豆腐脑(豆花)只需要三种做法 步骤 图解

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豆腐脑(豆花)只需要三种的做法步骤图

用料  

黄豆 150克
内酯 3克(1包)
1000克

豆腐脑(豆花)只需要三种的做法  

  1. 黄豆浸泡8小时,隔夜最好

    豆腐脑(豆花)只需要三种的做法步骤图 第2张
  2. 1000克水 + 黄豆(点击果蔬汁两次。2分钟/每次,一共两次,就是4分钟左右)

    豆腐脑(豆花)只需要三种的做法步骤图 第3张
  3. 用网和纱布,过滤三次以上

    豆腐脑(豆花)只需要三种的做法步骤图 第4张
  4. 倒掉豆渣……

    豆腐脑(豆花)只需要三种的做法步骤图 第5张
  5. 上锅煮8分钟左右……

    豆腐脑(豆花)只需要三种的做法步骤图 第6张
  6. 内酯倒入电

    豆腐脑(豆花)只需要三种的做法步骤图 第7张
  7. 加少量温水

    豆腐脑(豆花)只需要三种的做法步骤图 第8张
  8. 豆汁倒入电饭锅,闷锅十到二十分钟,开锅大功告成!!

    豆腐脑(豆花)只需要三种的做法步骤图 第9张
  9. 配自己喜欢的调料

    豆腐脑(豆花)只需要三种的做法步骤图 第10张