物、核黄素、钙、磷、铁等多种营养成分,其中蛋白质高达61.8%,是鸡肉、牛肉、鲜虾的三倍,矿物质的含量也在鱼翅和燕窝之上,具有滋阴功能,常食有助于降血压干烹煮干贝前应该用温水浸泡发涨,或用...
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闽南食俗吃了还想吃{干贝烧肉粽子}做法 步骤 图解
12-31闽南粽子.厦门.泉州的烧肉粽.碱水粽皆驰名海内外:用料干贝.眉豆.香菇.三层肉.鸡蛋糯米.干粽叶.咸草绳.生抽.老抽,料酒食用油.橄榄油.麻油红葱头.八角甜辣酱,五香粉闽南食俗吃了还想吃{干贝烧肉粽子}的做法将干贝8个放入...
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美味的干贝金针菇蛋花汤做法,大厨教你技巧
12-28用料金针菇适量油少许鸡蛋一个干贝一颗干贝金针菇蛋花汤的做法水开后放入干贝然后加入洗干净的金针菇中小火煮15分钟左右然后加入打散的鸡蛋和少许油,出锅前下点芹菜以及盐和酱油即可小贴士挺鲜甜的~~~...
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美味的瑶柱松(干贝松)做法,大厨教你技巧
03-23第50个菜谱啦~撒花撒花,这个瑶柱松是电视上看见嗒,家里有瑶柱试试用料瑶柱姜片葱料酒热水油瑶柱松(干贝松)的做法瑶柱用热水泡,加入姜片和葱,料酒,泡1小时用蒸锅蒸10分钟瑶柱用手撕成撕,沥干开油锅,油不要烧热啊,不然会爆(惨痛的...
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美味的海米干贝蔬菜粥做法,大厨教你技巧
12-28入春是个吃粥的好季节。食材也买的差不多了,就开始动手吧!用料干贝海米大米25克干香菇+菠菜香油海米干贝蔬菜粥的做法干贝和海米冷水洗净后,再用温水浸泡半小时去除海盐。(干香菇提前一天泡水)提前将米浸泡一天,浸泡后的米...
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132# 干贝开洋勾欠炒杂蔬做法 步骤 图解
01-31N年前去惠斯勒滑雪⛷️,回来的半路上有个叫squamish的小镇,随意地拐进小镇上的一家中餐馆,他家的炒杂蔬是有薄薄的鲜鲜的欠汁,非常好吃而印象深刻。有时候去餐厅吃饭,好的厨师往往会给你带来意想不到的惊喜和某些启发和灵感...
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干贝水晶球食谱做法大全,超简单的干贝水晶球做法步骤
01-14冬瓜自古就被视为瘦身上品,有“瘦身瓜”之美誉。《神农本草经》中说,冬瓜“令人好颜色,益气不饥,久服轻身耐老”。《本草纲目》载:冬瓜“欲得的体瘦轻健者,则可常食之,若要肥,则勿食也”。现代医学界则认为,冬瓜含有葫芦巴碱和...
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干贝菠菜食谱做法大全,超简单的干贝菠菜做法步骤
01-18非常鲜美的一道菜,而且还能一菜两吃。用料鸡汤(或汤宝+水)菠菜干贝葱少许姜适量黄酒少许淀粉少许糖适量盐少许干贝菠菜的做法干贝用适量黄酒兑水后泡软后用手似成细丝,菠菜洗净沥水用少许汤宝和一些温水、淀粉,以及一丁点...
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鲍汁干贝香菇红烧白萝卜 by wqy做法 步骤 图解
12-26用料干贝8粒干香菇3朵白萝卜1-2根葱花克鲍汁勺蚝油勺老抽勺生抽勺盐克糖克油克料酒勺鲍汁干贝香菇红烧白萝卜bywqy的做法白萝卜洗净剥皮切滚刀块葱洗净切葱花干贝洗净0.5汤匙料酒浸泡干香菇冲洗干净加入水中泡发取一...
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