美味的棉花糖🐮轧糖做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.93W
棉花糖🐮轧糖的做法步骤图,怎么做好吃

感觉这样做真的非常简单,自己也是第一次制作~但是做了2次,第一次比较软一些,第二次做的比较硬一些

用料  

白色棉花 180
碎花生 180
无糖奶粉 92
总统淡味黄油 55

棉花糖🐮轧糖的做法  

  1. 全程小火🔥

    黄油放入不沾平底锅中,待它们全部溶化

    棉花糖🐮轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将棉花糖倒入,搅拌均匀后倒入奶粉继续搅拌,搅拌均匀后倒入碎花生搅拌

    棉花糖🐮轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌均匀了,手有点累

    棉花糖🐮轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 不沾烤盘上放置油纸,将锅中牛轧糖倒入放有油纸的烤盘上,盖上油纸用擀面杖或是手压~我用手压的~

    棉花糖🐮轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后静置待它冷却,我放了1个半小时后~

    棉花糖🐮轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 切条~

    棉花糖🐮轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 切块儿😊

    棉花糖🐮轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出来的成品,这里大约有36颗😁

    棉花糖🐮轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

全程小火,不可停止搅拌,否则会糊底的~