小朋友爱吃的炒肉丝做法 步骤 图解

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小朋友爱吃的炒肉丝的做法步骤图

我的孩子不喜欢单独吃肉,加了蛋清番薯粉,肉炒出来不老,还嫩,再也不会说嚼不动,而且胡萝卜丝又是他的最爱,这样的一道菜他真是很喜欢

用料  

蛋清 一个蛋清
鸡精
大葱
生粉

小朋友爱吃的炒肉丝的做法  

  1. 先把肉切丝,胡萝卜丝,木耳丝准备

  2. 再往肉里加蛋清生姜片,倒入料鸡精搅拌

    小朋友爱吃的炒肉丝的做法步骤图 第2张
  3. 再往里面加生粉腌制半个小时

    小朋友爱吃的炒肉丝的做法步骤图 第3张
  4. 锅里倒入油,等加热了倒入肉丝进行翻炒(油要多点)

  5. 肉丝炒的分清了就可以往里面倒去胡萝卜丝

    小朋友爱吃的炒肉丝的做法步骤图 第4张
  6. 再加入木耳丝,大蒜苗进行翻炒

    小朋友爱吃的炒肉丝的做法步骤图 第5张
  7. 翻炒至胡萝卜丝熟了就可以装盘了

    小朋友爱吃的炒肉丝的做法步骤图 第6张