天热的时候没胃口,就来一份小龙虾,两个人就着酒,太夏天了!!
用料
小龙虾 | 2斤 |
蒜 | 5瓣 |
啤酒 | 1瓶 |
调料包 | 1包 |
黄瓜 | 1根 |
夏天必备:小龙虾🦞的做法
虾洗干净,沥干。加油,油多一点,放入蒜瓣,姜片,加入虾,炒香,多炒一会,加入调料包,炒香,加入啤酒,加入水,跟小龙虾齐平。(加水的原因是,单纯加酒,我会觉得酒味很重)不喜欢加的水的,可以加两瓶啤酒。煮十五分钟,放入黄瓜,再煮两三分钟,加入葱花,一份夜宵就完成啦。比店里的还好吃😋
小贴士
调料一定要买:好人家小龙虾调料,这个真的超级好吃,我买过很多调料,只有这个炒出来的最好吃。洗虾半小时,吃虾十分钟。哈哈