0失败简单易学双皮奶做法 步骤 图解

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用料  

鸡蛋 3个
牛奶 2包
砂糖 1勺
柠檬汁 3滴
喜欢的水果 适量

0失败简单易学双皮奶的做法  

  1. 牛奶锅中小火煮沸,倒入碗中凉凉

  2. 蛋清蛋黄分离,蛋清中加入一勺白糖打混匀,根据口味甜淡适量增减白糖

  3. 混匀的蛋清倒入牛奶中混匀,滴加柠檬汁,除去表面的浮漂物,保鲜膜封上,牙签扎洞,上锅10分钟,10分钟即可

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