减脂期间自创的高蛋白食物，没想到味道也是杠杠滴，小哥哥很喜欢
用料
| 干裙带菜5g | 把 |
| 嫩牛肉200g | 克 |
| 藕或者马蹄，一点点就好 | |
| 姜葱剁蓉或者用葱姜水 | |
| 生粉适量 | |
| 混合调味料适量 | |
| 胡椒粉适量 | |
| 蚝油适量 | |
| 麻油一点点 |
裙带菜牛肉丸汤的做法
牛肉剁馅，藕切极小的丁，适量生粉，加入葱姜蓉、蚝油、麻油、调味粉、胡椒粉，顺时针方向搅和上劲。
裙带菜泡发，锅里烧水，放少许油，放入裙带菜煮开
将肉馅搓小丸放入汤中稍煮，加入少量鸡精，就可以了。
美味的裙带菜牛肉丸汤做法，大厨教你技巧
烹饪集
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