用料
银耳 | 3g,干 |
奇酮奶(2:1) | 150ml |
奇酮调和油 | 3.7ml |
鹌鹑蛋 | 28g |
奇酮米糊 | 5g |
松子仁 | 8g |
生酮银耳羹的做法
把所有的食材生称
把称好的白木耳用清水泡一个小时,切碎备用
锅里放入250ml的水烧开之后,加入白木耳煮15分钟捞起来备用
在另一个锅里加入2:1奶,烧开之后加入白木耳,鹌鹑蛋煮熟后,加入调好的米糊,松子仁和奇酮调和油即可食用
小贴士
银耳撕成小朵越小越好,它富含维生素D,可防止钙流失,对生长发育有益。还富含硒等微量元素,可增强机体免疫力。