这算八角瓜的一菜两吃了~
用料
| 八角瓜 | 1个 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 少量 |
| 猪肉片 | 50g |
| 热开水 | 适量 |
肉片八角瓜汤的做法
八角瓜削皮干净（煮汤用1-2根就好）
![肉片八角瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肉片八角瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
滚刀块切好
![肉片八角瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肉片八角瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把八角瓜下油炒香
![肉片八角瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "肉片八角瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加热开水做汤水，水量看自己的需求量
![肉片八角瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "肉片八角瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
肉片提前用淀粉抓匀腌制一下，丝瓜汤煮沸了就可以下肉片了。
![肉片八角瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "肉片八角瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
等汤水再次煮沸，调味好就可以关火了。
![肉片八角瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "肉片八角瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
盛汤食用。
![肉片八角瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "肉片八角瓜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
有的时候，我都是煮八角瓜的菜的时候，盛出留大概1碗的丝瓜菜的量量在锅里，然后加水煮成丝瓜汤，味道也是非常好~
美味的肉片八角瓜汤做法，大厨教你技巧
烹饪集
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