简单版家庭水煮毛豆做法 步骤 图解

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简单版家庭水煮毛豆的做法步骤图

夏天没胃口这道菜能让人胃口大开

用料  

八角 1个
辣椒 10个(我吃的比较辣)
桂皮 3片
适量
生抽 1勺
老抽 1勺
蒜子 5瓣
毛豆 250克

简单版家庭水煮毛豆的做法  

  1. 将毛豆两边剪个口子使毛豆更入味,清洗时加入一点盐搓洗两分钟晾干水分备用

    简单版家庭水煮毛豆的做法步骤图 第2张
  2. 切好佐料

    简单版家庭水煮毛豆的做法步骤图 第3张
  3. 锅烧热倒入油,油烧热倒入佐料炒香再倒入毛豆翻炒两分钟加入生抽、老抽、食用盐倒入三分之二的水煮十五分钟即可出锅享受美食

    简单版家庭水煮毛豆的做法步骤图 第4张

小贴士

毛豆煮的会有多有少,自己可以调整佐料和调味品