美味的快手清炒黄瓜花做法,大厨教你技巧

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快手清炒黄瓜花的做法步骤图,怎么做好吃

黄瓜花上市的时间很短,遇到了买来清炒,很嫩很美味

用料  

黄瓜花 半斤左右
蒜片 一些些
葱花 一点点

快手清炒黄瓜花的做法  

  1. 葱蒜切好备用,蒜片分成两份,一份呛锅用,一份出锅用。

    快手清炒黄瓜花的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热油下葱蒜爆香,下黄瓜花迅速翻炒至黄瓜花颜色变深,加一点点生抽或鱼豉油调味,加蒜片,盐翻炒调匀出锅。

小贴士

炒的时间不易过长