下厨房分享美食及故事，很期待着的一款APP，刚在学习烹饪，下厨房如期而至。红萝卜色泽艳红，起名热情洋溢，意为年轻情侣在厨房的默契结合所迸发的作品，爱在厨房流露！
用料
| 红萝卜 | 2根 |
| 梅肉 | 200克 |
| 指天椒 | 5小个 |
| 蒜头 | 3小片 |
| 花生油 | 适合 |
| 加碘盐 | 少许 |
热情洋溢的做法
先将辅料切好待用
![热情洋溢的做法步骤图，热情洋溢怎么做好吃 第2张]( "热情洋溢的做法步骤图，热情洋溢怎么做好吃 第2张")
用水皱梅肉去腥！
![热情洋溢的做法步骤图，热情洋溢怎么做好吃 第3张]( "热情洋溢的做法步骤图，热情洋溢怎么做好吃 第3张")
文火慢炒梅肉至金黄，倒入红萝卜用武火快炒3分钟即可。
![热情洋溢的做法步骤图，热情洋溢怎么做好吃 第4张]( "热情洋溢的做法步骤图，热情洋溢怎么做好吃 第4张")
小贴士
1梅肉先放到加生姜沸腾水中皱水去腥后用碘盐，生抽，花生油，生粉，指天椒，大蒜，醋腌制；2文火炒梅肉至色泽金黄，3放入胡萝卜用武火3分钟即可。