虾蟹鸡煲怎么烹饪才好吃，好吃的虾蟹鸡煲做法

突然间想吃，就买来做了。鸡吸收吸了海鲜的鲜味，不得了好吃😋

用料  

虾蟹鸡煲的做法  

1. 白贝放盐下去泡着去沙，虾洗干净就行，螃蟹就要砍件了。

2. 青椒、指天椒适量调出味道。姜葱蒜香菜随自己喜欢放就好。

3. 先下油把姜葱蒜下去爆香一下。然后就放鸡肉下去炒。

4. 炒干一点就下点白酒去腥，没有白酒料酒也可以的。

5. 炒到差不多就放盐，酱油，蚝油下去一起炒到七成熟就盛起来放锅里。

6. 底下垫一些青菜。

7. 把鸡肉都盛起来后，然后继续放油放姜爆葱蒜指天椒下去爆一下。之后就开始炒白贝了

8. 一边炒还有放点白酒可以去腥和提鲜。

9. 炒开之后就放螃蟹，又炒得差不多，最后就下虾下去炒。都炒熟了就倒之前盛鸡的锅里。

10. 就像这样。记得炒的过程要下点胡椒粉。不喜欢吃的可以忽略。

11. 就像这样。不喜欢像吃火锅一样慢慢炖的话。就直接都倒一起把它全部炒熟也可以的哦。

12. 直接就这样炒熟也行哦。炒的过程你可以直接放点青菜下去一起炒哦。这样菜很香的呢