香菇土豆泥食谱做法大全,超简单的香菇土豆泥做法步骤

土豆泥是一款老少皆宜的小吃，做法简单，做三明治，抹面包片，包蔬菜吃都很合适，周末在家试一试吧！

用料  

香菇土豆泥的做法  

1. 准备所有材料；

2. 土豆洗干净切大块，和鸡蛋一起煮熟，另起一锅煮香菇；

3. 煮好的土豆放进保鲜袋里，用擀面杖之类的压碎；

4. 拿一个大碗，香菇丁、鸡蛋、土豆、两大勺蛋黄酱，少许胡椒粉拌匀；

5. 可以用叉子之类的充分拌匀；

小贴士

平常大家做土豆泥还会加培根或者火腿之类的，加了香菇多一份嚼劲和香味，嘴馋的人特别适合。