传统式猪脚姜(0失败)做法 步骤 图解

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传统式猪脚姜(0失败)的做法步骤图

用料  

猪蹄 2只
适量(喜欢吃姜可以多放)
甜醋(海天添丁) 1瓶(1.9L)
红糖 4片
食用油 适量
适量

传统式猪脚姜(0失败)的做法  

  1. 准备材料和砂锅

    传统式猪脚姜(0失败)的做法步骤图 第2张
  2. 猪脚洗干净,水烧开后倒猪脚下去煮滚,倒出来用水冲洗干净待用。

    传统式猪脚姜(0失败)的做法步骤图 第3张
  3. 少量食用油爆炒一下姜片

    传统式猪脚姜(0失败)的做法步骤图 第4张
  4. 炒好的姜片倒入砂锅,接着倒入甜醋,开大火煮滚后,小火煮10-15分钟左右。

    传统式猪脚姜(0失败)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入过好冷河的猪脚,继续大火煮滚后调小火煲半小时即可。

    传统式猪脚姜(0失败)的做法步骤图 第6张
  6. 可以开吃了,超级正,入味,甜糯可口的猪脚,美味😋

    传统式猪脚姜(0失败)的做法步骤图 第7张