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用料
超简单,自制芋圆☺的做法
准备食材~
紫薯,红薯削皮蒸熟(蒸25分钟,用筷子戳下,可轻易戳进即可)
分别用勺子压成薯泥,少量多次加入木薯粉,揉成型
搓揉成条状,切成小节,撒些木薯粉避免粘连在一起
开水煮至浮起,捞出过凉水(更有嚼劲)。可配上牛奶葡萄干坚果类食用,超级好吃~