一个人的晚餐
用料
| 玉米 | 半根 |
| 香菇 | 3～4个 |
| 菜心 | 4～5根 |
| 河粉 | 适量 |
| 蒜 | 5片 |
| 酱油，盐，生粉 | 适量 |
| 肉沫 | 适量 |
玉米香菇菜心炒河粉的做法
玉米掰好粒，香菇切丁
![玉米香菇菜心炒河粉的做法步骤图 第2张]( "玉米香菇菜心炒河粉的做法步骤图 第2张")
肉沫用生粉，酱油，盐腌制15分钟左右
![玉米香菇菜心炒河粉的做法步骤图 第3张]( "玉米香菇菜心炒河粉的做法步骤图 第3张")
玉米和香菇焯水，水开即可捞出
![玉米香菇菜心炒河粉的做法步骤图 第4张]( "玉米香菇菜心炒河粉的做法步骤图 第4张")
适量油倒入锅中，加入肉末，熟了盛出
再加一点油，放入蒜片，爆香以后放入玉米和香菇
出香味后放入炒过的肉沫，过一会放入菜心（可以放自己喜欢的青菜，切丁比较好吃，好入味）
加入河粉，倒入调味的(酱油，生粉，盐加水勾芡一下)炒一会入味，然后出盘
![玉米香菇菜心炒河粉的做法步骤图 第5张]( "玉米香菇菜心炒河粉的做法步骤图 第5张")
小贴士
河粉也可以换成自己喜欢的其他粉