美味的香甜脆爽雪花酥做法，大厨教你技巧

比起牛轧糖热量低，蓬松，不是特别甜不粘牙～特别适合小孩子吃，少糖易消化～
做之前一定要看看小贴士哦～零失败百遍配方

用料  

香甜脆爽雪花酥的做法  

1. 中小火待黄油完全融化后，放入棉花糖，翻拌。

2. 棉花糖完全融化后加入奶粉，继续翻拌，混合均匀。

3. 放入混合坚果、饼干、草莓干，继续翻拌。继续中小火哦～可以带上防粘硅胶手套，将整团不断对折对折，直至完全混合均匀。

4. 取出放入方盘中，压平，双面撒上奶粉。

5. 放凉定型后，取出切成小块。

6. 完成～

小贴士

1、最好用不粘锅，不要用铁锅有些粘锅。
2、坚果还可以用：开心果、花生、腰果、瓜子等
3、水果干还可以用：蔓越莓、芒果、猕猴桃、菠萝、榴莲等。
4、棉花糖和饼干用的是展艺的，无盐黄油是爱登森林的。
5、奶粉是分成两部分使用的，多部分加入棉花糖，少部分洒在表面。