用料
九层塔 | 香喷喷一大把 |
米酒 | 爱的一大勺 |
大蒜 | 一朵小花瓣 |
冰糖 | 甜甜的克数 |
老抽 | 小点点勺 |
黑麻油 | 豪迈一大勺 |
生抽 | 清爽一大勺 |
姜 | 越香越多越美味,记得切薄片,很薄哦 |
鸡腿 | 切肉块(丁)好入口 |
酱油(老抽) | 一点点,上色就靠我 |
小米椒 (红) | 3个 |
绿辣椒 | 配色哦 |
台湾正宗 三杯下肚 鸡鸡口味回味无穷的做法
黑麻油(台湾特地带来的)一大杓,
小火煸香薄薄的姜片~让姜片变成微乾微卷加入蒜 辣椒 (红配绿)一起炒香香后,
加入肉块 肉丁(提前用生抽腌渍)一起拌炒!炒了一下子,赶紧加入台湾米酒~噗资噗资~哇!太香了!
加入 生抽 老抽一起拌炒收汁!
在加入 灵魂: 九层塔!!!好期待
叮咚!上菜
小贴士
灵魂:黑麻油 米酒 九层塔!