小龙虾~炎热的夏天到了,这是吃小龙虾的季节,一盆香气扑鼻的小龙虾实在是让人忍不住食指大动,好多人喜欢吃麻辣小龙虾,但是上海这里口味略清淡,没有那么火爆,自己动手吧……
用料
小龙虾 | 3斤 |
香叶 | 3片 |
大茴香 | 1颗 |
大蒜头 | 2颗 |
蒜苗 | 2根 |
十三香粉 | 若干 别多了会苦 |
花椒 | 10粒 |
桂皮 | 一点点 |
生姜 | 若干 |
生抽老抽 | 适量 |
鱼露 | 适量 |
迟到的夏天滋味之小龙虾的做法
把龙虾都洗干净,自己吃洗干净点!
所有的材料爆香
把虾放进去~
放水没过龙虾
来吧 煮一下 放入13香粉粉
煮熟就开吃!别等凉了