金针菇是之前做麻辣烫的时候剩的,然后就想着再做一点来吃。
金针菇真的太好吃了!!!
用料
金针菇 | 1把 |
蒜 | 3瓣 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
油 | 少量 |
厨房小白简单好吃的蒜蓉金针菇(๑><๑)的做法
把金针菇的根部切掉,然后洗干净,摆在盘子里备用
把蒜末切碎,然后喜欢辣的话可以加点辣椒
锅中倒入少量的油,等油温起来的时候就把蒜末辣椒倒进去翻炒几下,再倒入适量的生抽,蚝油
翻炒后就把酱料倒在备好的金针菇上面。
可以吃了!!!金针菇很有嚼劲,可口。
小贴士
炒料的时候,在倒入蚝油的时候要注意,因为蚝油倒进去可能油会溅起来。