女性滋补佳品桂圆当归乌鸡汤做法 步骤 图解

滋阴补血的乌鸡配以补血养气的桂圆、补血活血的当归，炖成一锅滋阴补血的暖身汤，味道鲜美，清甜之中还带一点点当归的微苦。女性美容养颜的首选滋补佳品。女性生理期来之前的两三天喝上这一碗这热乎乎的乌鸡汤，可以有效减轻生理痛。

用料  

女性滋补佳品桂圆当归乌鸡汤的做法  

1. 准备食材，乌鸡350克（两人份），桂圆6颗，当归，生姜，枸杞

2. 乌鸡洗净切块，桂圆洗净，生姜洗净切片，当归洗净切片（我买的是一只的当归，所以切片。现在市面上普遍是切片好的当归）

3. 将食材放进锅内，加适量的水，我用的是某品牌的陶瓷隔水电炖锅，炖汤2.5h就可以了。（有当归这类药材的时候最好不要用铁锅炖汤，玻璃锅、陶瓷锅是很好的选择）

4. 炖好开锅撒入枸杞，加入适量的盐巴和鸡精即可出锅享受美味的浓汤。

小贴士

这道菜当归的用量是全家适用的用量，如果是女性经期前喝的话，同样的食材，当归的用量可以加到10克。