好吃到哭的简易版烤鸡做法 步骤 图解

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好吃到哭的简易版烤鸡的做法步骤图

第一次做就超级成功,孩子一边吃一边说好吃极了……

用料  

清远鸡或三黄鸡大概1.5斤! 1只
蜂蜜 1勺
生抽 2勺
1勺
少许
蚝油 1勺
冰糖 2克
老抽 1勺
孜然粉 少许

好吃到哭的简易版烤鸡的做法  

  1. 忘记拍炒糖色图片了,锅里一点油用冰糖炒个糖色,炒好光火加一口水稀释一下,把生抽,老抽,蚝油,料酒,盐,混合一下,放几片姜,把鸡的爪子和头去掉!放到调好的调料里腌制一晚,放冰箱冷藏!

    好吃到哭的简易版烤鸡的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱180度上下预热,把鸡放进去烤40分钟,剩余调料里面加蜂蜜!烤40分钟图一遍料汁!再烤20分钟再涂一遍,再烤3-5分钟就好了!

    好吃到哭的简易版烤鸡的做法步骤图 第3张
  3. 取出撒上芝麻和孜然粉!每个烤箱脾气不一样,所以后期要勤看着点别烤糊了,注意上色!

    好吃到哭的简易版烤鸡的做法步骤图 第4张
  4. 美味上桌了!

    好吃到哭的简易版烤鸡的做法步骤图 第5张

小贴士

注意皮薄的地方拿锡纸包住以免烤糊了!