当归黄芪山药桂圆红枣炖乌鸡做法 步骤 图解

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当归黄芪山药桂圆红枣炖乌鸡的做法步骤图

用料  

乌鸡 半只
当归 5g
黄芪 10g
党参 10g
桂圆 10个
红枣 10个
生姜 适量
适量
食盐 适量

当归黄芪山药桂圆红枣炖乌鸡的做法  

  1. 乌鸡洗干净,入锅加水放生姜和料酒,开水煮5分钟

  2. 出锅后,放入凉水中,加料酒,生姜,放入黄芪,当归,党参,桂圆,红枣

  3. 大火煮沸,转小火慢炖一小时后加入山药,再炖一小时后,加入枸杞,食盐炖10分钟出锅!