手脚冰凉和调经必备！当归是补气血的药，补药最适合和营养丰富的食物一起煮，利用食物的营养精华，充分发挥补气血的作用！
用料
| 当归 | 2片（小的可下4片） |
| 黄芪 | 一小撮（可不下） |
| 红枣 | 4颗 |
| 红糖 | 一小撮 |
| 鸡蛋 | 1个 |
【当归炖蛋】红枣黄芪补气血的做法
准备好所有材料。红枣讲究的可以去核，少热气。黄芪没有的也可以不下哈哈，食材主要是当归和鸡蛋！
![「当归炖蛋」红枣黄芪补气血的做法步骤图 第2张]( "「当归炖蛋」红枣黄芪补气血的做法步骤图 第2张")
把当归红枣黄芪下锅，加三碗水。
![「当归炖蛋」红枣黄芪补气血的做法步骤图 第3张]( "「当归炖蛋」红枣黄芪补气血的做法步骤图 第3张")
冒小泡的时候把鸡蛋打入。
![「当归炖蛋」红枣黄芪补气血的做法步骤图 第4张]( "「当归炖蛋」红枣黄芪补气血的做法步骤图 第4张")
加入适量红糖，看自己喜好，大概一平勺的样子就够了！
![「当归炖蛋」红枣黄芪补气血的做法步骤图 第5张]( "「当归炖蛋」红枣黄芪补气血的做法步骤图 第5张")
煮沸两分钟后关火，盖上盖子焖一会。让当归鸡蛋们交融一会哈哈
![「当归炖蛋」红枣黄芪补气血的做法步骤图 第6张]( "「当归炖蛋」红枣黄芪补气血的做法步骤图 第6张")
出锅！别下太多红糖不然齁甜！这个色泽比较清甜，最后煮成一碗料和一碗水的样子
![「当归炖蛋」红枣黄芪补气血的做法步骤图 第7张]( "「当归炖蛋」红枣黄芪补气血的做法步骤图 第7张")
吃掉吃掉
![「当归炖蛋」红枣黄芪补气血的做法步骤图 第8张]( "「当归炖蛋」红枣黄芪补气血的做法步骤图 第8张")
小贴士
这个药膳在早上吃最好，因为加了鸡蛋，鸡蛋有提气的作用，早上吃完一天都有精神！