零失败の简易麻辣拌做法 步骤 图解

疫情严格防控的日子里，因为工作特殊，大年三十到现在都坚守着工作岗位，每天上班回家两点一线(ノДＴ)嘴馋实在没法忍..有外卖也不敢放心吃，搜罗着冰箱里的存货做了个极简麻辣拌，吃完之后心情都好多了！春天来了，希望一切都会好起来！

用料  

零失败の简易麻辣拌的做法  

1. 锅里烧开水，按上图顺序依次放入煮熟，然后捞起

2. 取小碗调制酱料：火锅底料1小块，辣椒酱和芝麻酱多来点，食盐一点，味精一点，生抽和香油再来点，撒点芝麻点缀，加开水拌匀

3. 加入开水慢慢搅拌，等火锅底料全部融化了尝尝味道，按个人口味再做调整，因为加了开水整个酱料会变稀，所以前面芝麻酱和辣酱可以多放点

4. 调好的酱料倒进去，开拌

5. 拌好，开吃😋

小贴士

①如果有剁碎的蒜蓉会更香；②白芝麻点缀会比黑芝麻更好看。