经过多番研制、这款腌制的烤鸡翅是最成功的!每次家人都吃光光
用料
盐 | 适量 |
生抽 | 两匙 |
料酒 | 两匙 |
花椒粒 | 十粒左右 |
辣椒面 | 适量 |
孜然 | 适量 |
蒜瓣 | 三瓣 |
烤鸡翅(烤箱简易版)的做法
洗净鸡翅(全翅、半翅均可)斜切
鸡翅均匀涂抹生抽、料酒、
撒适量盐 、蒜瓣、辣椒面儿、花椒粒儿
放保鲜袋里腌30分钟烤箱先预热五分钟 烤盘铺上锡纸 温度调到200度
鸡翅摆好烤20分钟
20分钟后开箱翻面儿撒入孜然、芝麻。(小心烫、戴手套)再烤10分钟微焦就差不多了(烤盘里水多的话可以换个锡纸)
无PS美照…肉质超嫩、翅尖又脆又香…好吃的不得不得了
小贴士
根据个人口味口感适当增加调料量
喜欢吃脆一些的就多烤一会儿会更香
0失败