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留方自用。乐葵自带食谱中烘烤时间不太够。另外,模具需要抹油。
用料
乐葵可可大戚风(无油)的做法
乐葵模涂油。
蛋黄+牛奶+20克白糖+可可粉+低粉拌匀。
打发蛋白。
混合入模,震出大气泡。150℃,55-60分钟。