用料
| 铁棍山药 | 2根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 青椒 | 半个 |
| 木耳 | 20朵 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 5克 |
| 香油 | 1/4勺 |
| 鸡精 | 1/5勺 |
| 葱姜蒜末 | 适量 |
小炒素什锦的做法
山药削皮，切滚刀块，焯水，滤干水分备用
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胡萝卜切滚刀块
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青椒切块
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木耳泡发，洗净，焯水备用
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锅热放油，葱姜蒜末炝锅，放入山药，胡萝卜，青椒翻炒均匀
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最后放入木耳加盐，糖，鸡精，香油翻炒均匀装盘
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小炒素什锦食谱做法大全,超简单的小炒素什锦做法步骤
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