用料
| 淡奶油 | 250克 |
| 细砂糖 | 15克 |
打发雀巢淡奶油的做法
1.淡奶油买回来一直都放在冰箱里
2.之前买东西赠品的冰袋也一直都在冰箱里
3.打蛋器不用放入冰箱
4.将4个冰袋放入洗菜盆的，加入水，水量高于或等于冰袋高度
5.倒入淡奶油，打发一会
6.加入31的糖，打发一会
7.再加入31的糖，再打发一会
8将剩余糖全部倒入，继续打发至理想的状态
全程一档打发1.下次试试糖再少一些
美味的打发雀巢淡奶油做法，大厨教你技巧
烹饪集
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