葛根粉，分为葛根淀粉和葛根全粉。区别在于加工工艺不同。即有药用价值，也有营养保健的功效。清凉下火，利尿解酒。
用料
| 葛粉 | 二十克 |
| 熟黑白芝麻 | 少许 |
| 葡萄干 | 若干颗 |
| 冰糖 | 少许 |
芝麻葛糊的做法
干葛粉碾碎，用一点冷开水溶解成细腻糊状。冰糖碾碎放进去。在放剪碎的葡萄干。
水烧开，缓缓冲进葛粉糊。往一个方向搅动。然后放凉后拌葡萄干…］
芝麻葛糊食谱做法大全,超简单的芝麻葛糊做法步骤
烹饪集
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