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减脂必备,这个方法是在抖音上学的,试了好几次了,煎出来的鸡胸肉又嫩又香~
鸡胸肉去掉多余的油脂,切成大片~可以多备一些腌好冰冻起来
按照以上比例抓匀,小苏打不能少是肉嫩的关键。冰箱腌制5小时以上。
可以平底锅刷些橄榄油,中大火煎成两面金黄~生菜包着吃★也可以切了炒西兰花
又香又嫩~